Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
- BobejGS
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 13643
- Od: 31 lip 2013, o 17:44
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Grzybno Wlkp
- Kontakt:
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Poczuje ciepełko w tym tygodniu, to ruszy. Mój też stał długo, jak noce były zimne. Wystarczyły dwa cieplejsze dni i wyskoczył w góre. Może zasilenie go azotem miało też swój wpływ. Teraz ten tydzień ma być ciepły, to zapewne sporo podrośnie.
- BobejGS
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 13643
- Od: 31 lip 2013, o 17:44
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Grzybno Wlkp
- Kontakt:
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Kolejny rzut czosnku słoniowego wysadzony.
Ostatni rzut w tak dużej ilości, bo za rok już raczej ostra selekcja.
9szt w skrzyni, a reszta w gruncie. Czas pokaże co z tego wyjdzie.
Ostatni rzut w tak dużej ilości, bo za rok już raczej ostra selekcja.
9szt w skrzyni, a reszta w gruncie. Czas pokaże co z tego wyjdzie.
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
mój słoniowy ma już nawet 10 cm, w styczniu pewnie zbiory już na początku października puścił korzenie w skrzynkach, dlatego w połowie października wysadziłem. Teraz zostaje przykrycie agrowłókniną 70gramową i czekanie do wiosny. oczywiście przykrywać będę przed większymi mrozkami.
-
- 50p
- Posty: 81
- Od: 19 lut 2012, o 13:45
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Wysokie k. Nowego Sącza
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Jak masz możliwość to pod agrowłókninę fajnie jest przykryć słomą. Nie ma chwastów a i ziemia dużo wolniej zamarza.
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Akurat wysadzone przy domu, a niechce zrobić zimowiska dla mysz.
- ewikk77
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1083
- Od: 8 sty 2010, o 21:21
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: mazowieckie
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Błażej, ile ma średnio cm Twój czosnek słoniowy? Jak się przechowuje? Jak ze smakiem w stosunku do zwykłego czosnku? Przyznam, że jest interesujący.
pozdrawiam Ewa
- BobejGS
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 13643
- Od: 31 lip 2013, o 17:44
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Grzybno Wlkp
- Kontakt:
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Wielkość czosnku jest różna. Od super dużych, do takich średniaków. Tak średnia średnica to myśle jakieś 8cm.
Co do smaku, to jeszcze nie wiem. Daje im tydzień na doschnięcie i później będe robił selekcje, to wtedy spróbuje.
Co do przechowania, to też niewiele powiem, bo wysadzałem całość jesienią, nie zostawiajac nic na dłuższe przechowanie.
Co do smaku, to jeszcze nie wiem. Daje im tydzień na doschnięcie i później będe robił selekcje, to wtedy spróbuje.
Co do przechowania, to też niewiele powiem, bo wysadzałem całość jesienią, nie zostawiajac nic na dłuższe przechowanie.
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Mój czosnek słoniowy jeszcze rośnie, bo jest ładnie zielony.
Jego smak jest mało ostry i mało czosnkowy, podobno jest spokrewniony z porem i podobnie smakuje.
Uprawiam go na jak największe ząbki, traktuję jak warzywo a nie przyprawę, kroję w plastry i dodaję do duszonych jarzyn.
Kiepsko się przechowuje, zużywam go jesienią a resztę sadzę przed zimą.
Jego smak jest mało ostry i mało czosnkowy, podobno jest spokrewniony z porem i podobnie smakuje.
Uprawiam go na jak największe ząbki, traktuję jak warzywo a nie przyprawę, kroję w plastry i dodaję do duszonych jarzyn.
Kiepsko się przechowuje, zużywam go jesienią a resztę sadzę przed zimą.
- BobejGS
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 13643
- Od: 31 lip 2013, o 17:44
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Grzybno Wlkp
- Kontakt:
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Tak, to faktycznie nie jest czosnek. Ja uprawiam go bardziej z ciekawości niż nawet konsumpcyjnych powodów. Swojego czosnku mam ponad miarę, także jakoś nie muszę nad słoniowym myśleć.
- ewikk77
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1083
- Od: 8 sty 2010, o 21:21
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: mazowieckie
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Aria, Błażej, dziękuję za odpowiedzi, chociaż przy okazji ostudziliście moje zapędy.
Raczej czosnek powinien dla mnie smakować czosnkiem. Może kiedyś zmienię zdanie, ale póki co nie przepadam za porami, sadzę kilkanaście sadzonek rocznie "do rosołu", ale i bez niego bym się obeszła, do tego zależy mi na długim przechowaniu w nieidelanych warunkach zatem słoń, to nie jest to czego szukam.
W tym roku mam kilka główek "zdobycznych" czosnków (z jednej główki, posadzonych jesienią). Jak dla mnie bardzo duże (muszę zmierzyć średnicę), ale raczej to nie słoń, chociaż z 8 cm może mieć. Muszę sprawdzić smak, ale dam im obeschnąć, żeby zobaczyć, które zostawić na później, a które na teraz.
edit: zmierzyłam i średnica jest max 6,5 cm, zawsze miałam mniejsze główki, więc to pewnie zwykły czosnek.
Raczej czosnek powinien dla mnie smakować czosnkiem. Może kiedyś zmienię zdanie, ale póki co nie przepadam za porami, sadzę kilkanaście sadzonek rocznie "do rosołu", ale i bez niego bym się obeszła, do tego zależy mi na długim przechowaniu w nieidelanych warunkach zatem słoń, to nie jest to czego szukam.
W tym roku mam kilka główek "zdobycznych" czosnków (z jednej główki, posadzonych jesienią). Jak dla mnie bardzo duże (muszę zmierzyć średnicę), ale raczej to nie słoń, chociaż z 8 cm może mieć. Muszę sprawdzić smak, ale dam im obeschnąć, żeby zobaczyć, które zostawić na później, a które na teraz.
edit: zmierzyłam i średnica jest max 6,5 cm, zawsze miałam mniejsze główki, więc to pewnie zwykły czosnek.
pozdrawiam Ewa
Re: Czosnek "Słoniowy" - Elephant garlic
Podkopałam parę główek czosnku słoniowego, są bardzo duże i nie mogę się doczekać zbiorów