Papryczka chili/ odmiany-jak pielęgnować cz.8

[kaLo]

Moje Lemon Drop 2 lata temu też dorastały do kilkudziesięciu cm.

[vivien333]

No, czytałam, że one duże rosną i w zeszłym roku się dziwiłam, że u mnie są niewiele większe od tych ozdobnych, a to chyba zasługa rozmiaru donicy. Chyba, że się faktycznie pokrzyżowała z czymś, ale dziś widziałam jakieś żółte przebarwienia na końcówkach, więc może jednak będzie prawdziwy Lemon Drop...
Taki wielki, bo przez Ciebie KaLo dostają dobrze jeść Nie karmię ich popłuczynami, tylko jak należy-nawozem
Skąd Wy wiecie co należy do grupy Aji (baccatum), a co do annum czy chinense?
Coś tam czytałam na ten temat, ale już nie pamiętam gdzie i co.
Jakoś nie udaje mi się zapamiętać które należą do której grupy. Jest gdzieś jakaś tabelka, albo jakieś info, które prosto i jasno objaśnia która papryka należy do której grupy? I jakie to ma znaczenie, albo z czym się wiąże?

[whitedame]

Ja stąd http://www.chilihead.pl/

[vivien333]

No ja właśnie tam też czytałam. Tylko jakoś mam problem z zapamiętaniem które są jakie

Pokażę jeszcze moje ozdobne.
"Piramida" (pod taką nazwą kupiłam sadzonkę):



I moje ulubione...
Sangria Chili:



druga:



i Variegata- mam trzy, które trochę się różnią kolorami owoców i wybarwieniem liści (chyba się z niczym nie pokrzyżowały bo wszystkie nasiona dały takie rośliny, jak być powinny). Nie wiem czemu tylko jednej fotkę zrobiłam...

[grapes]

Czy jeśli część papryczek do tej pory nie dojrzała lepiej je zerwać nawet małe czy trzymać na krzaczkach (w gruncie bez osłon)? Trochę się boję że zmarzną i zgniją w tej temperaturze. Czy one dojrzeją zarwane?

[kaLo]

Pozostawiona w gruncie raczej nie dojrzeje a na dodatek może zacząć gnić. Lepiej zerwać ale papryka zawiera mniej wody niż pomidor i zanim dojrzeje to zwykle wcześniej zwiędnie. Dotyczy to szczególnie owoców nie do końca wyrośniętych. Strąki posiadające początki zmiany koloru zwykle dojrzewają. Zieloną można konserwować jak Jalape?o.

[Foxowa]

A jakby ściąć z kawałkiem łodyżki i dać do wody? Gdzieś chyba o tym czytałam.
Wiem, kombinuję, ale mam pełno zielonej papryki i z przerażeniem patrzę jak liście jej już klapnęły i się poddaje chłodnej pogodzie. Szkoda to zmarnować.

[kaLo]

Stare poradniki ogrodnicze polecały taki sposób do dłuższego przechowywania winogron. Nie mam pojęcia czy zadzała na papryce. Może sposób pomidorowy? Krzaki wyrwane wraz korzeniami powieszone głową w dół?

[docentandrzej]

Najlepszym rozwiązaniem jest przerób zielenizny w sosach na ostro. Ja nawet lekko podmarznięte strąki tak wykorzystywałem. Oczywiście te najostrzejsze odmiany. Mniej ostre np. annumy marynowane niczym nie ustępują dojrzałym. Są nawet twardsze po zamarynowaniu.
Ja mam problem ze słodką papryką. Obrodziła strasznie, masa zielonych owoców, a nie każda odmiana, na zielono smakuje dobrze.

[Foxowa]

U mnie to są i ostre i slodkie ale o ile słodkich jest kilka dużych na krzaku i tyle to ostrych jest całkiem sporo.

[pull]

Od kilku ładnych lat próbuję wyhodować roślinę niską, obficie owocującą, taką, którą można postawić na parapecie w kuchni.
W tym roku kilka pędów udało mi się pozyskać.
Ale do pełnego sukcesu jeszcze dość daleko.

[anulab]

Pull , co to za papryczka ? Świetnie wygląda . Czego tej
papryce brakuje do pełnego sukcesu ?

[kaLo]

Pewnie tego, że zdecydowanie za dużo liści. Powinny być same owoce .
Do takich eksperymentów polecam odmianę Furilla. Jest niewysoka i bez dodatkowych zabiegów obsypana owocami.
viewtopic.php?f=42&t=115990&p=6186399&h ... a#p6186399