Cebula dymka, wiosenna i ozima.Cz.1

[anulab]

Kama jak się dzieli to chyba szalotka .Ja szalotkę pojedyncze cebulki delikatnie wyrywam już do jedzenia,resztę gniazda zostawiam, by dalej rosły .Wyrywam delikatnie by całego gniazda nie wyrwać .

[kama_80]

Możliwe. Jak co roku mam pomieszane opisy na grządkach. Tu się dziabnie, tam przesunie a że mam uprawy współrzędne to tak potem bywa. Dymki miałam bardzo dużo a szalotki niewiele. Dzięki anulab. Przeszukam inne zagonki

[dorotas24]

Moja dymka umarła, chyba dopadła ją zgnilizna Wszystko zgniło i musiałam wyrwać.

[EssentEssent]

Może mi ktos na szybko powiedzieć czemu mi z 70 dymek ( wszystkie jakie miałem) dymek padlo? Co sprawiło że tak pognily?

[dorota514]

Z pół kilograma dymki wyrosło mi tyle cebulek.

[Aguss85]

Zaczął się luty, odymiacie już dymkę?
Moja już się suszy na grzejniku. Udało mi się dostać odmianę, która w zeszłym roku bardzo nam smakowała, białą Snowball. Urosła bardzo wcześnie, jak zaczęły się pierwsze pomidory to już została przez nas cała zjedzona
Mam też moje dymki z własnego siewu z zeszłego roku. Wyszła bardzo nierówna, ale chyba przy prawdziwej produkcji też tak wychodzi, tylko w woreczkach kupujemy już kalibrowaną. Największe urosły niektóre z Stuttgarter Riesen, pewnie miejscami posiałam ją za rzadko. Takie duże już ponoć nie nadają się jako dymka, ale przetrwały zimę i zużyłam je na szczypior.


Natomiast z resztą chyba za bardzo przyłożyłam się do zaleceń siania cebuli na dymkę gęsto i w jałowe podłoże w efekcie zebrałam grastkę normalnych dymek i takie mikrusy:



Szkoda mi je wyrzucić, skoro dotrwały do teraz, chyba potraktuję je jak duże nasiona i posieję w rządek Aha, wszystkie bardzo dobrze poradziły sobie w przechowywaniu, mimo że trzymałam je w cieple, w szafce w kuchni. Wyrzuciłam dosłownie kilka wyschniętych cebulek. Jakby ktoś planował pozyskać własną dymkę, to mogę polecić te odmiany: Wolska, Grenada, Finezja i wspomniana wcześniej Stuttgarter.

Eksperyment był ciekawy, ale więcej go raczej nie powtórzę Wysianie rozsady wydaje mi się łatwiejsze, można też uzyskać ciekawsze odmiany, bo można wybrać ze wszystkich, nie tylko nadających się na przechowywanie.

[Ika2008]

Od 2 tygodni wisi w kotłowni nad rurą do komina.
Mam 2 odmiany: Wolską i czerwoną ale zapomniałam nazwy.

[pomidormen]

Natomiast z resztą chyba za bardzo przyłożyłam się do zaleceń siania cebuli na dymkę gęsto i w jałowe podłoże w efekcie zebrałam grastkę normalnych dymek i takie mikrusy:

Nie ma za małej dymki, są za duże
Sadź normalnie i oczekuj dużej cebuli.

[czlowiek87]

Zgodnie z tematem chciałbym podjąć się wespół ze zainteresowanymi cebulożercami mniej lub bardziej zwięzłej próby podsumowania odmian cebuli. Chodzi mi o rozdział nazewnictwa handlowego od naukowego.

Chcąc zaplanować własny siew (ja osobiście cebule sieje! ..z bardzo dobrym skutkiem) według swoich potrzeb kulinarnych i spożywczych zacząłem się nieco gubić w ofercie i nazewnictwie.

Oto moje wyszczególnienia odmian i wątpliwości:

cebula zwyczajna:
- cebula żółta
- cebula biała (jest w ogóle coś takiego w systematyce?)
- cebula czerwona
- cebula cukrowa? (gdzie ją zakwalifikować?)
cebula siedmiolatka/czosnek dęty
cebula szalotka/czosnek aksaloński
cebula czosnkowa (podobno określana mianem 'białej' ale przecież cebula biała nie smakuje jak czosnek i nie ma takiego kształtu więc co jest co?)

Cebula dymka; no więc właśnie... i tutaj kolejna zagrycha; ja dymkę rozumiem jako każdą cebulę w stadium nierozwiniętym, czyli po prostu młodą cebulkę (bez względu na to czy jest żółta, czerwona czy zielona ) . W sklepach oferuje się popularną (i smaczną mniam mniam ) dymkę SNOWBALL. Jednak dymką jakiej cebuli jest odmiana Snowball? Zwyczajnej (żółtej?), białej czy jeszcze innej..? no bo przecież dymka sama w sobie to ani rodzaj ani odmiana, a o Snowball nic nie pisze

[aria]

Akurat kupiłam dymkę Snowball i Red Baron na ten rok. Cebula Snowball jest biała a Red Baron czerwona

[czlowiek87]

Ario, a czy cebula biała to jest jakaś odmiana ogólna w rodzajach cebul? Żółta to zwyczajna, czerwona to chyba też zwyczajna wg podręcznika, a czy biała jest XX wiecznym owocem czy również ma taki sam "staż" jak zwyczajna popularna żółta cebula? Jeszcze pozostaje kwestia cebuli czosnkowej i cukrowej. Dziękuje za odpowiedź

[aria]

Systematykę cebuli znajdziesz w necie, Wikipedia ładnie to tłumaczy.

[jokaer]

Ario, a czy cebula biała to jest jakaś odmiana ogólna w rodzajach cebul? Żółta to zwyczajna, czerwona to chyba też zwyczajna wg podręcznika, a czy biała jest XX wiecznym owocem czy również ma taki sam "staż" jak zwyczajna popularna żółta cebula? Jeszcze pozostaje kwestia cebuli czosnkowej i cukrowej. Dziękuje za odpowiedź

A jak jeszcze poczytasz wątki, które podała Ci Karo, to będziesz już wiedział wszystko.
Ten temat dotyczy cebuli dymki i tego się tutaj trzymajmy.