Uprawa melonów cz. 2

[pekaesik]

Nie wiedziałem że melony można kisić. To eksperyment?

[--julian--]

Też jestem tego ciekawy Proszę o dokładny opis co i jak. Może niedojrzałe arbuzy też można kisić?

Ostatnio zebrałem pierwsze dwa melony, każdy ważył niecały kilogram. Nie jadłem, bo oddałem w dobre ręce

[aria]

Melony zakisiłam pierwszy raz, szkoda mi było wyrzucić tak dużo owoców. Sama jestem ciekawa jakie wyjdą
Arbuzy z powodzeniem kiszą nasi wschodni sąsiedzi, marynowane jadłam na Węgrzech były składnikiem słynnych pikli.

[tenebri]

Ostatni melon zerwany. Nie wiem czy będzie już dobry, ale krzaczek już usechł więc nie było sensu go trzymać w szklarni. Kolor ma żółty jednak wcale nie pachnie. Może ta odmiana tak ma nie wiem. Potrzymam go trochę w domu w ciepłym i za parę dni spróbuję.

[aria]

Kiszone melony smakują jak ogórki, tylko są mniej soczyste. To dobry sposób na zagospodarowanie ostatnich owoców. Można je mieszać z arbuzami, lekko zaczerwienionymi pomidorami i jabłkami.

[wokan]

Ostatni melon zerwany. Nie wiem czy będzie już dobry, ale krzaczek już usechł więc nie było sensu go trzymać w szklarni. Kolor ma żółty jednak wcale nie pachnie. Może ta odmiana tak ma nie wiem. Potrzymam go trochę w domu w ciepłym i za parę dni spróbuję.

To melon żółty miodowy. Pachnie jak jest dojrzały, ale są szanse, że nie będzie najgorszy jak go trochę potrzymasz.

[kupniulaUK]

Ktoś zna jakieś dobre odmiany melonów Piel de Sapo?

[wokan]

Piel de Sapo to właśnie odmiana.

U mnie jeszcze dwa wiszą na krzaku w uprawie pionowej w tunelu. Jeden wczoraj zjedzony - w smaku taki jak... Piel de Sapo... bardzo charakterystyczny, inny niż inne. Mi bardzo smakuje.
Poza tym jeden z większych melonów, o twardej skórce, przez co dobrze się przechowuje i dobrze znosi transport (nawet jak jest bardzo dojrzały).

[kupniulaUK]

Nie do końca. Jest to jeden z gatunków melona ale należy do grupy Inodorus a nie jak np galia do Muscat. A dopiero później masz odmiany różne, no większe lub mniejsze owoce, ciemniejsza skórka itp itd.

[aria]

Dziś dostałam nasiona melona Etiopian z Dagestanu, ciekawe czy się udadzą w naszym klimacie. Z wyglądu bardzo podobny do melona od Franta. Jednak jest to odmiana przeznaczona do handlu, przewożona na dalekie odległości, więc powinna mieć twardszą skorupę. Frantelupe jest pyszny i może poleżeć nawet tydzień, jednak trzeba się z nim obchodzić bardzo ostrożnie.

[najemnik]

Aria skąd zdobyłaś nasiona melona Frantelup? Przejrzałem pobieżnie wątek melonowy i wygląda ta odmiana na plenną i dość odporną.

[aria]

Nasiona Frantelupe mam z AWN z 2011r, od tego czasu ustalam tą krzyżówkę.
Mam kilka typów w miarę ustalonych. To świetne odmiany amatorskie jednak do sprzedaży się nie nadają, takiej na większą skalę, skórkę mają cienką, wrażliwą na odgniecenia.
W przyszłym sezonie skrzyżuję go z Etiopskim i może uda się uzyskać bardziej handlową wersję.

Frantelupe jest melonem wczesnym, można go siać bezpośrednio do gruntu, jak ogórki. Pierwszy dojrzewa u mnie około 20 lipca a ostatnie zebrałam w tym roku w połowie września. Jest bardzo plenny, wielkość owoców u mnie 2-3,6 kg, u Franta osiągał prawie 5 kg. Dojrzały melon ma żółtą skórkę, pomarańczowy miąższ, charakterystyczny zapach i intensywny melonowy słodki smak, który odziedziczył po swoim przodku, melonie Charentais.

[wokan]

Dziś przekroiłem przedostatniego melona Piel de Sapo z tego sezonu. Leżał sobie prawie miesiąc na parapecie po zerwaniu i ponieważ koniuszek zaczął się już psuć to poszedł pod nóż. Reszta owocu okazała się zdrowa i smaczna