Brokuły- uprawa, odmiany

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
ODPOWIEDZ
Beata62
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Posty: 28
Od: 14 lis 2005, o 09:42
Lokalizacja: Podkarpacie

Brokuły - uprawa

Post »

Uprawa brokułów
Czy ktoś mi pomoże poszukać coś na ten temat?
Zaciekawiło mnie to warzywo
Erazm
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6950
Od: 17 sie 2005, o 13:10
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: centrum

Post »

Znajdziesz trochę na stronie: http://ho.haslo.pl/article.php?id=1016
Pozdrawiam Andrzej.
Beata62
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Posty: 28
Od: 14 lis 2005, o 09:42
Lokalizacja: Podkarpacie

Post »

trochę groźnie to wygląda

to warzywo nie dla amatorów :oops:
Erazm
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6950
Od: 17 sie 2005, o 13:10
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: centrum

Post »

Ja uprawiam to warzywo na działce i nie mam żadnych problemów.
Pozdrawiam Andrzej.
Dociekliwy

Post »

Mnie też zaciekawiło to warzywo . Mam zamiar też uprawiać w tym roku . Andrzeju jakie uprawiasz odmiany ?
Beata62
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Posty: 28
Od: 14 lis 2005, o 09:42
Lokalizacja: Podkarpacie

Post »

pewnie niedokładnie czytam

mam bardzo mała wiedzę jeśli w ogóle o rolnictwo chodzi :wink:

dopiero raczkuję

wszystko jest ciekawe i tajemnicze
Erazm
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6950
Od: 17 sie 2005, o 13:10
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: centrum

Post »

Dociekliwy pisze:... Andrzeju jakie uprawiasz odmiany ?
Te, które są dostępne w danej chwili w sklepie. W ubiegłym roku miałem "Corvet F1". :cry: Uprawia się je na tej samej zasadzie, co kalafiory. Nasiona brokułów wczesnych wysiewa się od końca lutego do połowy marca w inspekcje, tunelu foliowym lub na parapecie okna. Najlepiej wysiewać po 2 nasiona do doniczek czy plastykowych kubeczków Zahartowaną rozsadę sadzimy do gruntu od połowy kwietnia w odstępach, co 50 cm. Na zbiór jesienny wysiewamy nasiona od połowy maja na rozsadniku lub w inspekcje. Rozsada będzie gotowa do posadzenia na przełomie czerwca i lipca. Trzeba pamiętać o jednym. W czasie suszy i w okresie zawiązywania i wzrostu róż trzeba je obficie podlewać. Zbiory róż głównych rozpoczynają się po 7 – 13 tygodniach od posadzenia rozsady i trwają kilka tygodni, bo róże boczne dorastają stopniowo ( po zbiorze róży głównej można nie wyrywać brokułu, gdyż wyrastają pędy boczne). Ścina się je wraz z 10 – 15 cm kawałkiem mięsistego pędu. Lepszy jest zbiór jesienny, bo róże nie przekwitają.
Na liściach często żerują gąsienice kapustnika, które można zwalczać roztworem preparatów bakteryjnych nieszkodliwych dla ludzi.
Polecam też do uprawy kapustę pekińską.
Pozdrawiam Andrzej.
Dociekliwy

Post »

Byłem w sklepie i dostępne są dwie odmiany : Cezar i Sebastian
Nie wiem jakie to są odmiany czy wczesne , średnie czy późne . Nie miałem ze sobą okularów więc nie mogłem poczytać .
Erazm
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6950
Od: 17 sie 2005, o 13:10
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: centrum

Post »

Do uprawy wiosennej doskonała jest odmiana "Sebastian". Do uprawy jesiennej "Cezar". Sa to odmiany polskie. Obie się sprawdziły. Polecam. Najdorodniejsze róże uzyskuje się z uprawy jesiennej. http://www.ogrodowy.republika.pl/pliki/kapustne.html
Pozdrawiam Andrzej.
Erazm
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6950
Od: 17 sie 2005, o 13:10
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: centrum

Post »

W uzupełnieniu podaję, ze brokuły można gotować jak kalafiory, dodawać do zup, zemleć i przyrządzać jak kotlety, jeść w różnych zapiekankach, lub na surowo w sałatkach. Chcąc spożyć je na surowo trzeba moczyć róże 10-15 min w osolonej wodzie.
SMACZNEGO.
Pozdrawiam Andrzej.
Beata62
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Posty: 28
Od: 14 lis 2005, o 09:42
Lokalizacja: Podkarpacie

Post »

Panowie jesteście niezastąpieni

dziękuję Wam bardzo
Awatar użytkownika
nemo56
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 1623
Od: 18 sie 2005, o 15:16
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Poznań

Post »

coś do jedzy z brokułów?

1 brokuł,
po pół:
średniej wielkości kalafiora i żółtej papryki,
marchewka.
Sos:
1/3 szklanki oliwy lub oleju,
2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny,
łyżeczka oregano,
pół łyżeczki bazylii,
łyżka zmielonych orzechów włoskich,
sól, pieprz

Sposób przyrządzania

Odciąć różyczki brokuła i kalafiora, obraną marchewkę pokroić w talarki, a paprykę w kwadraciki.
Warzywa sparzyć wrzątkiem, osączyć i polewać zimną wodą, aż się całkowicie ochłodzą (będą wtedy jędrne i miękkie).
Składniki sosu wlać do zakręcanego słoika i, wstrząsając, dobrze wymieszać.
Sałatkę zalać sosem i na godzinę wstawić do lodówki.

SMACZNEGO
Jakub . . . . .
Awatar użytkownika
Maja_26
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Posty: 7
Od: 18 kwie 2006, o 20:22
Lokalizacja: mazowsze

Post »

To ja może dodam, że brokuły zawierają mnóstwo cennych witamin, mają też substancję zapobiegającą zachorowaniu na raka. Ja też mam zamiar posadzić w tym roku brokuły. :)
Ramy przyzwoitości zależą od formatu właściciela
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”