Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 1



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 115 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Autor Wiadomość
adam_k27
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 26 sie 2021, o 21:55 
Offline
200p
200p
Postów: 260
Skąd: Podkarpacie, okolice Rzeszowa

 0 szt.
Jarząb Burka który posadziłem w tamtym roku w tym roku już zaowocował. Owoce sporo większe od popularnej jarzębiny, mają już ładny kolor, ale chyba jeszcze dalej niedojrzałe. Jedną skosztowałem, jagódka mocno trzymała się szypułki i była twarda i niesmaczna. Podobno mają być słodkie. Ciekawe czy długo jeszcze trzeba czekać?

Obrazek


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Ewao4
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 29 paź 2021, o 19:35 
Offline
500p
500p
Postów: 831
Skąd: lubelskie

 0 szt.
Chcę zlikwidować wierzbę mandżurską bo rosnie blisko tui a dodatkowo trzeba ją co roku mocno przycinać. Własnie dziś walczymy z nią. Chciałam posadzić w jej miejsce jakiś jarząb dobry na nalewki. Czy jest jakaś dobra odmiana na nalewki i niezbyt wysoka aby nie trzeba było co roku męczyć się mocno z przycinaniem??
Obrazek

_________________
Pozdrawiam Ewa


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Madziagos
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 31 paź 2021, o 06:57 
Offline
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Avatar użytkownika
Postów: 4250
Skąd: Sobącz/Kaszuby

 więcej niż 1 szt.
Owoce jarzębu zwyczajnego, czyli ,,zwykłej" jarzębiny nadają się do robienia nalewek.
Jednak zarówno ten, jak i inne gatunki jarzębów osiągają ostatecznie znaczne rozmiary.

_________________
Z pozdrowieniami, Magda
Moje wątki Moje drogi... Aktualny


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Rosynant
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 31 paź 2021, o 12:07 
Offline
200p
200p
Postów: 491
Skąd: ciut nad Kalwarią Zebrzydowską

 1 szt.
Mniejsze są 'Liktornaja', 'Krasawica', 'Krasnaja Krupnaja'; jeszcze mniejsze Desertnaja, Titan - prawie jak aronia. I jeszcze inne liczne krzyżówki, trzeba sprawdzić opisy.
http://encyklopediadrzew.pl/encyklopedia.php?g=3&pg=182 :wit


Góra   
  Zobacz profil      
 
Ewao4
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 13 lis 2021, o 18:48 
Offline
500p
500p
Postów: 831
Skąd: lubelskie

 0 szt.
Dziękuję za informacje.. Kupiłam granatnają bo akurat u nas w centrum jest ta odmiana..

_________________
Pozdrawiam Ewa


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Rivaldus
 Tytuł:
PostNapisane: 1 maja 2022, o 13:35 
Offline
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Postów: 15

 0 szt.
Drodzy forumowicze!

Śpieszę z pytaniem czy uprawa jarzebu jadalnego, myślę o odmianach typu Granatnaja czy Titan oraz tym podobne ma sens? W obecnym roku w przydomowym ogrodzie posadziłem 7 odmian należących do tych, które uchodzą za posiadające walory spożywcze, tak aby dokonać osobistego wyboru co do ich smaku i możliwości przetwórczych.
Z niczym mi nie spieszno, jest to rodząca się koncepcja. Posiadam prawie 5 tyś. m2 działki usytuowanej w terenie rolno-leśnym, o całkiem dobrej ziemi, (dawniejszymi czasy uprawiano tam ziemniaki), oraz możliwość zagospodarowania innej również ziemi należącej do rodziny dobrze nasłonecznionej oraz doskonałe usytuowanej.

Sam jarząb nie jest drzewem wymagającym. Jest to owoc niszowy, o wielu walorach użytkowych. Stąd pomysł na stworzenie takiego "sadu" jarzębowego.

Ale po kolei. Jarząb to niewymagające drzewo. Przygotowanie terenu pod uprawę oraz nabycie drzew do nasadzenia nie jest kosztem ogromnym. Czas oczekiwania na pierwsze sensowne plony to około 3 do 4 lata, co jest czasem właściwym na przemyślenie sprawy, uregulowania prawne, poszukania rynku, reklamy, pomysłu na wykorzystanie samego towaru, jego transportu oraz przechowania.

Zasadnicze pytanie. Czy ktoś ma doświadczenie z owymi jarzębami ich uprawą, popytem i możliwościami wykorzystania, czy to w farmacji, czy produkcji alkoholowej, czy przetworach, sokach, czy herbatach?

Po wstępnym namyśle, widzę w tym ogromy potencjał, który kryje się w niszy jaką jest nieobecności i nowość jadalnego jarzębu i produktów z niego na Polskim rynku oraz niski wkład początkowy, jego trwałość (jarzebu) i termin dojrzewania napawający optymizmem.

Dziękuję Wam serdecznie za wszelkie obiekcje, sugestie, opinie i rady.

Pozdrawiam GK


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Szczurbobik
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 1 maja 2022, o 21:29 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1532
Skąd: okolice Torunia

 1 szt.
Pomysł ciekawy, nie znam niestety cen na skupie, ale skoro w takim Polo Markecie można kupić dżem z jarzębiny to popyt musi być.

_________________
Pozdrawiam Lucyna


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
adam_k27
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 4 maja 2022, o 08:24 
Offline
200p
200p
Postów: 260
Skąd: Podkarpacie, okolice Rzeszowa

 0 szt.
Mam dwa jarząby jadalne ale to jeszcze małe drzewka. Burka zaowocowała w tamtym roku po raz pierwszy, ale owoce choć wyglądały ładnie to były gorzkie i zrobiły się jadalne dopiero po przymrozkach. Może to wina tego że drzewko było jeszcze maleńkie? Grantnaja zas w tym roku zakwitła po raz pierwszy. Bedę obserwował bo sam jestem ciekaw jak ze smakiem i przydatnością ich owoców. Wydaje mi się, że lepszą opcją mogłaby być uprawa świdośliwy która też jest blisko spokrewniona z jarzębem i aronią. W tym roku planuję dosadzić u sibie trzecią świdośliwę.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Rivaldus
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 15 maja 2022, o 22:16 
Offline
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Postów: 15

 0 szt.
Obecnie kwiatostan zawiązał się u mnie na Titanie, Neveshiskaja oraz Businka, czekają szwedzki, granatnaja i burka, do przyszłego sezonu.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
adam_k27
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 15 wrz 2022, o 07:35 
Offline
200p
200p
Postów: 260
Skąd: Podkarpacie, okolice Rzeszowa

 0 szt.
No to podzielę się jak wygląda sytuacja na moich dwóch jarzębach. Burka sadzona 3 lata temu którą kupiłem na popularnym portalu aukcyjnym, wydała sporo owoców. Owoce duże dorodne, aż gałązki uginają się pod ich ciężarem, wyglądają na dojrzałe, bo są już miękkie. Smak owoców cierpko gorzkawy, na surowo raczej niejadalny. Mialy być słodkie bez goryczki ale nie są :( . Może po przemrożeniu nadawałyby się na przetwory jak zwykła jarzębina?

Obrazek

Obrazek


Drugie drzewko to jarząb Granatnaja kupiony 2 lata temu w lokalnej szkółce ogrodniczej. Co ciekawe miał kolorową etykietę z opisem jako granatnaja, ale potem przy korzeniu znalazłem papierową zawieszkę na której długopisem napisano - burka. Więc co to jest naprawdę to loteria. Też zaowocował obficie, aż gałązki zaczęły się wyginać. Owoce wyraźnie mniejsze niż u pierwszego drzewka. Owoce w smaku podobne jak wyzej ale zdecydowanie przyjemniejsze, czy tez raczej mniej nieprzyjemne. Cierpkawe ale zdecydowanie mniej gorzkie. Moze by się nadawlo na przetwory, na pewno nie jako owoce do jedzenia ma surowo.


Obrazek

Obrazek


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Szczurbobik
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 17 wrz 2022, o 22:18 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1532
Skąd: okolice Torunia

 1 szt.
U mnie po raz pierwszy ładnie zaowocował White Swan. Owoce śliczne, tylko kiście niewielkie i rośnie zamiast w drzewko to w krzaczor :?

_________________
Pozdrawiam Lucyna


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
adam_k27
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 7 paź 2022, o 11:29 
Offline
200p
200p
Postów: 260
Skąd: Podkarpacie, okolice Rzeszowa

 0 szt.
Jeśli chodzi o te dwa moje Jarzęby to w październiku owoce faktycznie zrobiły się już nieco słodkawe. Owoce Granatnaja, które były łagodniejsze w smaku, powiedziałbym że sa już w sumie jadalne, choć gorzkawy niezbyt przyjemny smak jest tam dalej wyczuwalny. Co ciekawe mniejsze owoce sa słodsze i smaczniejsze od większych. Na pewno nie jest to owoc deserowy, prędzej na przetwory. Burka zaś na świeżo raczej nie jadalna, pomimo słodkawej nuty, gorzki nieprzyjemny smak dominuje.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
adam_k27
 Tytuł: Re: Jarzębina,Jarząb ( Sorbus) Odmiany i dyskusje ogólne
PostNapisane: 24 lis 2022, o 10:46 
Offline
200p
200p
Postów: 260
Skąd: Podkarpacie, okolice Rzeszowa

 0 szt.
Podjąłem decyzję że jarząb Burka idzie dy wycięcia. Owoce nawet po przemrożeniu niesmaczne i nawet ptaki tego nie chcą jeść. Spadają wokół drzewa i tam leżą i gniją. Może na jej miejscu posadzę jarzębogruszę na wiosnę. Granatnaja która ma słodsze i przyjemniejsze w smaku owoce póki co zostaje.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 115 ]  Idź do strony nr...        1 ... 3, 4, 5, 6, 7

Strefa czasowa: UTC + 1


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 10 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *