witam, na forum odzywam się pierwszy raz

pomagam wujkowi w prowadzeniu gospodarstwa rolnego. proszę o pomoc w sprawie 2 starych jabłonek. jest to prawdopodobnie odmiana 'cesarz wilhelm'. mają po 50 lat i przez połowę swojego życia nie były pielęgnowane.

od pięciu lat przycinam je wiosną i latem. w tym roku po raz pierwszy zaowocowały oba na raz /do tej pory owocowały na przemian co drugi rok/.
drzewka nawożę jedynie obornikiem, nie są pryskane. owoce są chore, od lat mają grzyba który atakuje zarówno owoce na drzewie, jak i opadłe.
gleba na której rosną jest sucha, IV klasa.

proszę o pomoc jak wyleczyć i jak postępować w tymi drzewkami.

w pobliżu jabłonek rośnie kilkuletni krzew agrestu. od trzech lat choruje, podejrzewam że z powodu sąsiedztwa jabłonek. młode owoce są ładne, wraz z dojrzewaniem pojawiają się brunatne plamy.

czy oba przypadki spowodowane są tą samą chorobą? jak używać chemii, by nie zaszkodzić roślinom które całe życie rosły bez jej pomocy? chciałabym w przyszłości rozmnożyć jabłonki, proszę o wskazówki, linki, przydatną literaturę.
pozdrawiam serdecznie.

Nie to samo. Na agreście masz mączniak amerykański w późnym stadium, w początkowym ma nalot kol. białego.
Rada?
Unikać uprawy wrażliwych gatunków, w uprawie amatorskiej zaleca się jedynie wycinanie porażonych pędów w czasie zimowego cięcia i w sezonie wegetacyjnym, ewentualnie użycie fungicydów. Ponadto jesienią wygrabienie spadów pod agrestem i spalenie.

co do jabłoni, to jest to brunatna zgnilizna; rada? usuwanie porażonych owoców i pędów, zwalczać owady uszkadzające skórkę owoców, opryskiwać, przede wszystkim w czasie kwitnienia, np. Topsin M 70 WP
Tu link do chorób:
http://64.233.183.104/search?q=cache:ud ... lr=lang_pl

dzięki wielkie, forum jest rewelacyjne, poświęciłam mu prawie cały dzień, znalazłum tu masę cennych informacji

martwię się tylko, że prawie wszystkie owoce na jabłonkach są chore, wycinanie porażonych pędów nie wchodzi w grę, więc zacznę od oprysku w przyszłym roku i od porządków jesiennych. dzięki

Aż miło czytać takie posty ...

mam jeszcze jedną jabłonkę do uratowania - też ma ok. 50 lat i wyrosła z pnia ściętej matki. pięknie owocowała w tym roku, mimo, że nie jest pryskana ani przycinana. babcia mówiła, że to papierówka, ale chyba się myliła.
http://profession.pl/forumogrodnicze/up/magduu9.jpg
http://profession.pl/forumogrodnicze/up/magduu10.jpg
http://profession.pl/forumogrodnicze/up/magduu12.jpg
http://profession.pl/forumogrodnicze/up/magduu13.jpg
owoce ma smaczne, kwaskowe, wyśmienite do konfitur. nie wiem co się dzieje z gałęziami

Owoce starych odmian to bogactwo smaków. Czy ktoś pamięta ich aromat? Dawne jabłka to słodkie Kosztele, kwaśne Antonówki, korzenne Renety, aromatyczne Malinówki. To z nich przygotujemy prawdziwą szarlotkę, dobry kompot czy wspaniały moszcz.
Czy to już przeszłość?

Pamiętam wycieczkę do Wrocławia za czasów gimpla a w szczególności stragany a na nich kopce malinówek o niepowtarzalnym aromacie i smaku.
Do dziś mam to przed oczyma i czuję ich zapach.

Faktycznie- wspomnienia,całkiem miłe ,powiem nawet ,że smaczne!

Nie są to odmiany całkiem w zapomnienie ,myślę,że spotkać je można w starych ogrodach jeszcze.Czasami
przejazdem lubię zatrzymywać się przy straganach zlokalizowanych w pobliżu sadów-starych sadów!!.Trasa
Katowice-Wisła,okolice Pszczyny tak pamiętam.Jest wybór i są te stare odmiany,sama poszukuję koszteli,choć podobno
najmniej wartościowe-ale ten zaaaaaaapach! antonówki,malinówki,renety ojjj. I znajduję.
Kiedyś ogłaszano akcje zachowania gatunków /inicjatywa prof.Pieniążka ?/ i tak myślę,że ja nie posiadająca wiedzy w szczepieniu drzewek mogłabym oferować swoją papierówkę.Ale myślałam, myślałam i ...akcja się skończyła.
Moja papierówka jest soczysta ,miodowa i nieskromnie powiem, że takiej w handlu nawet targowym nie spotykam.Aż żal pomyśleć,że kiedyś to stare, moje 80 -letnie drzewo ,podobnie jak drugie, grusza zakończy żywot.
Bez potomstwa.
właśnie ,w tym roku usunąć musiałam chore drzewko ,też pyszno-pyszne.Była to jabłoń nazywana pop. koksą
chyba też z serii renet.

pozdrawiam soczyście i jabłkowo
Jovanka

Można już kupić drzewka starych odmian. Dwa lata temu kupiłem drzewko "Grafsztyna" odmiany znanej i lubianej w latach 60-tych

Renety i antonówki jeszcze dość łatwo można kupić na straganach. Czasami zdarzają się ananasy (tak się te jabłka chyba nazywają). Dwa tygodnie temu, będąc z wizytą u rodziny w Sieradzu udało mi się kupić kosztele - smak dzieciństwa i wakacji u dziadków na wsi. Pychota.

Oj! Znam te stare odmiany. Na szczęście akcja zapoczątkowana przez prof. S. A. Pieniążka daje rezultaty i można nabyć drzewka starych odmian. Kilkudziesięcioletnią antonówkę uzupełniłem w ubiegłym roku malinową oberlandzką oraz jaśniepańską (syn. kronselka). Kosztela owocuje za płotem u sąsiadki (pozwala pozbierać) a inflancka (papierówka) na sąsiedniej działce u córki.

A ja poszukuję jabłonki o kwaśnych jabłkach, no może być mocno winna. Słyszałam, że Red Boskop jest taka, może ktoś ma ją w sadzie i może napisać, czy rzeczywiście te owoce są kwaśne. Do dobrego jabłecznika nawet Szara Reneta trochę za słodka, a moi domownicy przepadają właśnie za takim ciastem.
Czasami, gdy jem obecne deserowe jabłka, ale tylko z własnego sadu bo kupowane gdzieś po drodze gubią smak i aromat, to tęsknię za smakiem malinówki. Takiej z dużego drzewa, nigdy nie opryskiwanej, rzadko przycinanej, ale bardzo smacznej.
Rozmarzona Lila.

Przytoczę Ci dwa fragmenty autorstwa prof. Szczepana A. Pieniążka. Oto one:"Antonówka Zwykła. Jest to odmiana jesienna, dojrzewająca w pierwszej połowie września. Owoce przechowują się do listopada.....Owoce są średniej wielkości lub duże, zielonkawe, kwaśne i aromatyczne, najlepsze na wszelkiego rodzaju przetwory (podkreślenie moje)". I drugi fragment: "Piękna z Bskoop. Odmiana zimowa, dojrzewająca w połowie października. Owoce przechowują się do lutego i dłużej.....Owoce są duże, zielone z rudym lub czerwonym rumieńcem, kwaskowate, smaczne..... Mutant - Czerwony Boskoop ma owoce czerwone."
Tyle na ten temat znany mi osobiście, mój guru sadowniczy, prof. S. A. Pieniążek.

EMZet jesteś niezawodny
Jeszcze tylko potrzebna mi wiedza, gdzie kupić takie drzewka
Może jakiś sklep internetowy
Jeżeli i to wiesz to się ode mnie nie opędzisz, bo pytań to jeszcze trochę mam.
Narazie wielkie DZIĘKI. Lila.

Aż mi kwaśno .

Lila podpowiem,że kwaśność antonówek, o której pisze EMZet jest dodatkowym atutem w szarlotkach-masa z jabłek staje się super puszysta i jest to chyba jedyne jabłko tak zachowujące się w przetworach pieczonych.Puchną i.....rozpływają się w ustach.Podobnie w kompotach,ale tutaj jest smak ale konsystencja kompotu jest zbliżona do zupy,osobiście nie przepadam.
Kiedyś zimą spotkałam kiszone antonówki z beczki,sprzedawane w Warszawie,prawie zamrożone.
Wiem,że w taki sposób też można je zaprawiać.Ale nigdy nie próbowałam sposobu,natomiast kupiłam aby spróbować.Były pychotą-->smak kwaśno-kwaśniej -słodko krócej mało określony, ale ciekawy smak.

pozdrawiam Jovanka

Jovanka narobiłaś mi smaku
Po takiej rekomendacji, tylko znaleźć i posadzić antonówkę. W okolicznych sklepach ogrodniczch, sprzedawali tylko deserowe i z tego powodu w sadzie mam 5 jabłonek odmian deserowych. Są bardzo smaczne, ale nie w cieście.
Kompotów nie robię, bo moja rodzina z przetworów najlepiej lubi kiszone ogórki.
Pozdrawiam Lila.

- http://www.krupinski.intermania.pl
tam można spotkać stare/nowe sadzonki drzew owocowych.