seedkris pisze:... tak dla koloru.
Dokładnie, ja mam wszystkie 5 kolorów.
Oprócz bezpośredniego zjadania wykorzystuję maliny jako surowiec do nalewek.
Żółte maliny dają słodycz i aromat a czarne i fioletowe poprawiają kolor.
Wracając do cięcia, pisałem już o tym kilkukrotnie, ale dla przypomnienia:
1) tegoroczne pędy warto skrócić do długości 1,0-1,5m. Wtedy z kilku górnych pąków wybiją pędy boczne (bez tego czarna czy fioletowa malina potrafią wypuścić pędy i po ponad 3 m).
2) wiosną następnego roku te boczne pędy skracamy do 25-30 cm. Dzięki temu ograniczmy owocowanie ale owoce które wyrosną są znacznie większe (rzeczywiście mniejsze niż nowszych odmian o czerwonych bądź żółtych owocach).
Podobne cięcie warto stosować też u jeżyn.
Jak dla mnie olbrzymią zaletą malin czarnych i fioletowych (Glen Coe) jest brak odrostów korzeniowych. Rosną tam gdzie się je posadzi a nie rozłażą się po całym ogrodzie.
Piszę to na podstawie 25 letniego doświadczenia z 'Bristolem'.
Mnie czarne maliny w ogóle nie smakują, owoce są małe, a większą część owocu zajmują nasiona. Są plenne i to bardzo, ale nawet nie mam ochoty ich zjadać, wolę zwykłe, czerwone lub żółte, słodkie, soczyste, pachnące, a czarne tym zwykłym nawet do pięt nie dorastają 
