BobejGS- Walka z przeciwnościami, czyli warzywnik Błażeja cz.3

[galka68]

Czesc , czyli ty jak ja- experementy robisz))).
Ja w weekend tez pojade zbierac warzywa, moze czosnek juz posadze , no i tak jakos tam jeszcze jest roboty . Papryki przeciez tez musze poobierac , no i mozna juz pocichu szykowac sie do przyszlego sezonu ))).
Kupilam w Polsce dwa lata temu buraki biale , takie jak czerwone tylko biale), poobtykalam w pomidorach w czerwcu i teraz nie wiem co z tym robic , bo w zeszlym roku mi nie wzeszly, a w tym - nie mam takiego garnka zeby to ugotowac)

[Mirek19]

Nie za wcześnie na sadzenie czosnku ??

[galka68]

Przepraszam Blazeju, ze tu u ciebie ze swoim czosnkiem)
Panie Mirku, niby zawsze sadzimy tak prawie przed wszystkimi swietymi, ale u nas jest taka dobra ogrodniczka z Rosji i ona sadzi koniec sierpnia - poczatek wrzesnia , moja kolezanka z Moskwy sadzi w sierpniu)), metoda dwupientrowa - czyli jeden rzadek gleboko, przysypuje ziemia i tuz nad nim sadzi drugi. Ja w tym roku mam duzo jednorocznych zabkow, ponoc trzeba wczesniej posadzic , zeby sie ukorzenily. Wiec sprobowac zawsze mozna ))).

[Black Rose]

Bardzo ładny zbiór ostrych papryk
Ja też zebrałam nieco i zastanawiam się - suszyć, czy zużyć na bieżąco.


Pokuszę się natomiast o wykopanie kilku rarytasów do donic. Oby przeżyły to bez szwanku.
Ubiegłoroczne co prawda przeżyły, ale potem wykończył je przędziorek.

[ed04]

Papryczki super. Dajesz radę.

[Mirek19]

Panie Mirku, niby zawsze sadzimy tak prawie przed wszystkimi swietymi, ale u nas jest taka dobra ogrodniczka z Rosji i ona sadzi koniec sierpnia - poczatek wrzesnia , moja kolezanka z Moskwy sadzi w sierpniu)), metoda dwupientrowa - czyli jeden rzadek gleboko, przysypuje ziemia i tuz nad nim sadzi drugi. Ja w tym roku mam duzo jednorocznych zabkow, ponoc trzeba wczesniej posadzic , zeby sie ukorzenily. Wiec sprobowac zawsze mozna ))).

Dzięki za info,dopiero teraz zwróciłem uwagę na lokalizację Mińsk
Proszę zwracać się po imieniu... bez tytułów grzecznościowych

[BobejGS]

Dzisiejsza noc z lekkim przymrozkiem. Jakie jednak szkody poczynił,.dowiem.się dopiero jak kolejny raz wybiorę się na działkę.

Tymczasem wczoraj wkońcu zważyłem kalarepe, która towarzyszyła mi na konkursie.



Wybrałem troszkę pietruszki i marchewki na dzisiejszy obiad.



Brukselki nabierają krągłości.



Selery też zwiększają korzeń. Szału nie ma ale jeszcze ma troszkę czasu.

[x - e-1]

Czy ja widzę arbuza, jeszcze się uchował?
Papryczki mają fajny kształt, trochę tego zebrałeś. Suszona papryka jest przydatna w kuchni, ale musisz ją porządnie dosuszyć. Mi się dwa lata temu popsuła przechowywana w słoiku, zrobiłam błąd bo powinnam trzymać ją w papierowej torbie.

[BobejGS]

Tak, leży sobie jeszcze arbuzik taki między 2-3kg na działce. Ale już sam, bo krzak już padł jakiś czas temu. na pewno jest niedojrzały, więc jakoś nie ma chęci go zebrać.

Co do papryczek, to faktycznie sporo ich było. Już są wszystkie zmielone, choć faktycznie nie były 100% suche i na razie jest w otwartej misce z łyżką i będzie mieszany jeszcze po kilka razy dziennie przez pewien czas. W tamtym roku były suche na wiór i spokojnie zostało nawet do teraz w słoiku trochę.

Wyszło sporo tej przyprawy jak na moje możliwości.

[sawka]

Jak mielisz papryki? Suszysz i co dalej?

[BobejGS]

sawka Papryki dotychczas mieliłem w elektrycznym młynku do kawy. Jednak coś po przechowaniu go międzysezonowym, coś mu się stało i przestał działać. Mieliłem je więc w tym roku w starym blenderze do koktajli. Troszkę słabiej mieli ale o dziwo daje rade.

Obecnie mam kolejną partie na końcówce suszenia.

Weekend przeszedł mi bardzo intensywnie, gdyż w niedziele odbywał się konkurs w Grzybnie na największą dynie. Dlatego całą sobotę spędziłem na przygotowywaniu i zbieraniu warzyw na wywózke na konkurs. Niedziela za to po porannej przewózce na konkurs, przeleciała mi bardzo szybko i owocnie na konkursie, a warzywa można było zobaczyć na stoisku naszego stowarzyszenia.

[GrazynaW]

Gratulacje! Olbrzymia!

[galka68]

Gratulacje!!! A ty mowisz , ze rok nieudany , ja takiej dyni nigdy nie widzialam , sliczna i ogromna )))