Brokuły- uprawa, odmiany
Brokuły - uprawa
Uprawa brokułów
Czy ktoś mi pomoże poszukać coś na ten temat?
Zaciekawiło mnie to warzywo
Czy ktoś mi pomoże poszukać coś na ten temat?
Zaciekawiło mnie to warzywo
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 6949
- Od: 17 sie 2005, o 13:10
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: centrum
Te, które są dostępne w danej chwili w sklepie. W ubiegłym roku miałem "Corvet F1". Uprawia się je na tej samej zasadzie, co kalafiory. Nasiona brokułów wczesnych wysiewa się od końca lutego do połowy marca w inspekcje, tunelu foliowym lub na parapecie okna. Najlepiej wysiewać po 2 nasiona do doniczek czy plastykowych kubeczków Zahartowaną rozsadę sadzimy do gruntu od połowy kwietnia w odstępach, co 50 cm. Na zbiór jesienny wysiewamy nasiona od połowy maja na rozsadniku lub w inspekcje. Rozsada będzie gotowa do posadzenia na przełomie czerwca i lipca. Trzeba pamiętać o jednym. W czasie suszy i w okresie zawiązywania i wzrostu róż trzeba je obficie podlewać. Zbiory róż głównych rozpoczynają się po 7 – 13 tygodniach od posadzenia rozsady i trwają kilka tygodni, bo róże boczne dorastają stopniowo ( po zbiorze róży głównej można nie wyrywać brokułu, gdyż wyrastają pędy boczne). Ścina się je wraz z 10 – 15 cm kawałkiem mięsistego pędu. Lepszy jest zbiór jesienny, bo róże nie przekwitają.Dociekliwy pisze:... Andrzeju jakie uprawiasz odmiany ?
Na liściach często żerują gąsienice kapustnika, które można zwalczać roztworem preparatów bakteryjnych nieszkodliwych dla ludzi.
Polecam też do uprawy kapustę pekińską.
Pozdrawiam Andrzej.
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 6949
- Od: 17 sie 2005, o 13:10
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: centrum
Do uprawy wiosennej doskonała jest odmiana "Sebastian". Do uprawy jesiennej "Cezar". Sa to odmiany polskie. Obie się sprawdziły. Polecam. Najdorodniejsze róże uzyskuje się z uprawy jesiennej. http://www.ogrodowy.republika.pl/pliki/kapustne.html
Pozdrawiam Andrzej.
- nemo56
- Przyjaciel Forum
- Posty: 1623
- Od: 18 sie 2005, o 15:16
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Poznań
coś do jedzy z brokułów?
1 brokuł,
po pół:
średniej wielkości kalafiora i żółtej papryki,
marchewka.
Sos:
1/3 szklanki oliwy lub oleju,
2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny,
łyżeczka oregano,
pół łyżeczki bazylii,
łyżka zmielonych orzechów włoskich,
sól, pieprz
Sposób przyrządzania
Odciąć różyczki brokuła i kalafiora, obraną marchewkę pokroić w talarki, a paprykę w kwadraciki.
Warzywa sparzyć wrzątkiem, osączyć i polewać zimną wodą, aż się całkowicie ochłodzą (będą wtedy jędrne i miękkie).
Składniki sosu wlać do zakręcanego słoika i, wstrząsając, dobrze wymieszać.
Sałatkę zalać sosem i na godzinę wstawić do lodówki.
SMACZNEGO
1 brokuł,
po pół:
średniej wielkości kalafiora i żółtej papryki,
marchewka.
Sos:
1/3 szklanki oliwy lub oleju,
2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny,
łyżeczka oregano,
pół łyżeczki bazylii,
łyżka zmielonych orzechów włoskich,
sól, pieprz
Sposób przyrządzania
Odciąć różyczki brokuła i kalafiora, obraną marchewkę pokroić w talarki, a paprykę w kwadraciki.
Warzywa sparzyć wrzątkiem, osączyć i polewać zimną wodą, aż się całkowicie ochłodzą (będą wtedy jędrne i miękkie).
Składniki sosu wlać do zakręcanego słoika i, wstrząsając, dobrze wymieszać.
Sałatkę zalać sosem i na godzinę wstawić do lodówki.
SMACZNEGO
Jakub . . . . .