Pomidory San Marzano

[ARABELLA]

A to moje perełki

[ganio4]

Moje San Marzano sel.,,Redorta" i też włoskie Red Pear sel.,,Franchi" posiane 10.03. wyglądają tak

Wydaje mi się że wzeszło 100%

[MagdaMisia]

Moich pomidorów posianych 12 marca jeszcze nie widać... aż dziw, że Twoje posiane 10 marca już takie duże...

[ganio4]

Czy ktoś z doświadczonych ogrodniczek i ogrodników poradzi mi jak najlepiej prowadzić ,,san marzano", tzn. na ile pędów? I to samo pytanie odnośnie innej włoskiej odmiany ,,red pearl", na temat której nie wiem kompletnie nic.

[ARABELLA]

Ja Sanmarzano prowadziłam na 1 i 2 pędy Owoce są podłużne i mają mało galaretki,a dużo miąższu.

[x-suzana]

Ładne krzaczki, zdrowe.
A gdzie kupujecie nasionka tej odmiany, można bez problemów dostać w sklepach ogrodniczych czy przez internet Wcześniej Arabella prezentowała zdjęcia owoców i bardzo mi się spodobały.Na przyszły rok planuję je zdobyć.

[Asik78]

Ja nasionka dostałam prosto z Włoch,od koleżanki.
Moje są firmy-Blumen.
Myślę,że na aukcjach też są do zdobycia.
Na jesień mogę Ci wysłać nasionka

[przemek1136]

[przemek1136]

Witam miłośników odmiany San Marzano. Na początek muszę Was troszeczkę rozczarować, bo z tą odmianą mam do czynienia po raz pierwszy. Ale za to mam duży poligon doświadczalny bo pomidorki rosną w 2 tunelach (jeden wyższy a drugi troszeczkę niższy). W jednym tunelu rosną w dużych pierścieniach a w drugim bezpośrednio w gruncie. Rosną też w różnych rozstawach. W jednym ochrona tylko metodami biologicznymi a w drugim z ograniczonym użyciem chemii. Największe owoce mają już po ok. 10cm długości i dalej rosną. Te moje pomidoraski to nie są typowe San Marzano tylko odmiana heterozyjna w typie San Marzano.

[przemek1136]

Dziś zabrałem się do suszenia pomidorów. Co z tego wyniknie wkrótce zobaczymy!

[x-suzana]

Asiu, bardzo ładnie i fachowo prowadzisz te pomidorki skoro tak pięknie powiązały Ci owoce na gronie- całe grona wypełnione.Na odmianie Malinowy czy Bawole Serce mam z tym duże kłopoty i zaczyna mnie to wnerwiać bo tyle trzeba się napracować a potem nie rosną.

[Jankiel]

Nie uprawiałem nigdy pomidorów na sosy i do suszenia, ale chciałbym spróbować w następnym sezonie.

Mam w związku z tym pytanie - szukam czegoś bardzo mięsistego, z komorami powietrznymi w środku, czegoś z czego po pokrojeniu i wrzuceniu na patelnię nie zrobi się wodnista breja, ale gęsty sos. Sam Marzano chyba takie są, ale może znacie jakieś inne tego typu, albo lepsze do tych celów.

I przy okazji, czy dokonujecie jakichś zabiegów przed zbiorem, żeby owoce miały mniej wody, może jakieś ograniczenia podlewania, czy coś w tym rodzaju?

[kluska301]

Jankiel proponuję włoską odmianę pomidorów Roma. Jest to odmiana do gruntu, niska o pokroju krzaczastym, owoce ma owalne i bardzo dobrze plonuje. W tym roku posadziłam kilkanaście krzaczków i znajomi zachwycają się ilością owoców i kwiatków na jednej roślinie. Jest to odmiana typowo z przeznaczeniem na przeciery. Pozdrawiam. Alina http://img3.imageshack.us/img3/6940/img2225hh.jpg