Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 781 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42 ... 46  
Autor Wiadomość
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 4 sie 2019, o 19:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Kolejny ciepły i słoneczny dzień za nami, zatem wedle planów wykonałem zaplanowane dzisiaj pierwsze pomiary cukrów w tym sezonie (dwie próby losowo wybranych jagód).
Alzatczyk z Brzegu: 16-18 Brix
Pinot Blanc: 10-13 Brix
Triumf (Triumphrebe): nieco ponad 16 Brix (jagody słodkie i przyjemne w smaku, pestki zaczynają się wybarwiać)
Chasselas (lokalny klon): 12-14 Brix (jagoda z drugiej próby słodka i przyjemna w smaku, pestki zaczynają się wybarwiać)
Chasselas: 14-15 Brix (jagody słodkie i przyjemne w smaku, pestki zaczynają się wybarwiać)

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
stan3c
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 5 sie 2019, o 10:56 
Offline
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Postów: 25
Skąd: Warszawa

 0 szt.
>Nie, nie. Miedzianu nie używam wcale. Tylko siarka, węglan potasu i wyciągi z roślin.
@Dolnoslonzok
Siarka zapobiegawczo na m. prawdziwego,
węglan potasu interwencyjnie na prawdziwego.
A co zapobiegawczo i interwencyjnie na rzekomego jeśli nie miedz?


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 5 sie 2019, o 21:34 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Hm, z całym szacunkiem dla forumowicza znikąd, wykładowca z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu podał mi stężenie miedzianu nieszkodliwe dla pszczół. Od lat nie używałem miedzianu właśnie ze względu na pszczoły.

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Reposit-11
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 5 sie 2019, o 21:42 
Offline
Konto usunięte na prośbę.
Postów: 1789

 0 szt.
A gdzie pryskasz tym miedzianem że się spodziewasz tam pszczół?
Dodajesz cukru do oprysku?


Góra   
  Zobacz profil      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 5 sie 2019, o 22:04 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Nie mam zdania. Poddaję się.

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Reposit-11
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 5 sie 2019, o 23:14 
Offline
Konto usunięte na prośbę.
Postów: 1789

 0 szt.
To nie był atak, zwykła ciekawość. Jeśli pszczoły mają dostęp do innej wody to niema mowy by pobrały tą z oprysku.
Gdybyś opryskał rośliny ze spadzią, wtedy też by się mogły podtruć.
Przy kwitnących może też.


Góra   
  Zobacz profil      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 6 sie 2019, o 08:15 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Wolę dmuchać na zimne i ze względu na pobliską lawendę używam tak minimalnego stężenia miedzianu, który nie stanowi zagrożenia dla owadów zapylających, a które wciąż uwijają się właśnie w lawendzie.

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
garom
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 7 sie 2019, o 21:29 
Offline
500p
500p
Postów: 882
Skąd: kilkanaście km od Radomska-207m n.p.m.

 1 szt.
Jeśli to nie tajemnica Michale to zdradź jakie stężenie miedzianu można stosować by nie zaszkodzić pszczołom? Jeśli pisałeś o tym gdzieś wcześniej to daj znać, będę wtedy szukał w Twoim wątku bardziej wnikliwie. :wink: No i gratulacje za skuteczne "odzyskanie" części zbiorów po pewnym zdarzeniu wiosną. :D

_________________
Kolekcja drzew i krzewów owocowych Garoma :-)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 10 sie 2019, o 07:29 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Dziękuję. Rzeczywiście udało się uratować część plonu, ale stężenie miedzianu podam dopiero jesienią, gdy uzyskam zgodę. :)
Wczoraj wybarwianie zaczął Pinot Meunier i Pinot Gris oraz przedwojenny blauer z Otmuchowa. Mięknie powoli Riesling. Osy kręcą się wokół wybarwionego w 95% Alzatczyka z Brzegu i Chasselas.
Saint Laurent coraz bardziej wybarwiony. Stary burgundzki klon Pinot Noir lubi naszą nadodrzańską ziemię. Mam jedynie sześć krzewów z racji kolekcjonersko-frankofilskich. Winorośl od paru lat wchodzi w fazę veraison już przed 10 sierpnia, czyli dniem św. Wawrzyńca (stąd nazwa winorośli u naszych braci Czechów- Svatovavrinecke).
ObrazekObrazek

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 11 sie 2019, o 19:06 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Dzisiaj czas na odmiany Mitteleuropa.
Riesling 11 Brix
Elbling 11 Brix
Silvaner 15 Brix
Veltliner 16 Brix
Wybarwianie zaczął Cabernet Sauvignon i Gewurztraminer. I dziwna sprawa. Na krzewach Pinot Meunier jedno grono wybarwia się, a drugie już całe wybarwione.
Wieczorem zebrałem z dwóch kolekcjonerskich krzewów Triumfa (Triumphrebe) przy 18 Brix. Był już bardzi słodki, a osy zaczęły go masakrować po zjedzeniu Triumfa Alzacji.

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 12 sie 2019, o 06:39 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Jeden z moich Rieslingów prowadzonych w formę gobelet. Gdybym miał dosadzać, zastosowałbym starą formę łukową (archet, ganzbogen), którą widać jeszcze na rycinach winnic gorzowskich i zielonogórskich z XVII i XVIII w.
Obrazek

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 15 sie 2019, o 08:07 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Z racji tego, że we wtorek ponownie odwiedziłem Otmuchów na Przedgórzu Paczkowskim (część Przedgórza Sudeckiego), a odległy o niespełna 50 minut od mojego domu, zatem przedstawię Wam parę zdjęć znanych już, bo wspominanych przeze mnie wielokrotnie tamtejszych kultywarów. Rosną one przy murze barokowego kościoła tuż w pobliżu zamku biskupów wrocławskich. Jedno jest pewne, winorośl tamtejsza widnieje na widokówkach z początku XX w., a od 1945 r. ogrodem opiekuje się jedna rodzina. Z krzewów już po wojnie wino wyrabiał ojciec obecnego właściciela, który fachu winiarza uczył się we Francji i dawnej Jugosławii. Syn, jeszcze parę lat temu był wierny rodzinnej tradycji, jednak w tym roku zaniechał wyrabiania wina, pozwalając mi na zerwanie gron, co też wkrótce uczynię. Chasselas będzie gotowa do zbioru za około 10 dni, natomiast NN blauer gromadzi już 17,5 Brix. Dwa pierwsze zdjęcia - klon Chasselas, dwa kolejne NN blauer i dwa ostatnie to prawdopodobna Magdalenka Królewska.

ObrazekObrazekObrazekObrazekObrazekObrazek

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 18 sie 2019, o 19:25 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Dzisiejsze pomiary.
Riesling - 12 Brix
Silvaner -15 Brix
Veltliner -15-16 Brix
Elbling - 17 Brix
Chasselas i lokalne klony - 15,5-16 Brix
Pinot Blanc - 15-18 Brix
Alzatczyk z Brzegu (domniemany Oberlin Noir) - 20 Brix
Saint Laurent - 16 Brix

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 19 sie 2019, o 07:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Zdaje się, że mały nastaw z Pinot Blanc uda się jednak zrobić. Pinot Blanc zbiera już cukry między 15 a 18 Brix. Jeżeli aura pozwoli, będzie do zbioru za ca. 14 dni, czyli jak w ubiegłym roku, chociaż normalny termin dojrzewania tej odmiany to pierwsza dekada października. Wspaniale czuje się u nas ta stara burgundzka odmiana. Ubiegłoroczne wino już wypite niestety. W tym roku udało się uratować niewielki plon po opisywanej w czerwcu fatalnej pomyłce oraz po związanym z tym wzmożonym ataku patogenów. Cieszę się, że i tak uda się zebrać co nieco. Wczoraj zacząłem ostatnie hakowanie przed ostatnim etapem dojrzewania.

ObrazekObrazekObrazekObrazekObrazek

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 20 sie 2019, o 07:27 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Moje Rieslingi w formie gobelet. Krzewy i nieco gron uratowanych po czerwcowych perypetiach z opryskiem. Może pokusimy się w tym sezonie o wino Riesling /Elbling/Silvaner /Veltliner? Ciekawe, co by wyszło? W niedzielę badanie cukru w Rieslingach dało 12 Brix, jagody powoli miękną
ObrazekObrazek

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 31 sie 2019, o 19:45 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
Gorące i słoneczne dni odchodzą do lamusa, bo od poniedziałku i chłodniej, i deszczowo, zatem dzisiejsze badania parametrów i plany zmuszają mnie do jutrzejszego zbioru. Poparzone krzewy, a w efekcie poturbowane patogenami i tak dały z siebie wszystko, a ja jestem zadowolony, bo zbioru mogło nie być wcale.
Pinot Blanc -19 Brix, 8,5-9 g/l (Najgorszy wynik od ponad czterech lat, ponieważ 11 września 2015 r. miał 22 Brix. W tym sezonie nie ma jednak czasu na czekanie.)
Riesling - 18 Brix (podobnie, jak Pinot Blanc, zanotował najgorszy wynik od ponad czterech lat).
Resztę odmian sprawdzę o poranku, ale te są podstawowe do cuvee w stylu austriackiego Gemischter Satz.

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Dolnoslonzok
 Tytuł: Re: Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka
PostNapisane: 1 wrz 2019, o 07:11 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1253
Skąd: Oldrzyszowice,w widłach Odry i Nysy Kł., pow. Brzeg, woj.opolskie, hist. Dolny Śląsk, Nizina Śląska.

 1 szt.
W sobotę przeżyłem niesamowitą przygodę winiarską. Wielokrotnie opisywałem krzewy z Otmuchowa, a ostatnio prezentowałem również zdjęcia starego, stuletniego klonu Chasselas i równie wiekowego krzewu w typie jednej z Magdalenek, zatem proszę Was o cierpliwość i wyrozumiałość, bo chciałbym przypomnieć, co pisałem ostatnio po kolejnej, tegorocznej wizycie w Otmuchowie 13 sierpnia.
"Odwiedziłem Otmuchów na Przedgórzu Paczkowskim (część Przedgórza Sudeckiego), a odległy o niespełna 50 minut od mojego domu, zatem przedstawię Wam parę zdjęć znanych już, bo wspominanych przeze mnie wielokrotnie tamtejszych kultywarów. Rosną one przy murze barokowego kościoła tuż w pobliżu zamku biskupów wrocławskich. Jedno jest pewne, winorośl tamtejsza widnieje na widokówkach z początku XX w., a od 1945 r. ogrodem opiekuje się jedna rodzina. Z krzewów już po wojnie wino wyrabiał ojciec obecnego właściciela, który fachu winiarza uczył się we Francji i dawnej Jugosławii. Syn, jeszcze parę lat temu był wierny rodzinnej tradycji, jednak w tym roku zaniechał wyrabiania wina, pozwalając mi na zerwanie gron, co też wkrótce uczynię. Chasselas będzie gotowa do zbioru za około 10 dni, natomiast NN blauer gromadzi już 17,5 Brix(...)."
Posiadam parę krzewów otmuchowskiego Chasselas i trzy klonu Magdalenki oraz sześć krzewów NN blauera. Po jednym krzewie podarowałem Grzegorzowi (kt70), a po dwa przekazałem do Muzeum Wsi Opolskiej, gdzie jest mała winnica na wzór tej z Ochli, a założona przez mnie wiosną 2015 r. przy wielkiej przychylności i zaangażowaniu dyrektora oraz pracowników skansenu. W lutym jadę po raz kolejny, aby pobrać materiał na następne sadzonki i powiększenie mojej kolekcji otmuchowskich kultywarów.
W sobotę wraz z żoną zebraliśmy, dzięki uprzejmości właścicieli, ok. 10 kg klonu Chasselas i 4 kg klonu Magdalenki (właścicielom zostawiliśmy do konsumpcji ponad 2, 3 razy tyle). Niestety zdecydowana większość materiału była już zainfekowana, zgniła i uszkodzona przez owady. Szczególnie poturbowany był klon Magdalenki, gdzie roje muszek atakowały grona. W tym roku właściciele z racji wieku nie podjęli się już oprysków. Szkoda, ponieważ na prezentowanych poniżej zdjęciach z 13 sierpnia grona znajdowały się w doskonałej kondycji.
Po ręcznym odszypułkowaniu i przebraniu uszkodzonych jagód zostało ledwie 6 kg owoców, z których udało się wycisnąć na prasie 5 l moszczu. Wczoraj odbyła się również sedymentacja, siarkowanie i zlanie do balonu. Powstanie cuvee z obydwu odmian. Nie badałem parametrów, chcąc zrobić wino, jak dawni winiarze. Opierałem się zatem na smaku, wybarwieniu pestek, ich chrupkości i braku goryczy.
To niesamowita rzecz mieć przyjemność uczestniczenia w winifikacji materiału pochodzącego z tak starych krzewów. Teraz tylko pozostało czekać i mieć nadzieję, że wino będzie pijalne.
ObrazekObrazek

_________________
Winorośle i winogrona Dolnoslonzoka


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 781 ]  Idź do strony nr...        1 ... 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42 ... 46  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 42 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *