Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
-
- 50p
- Posty: 89
- Od: 25 kwie 2017, o 14:25
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: podkarpacie
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Bakłażana pieczemy w całości zawiniętego w folię, w temperaturze 180-200 stopni. Po ok pół godziny, wyciągamy, studzimy i obieramy ze skóry po czym kroimy w plasterki szerokości śledzia, ok 0.5 cm.
Ja doprawiam cebulką, solą, pieprzem i mieszam z jogurtem. W sumie to tak do smaku, aż zacznie smakować jak śledzik
Widziałam na internecie przepisy na wersję po cygańsku, kaszubsku itp. Warto kombinować ze smakami
Dobrze wychodzi taki bakłażan, jak postoi chwile w jogurcie z czosnkiem i cytryną - coś co namiętnie jadłam będąc w Bułgarii.
Znalazłam ciekawy przepis na bakłażana na parze na jakiejś hiszpańskojęzycznej stronce. Mogę przetłumaczyć, ale jest tam parę składników nie do przeskoczenia raczej
Ja doprawiam cebulką, solą, pieprzem i mieszam z jogurtem. W sumie to tak do smaku, aż zacznie smakować jak śledzik
Widziałam na internecie przepisy na wersję po cygańsku, kaszubsku itp. Warto kombinować ze smakami
Dobrze wychodzi taki bakłażan, jak postoi chwile w jogurcie z czosnkiem i cytryną - coś co namiętnie jadłam będąc w Bułgarii.
Znalazłam ciekawy przepis na bakłażana na parze na jakiejś hiszpańskojęzycznej stronce. Mogę przetłumaczyć, ale jest tam parę składników nie do przeskoczenia raczej
- jeszcze
- 1000p
- Posty: 1566
- Od: 22 sty 2017, o 18:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Legionowo
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Fajny przepis. Na pewno wypróbuję.
A hiszpański znam, więc podaj linka proszę.
A hiszpański znam, więc podaj linka proszę.
Iza
- jeszcze
- 1000p
- Posty: 1566
- Od: 22 sty 2017, o 18:38
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Legionowo
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Wygląda fajnie, problem może być tylko z wodą morską , skrobię kukurydzianą łatwo kupić, choć ja nie używam (gmo) i algi też do dostania. Ale można lekko zmodyfikować i też ujdzie.
Dzięki
Dzięki
Iza
-
- 200p
- Posty: 373
- Od: 4 maja 2016, o 18:28
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warmińsko-mazurskie
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Pozdrawiam Ekaterina
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Muszę się pochwalić
Myślałam, że z bakłażanów nic nie będzie, na początku liście były całe "podziurkowane", później usychały mimo braku upałów i dwie sadzonki musiałam wyrwać, kwiaty więdły i odpadały, troszkę się zdenerwowałam i chciałam powyrywać nawet wszystkie sadzonki, aż tu nagle patrze i jest! Pierwszy maluszek odmiany Avan
Myślałam, że z bakłażanów nic nie będzie, na początku liście były całe "podziurkowane", później usychały mimo braku upałów i dwie sadzonki musiałam wyrwać, kwiaty więdły i odpadały, troszkę się zdenerwowałam i chciałam powyrywać nawet wszystkie sadzonki, aż tu nagle patrze i jest! Pierwszy maluszek odmiany Avan
Pozdrawiam,
Ania
Ania
- Skoanna
- Przyjaciel Forum - silver
- Posty: 980
- Od: 28 sty 2016, o 19:41
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: świętokrzyskie
- Kontakt:
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
-
- 200p
- Posty: 373
- Od: 4 maja 2016, o 18:28
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warmińsko-mazurskie
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Wow! Nawet nie wiedzialam, ze oni mogą byc taki różne.
- Skoanna
- Przyjaciel Forum - silver
- Posty: 980
- Od: 28 sty 2016, o 19:41
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: świętokrzyskie
- Kontakt:
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Oj mogą. W tym roku mam 20 odmian. I wciąż mam zakusy na więcej.
-
- 200p
- Posty: 373
- Od: 4 maja 2016, o 18:28
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Warmińsko-mazurskie
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Caly czas masz "pod chmurką"? Bo to jest ciekawe rozwiązanie.
- Skoanna
- Przyjaciel Forum - silver
- Posty: 980
- Od: 28 sty 2016, o 19:41
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: świętokrzyskie
- Kontakt:
Re: Oberżyna - uprawy z rozsady cz3
Tak, wszystkie są w donicach, ale pod chmurką. Im deszcz nie przeszkadza wcale, byle szybko wyschły. Niektóre mają skłonności do antraktozy ( grzybowe choróbsko) i trzeba robić oprysk jeśli się pojawi. Na szczęście lato u mnie w tym roku suche na wiór.