Powrót na główną stronę Forum.

Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
Opryskiwacz
* Rejestracja    * Pomoc   * Wyszukiwarka    * Zaloguj 
   ::  Koronawirus - Licznik ::     ::  Koronawirus (bez Chin) ::    

Strefa czasowa: UTC + 2



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 409 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 25  
Autor Wiadomość
lelumpolelum
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 21 wrz 2015, o 16:34 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1190
Skąd: zachodniopomorskie cudności

 1 szt.
Besiu, to ja pierwsza odpowiem, choć pewnie Cię rozczaruję- grzyby to ja lubię głównie zbierać ;:306 Prawdziwki, bo lubię twarde i pachnące,przede wszystkim suszę, bo w takiej formie leżą mi najbardziej, potem zużywam susz jako nadzienie do wszelakich dobrości. Konserwowanych w occie nikt się w domu nie tyka. A w sezonie hitem są prawdziwki krojone na grube plastry i smażone na masełku pojedynczą warstwą do zrumienienia, tylko ze solą i pieprzem. Dziś właśnie przynieśliśmy świeżą porcję i mąż przyrządził, tradycyjny obiad sobie odpuściliśmy.
Kusi mnie, żeby znów lecieć ale sita pozapychane, brzuchy też- jakoś wytrzymam do jutra :wink:

_________________
Moja wizytówka
Moje nadwyżki


Góra   
  Zobacz profil      
 
tralaluszy
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 21 wrz 2015, o 16:42 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3303

 1 szt.
A u mnie lało wstrętnie i na grzybki nie poszłam... :? Może w środę mi się poszczęści. Najczęściej nie przetwarzam grzybów, tylko na bezpośrednie spożycie, ewentualnie zamrażam ugotowane. Uwielbiam duszone i zupę grzybową.

_________________
Pozdrawiam - BabajAGA


Góra   
  Zobacz profil      
 
szarotka66
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 21 wrz 2015, o 19:41 
Offline
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Postów: 6152
Skąd: Gmina Nowe nad Wisłą

 więcej niż 1 szt.
U mnie 4 dzień z rzędu na kolację "sowy". Codziennie syn przynosi po 20 - 30 szt. Prawdziwy wysyp. :wink:

_________________
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
grazynarosa22
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 21 wrz 2015, o 20:11 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 8746
Skąd: Podkarpacie

 1 szt.
besia napisał(a):
Cała Polska zbiera grzyby !

Ośmielę się zaprzeczyć....u nas NIC, naprawdę, długo była susza i najdłużej w Polsce, ludzie mówią,że grzybnie wyschły :( :cry:

_________________
Pozdrowionka...Grażyna
Moje wątki. aktualny
Moje rękodzieło


Góra   
  Zobacz profil      
 
klon
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 07:24 
Offline
500p
500p
Postów: 541
Skąd: województwo śląskie

 0 szt.
Tak jak napisała Grażyna niestety na południu kraju grzybów nie ma i chyba już nie będzie.
Ja grzyby jak uzbieram suszę,mrożę podgotowane,a rydze pasteryzuję w własnym sosie.Można też marynować same lub z cebulką i przyprawami.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
BobejGS
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 07:29 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 12334
Skąd: Grzybno Wlkp

 1 szt.
grazynarosa22 napisał(a):
besia napisał(a):
ludzie mówią,że grzybnie wyschły :( :cry:


W Grzybnie też wyschły grzybnie. ;:306 Ktoś zbiera grzyby w Wielkopolsce?

_________________
Pozdrawiam BŁAŻEJ
Nasiona warzyw gigantów
BobejGS- Walka z przeciwnościami, czyli warzywnik Błażeja cz.1, cz.2, cz.3


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
besia
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 08:33 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1803
Skąd: granica Warmìi i Mazur

 1 szt.
Lelumpolelum :wit

Wcale mnie nie rozczarowałaś . Ja też najbardziej lubię je zbierać . Przerabiam je i w większości rozdaję po rodzinie i znajomych . Zbieramy jednorazowo taką ilość by bezproblemowo je przerobić . Przede wszystkim suszymy . Ładne , młode kapelusze marynuję w słodkokwaśnej zalewie . Część kapeluszy blanszujemy , zamrażamy i wykorzystujemy zimą . Smakują jak prosto przyniesione z lasu . Czasami solę , ale dawno już tego nie robiłam , bo do tego najlepiej nadają się gąski , a z nimi u nas kiepsko . Zwykle robię raz w roku niewielką ilość grzybów kiszonych z cebulką . Do tego najlepsze są rydze , a je nie zawsze można znaleść . Alternatywnie do kiszenia biorę młode maślaki , prawdziwki lub podgrzybki .

Jednak największą radość przynosi mi chodzenie po lesie i znajdowanie grzybów , wcale nie koniecznie jadalnych . Lubię patrzeć na nie , na ich kolory i kształty . :D

Wczorajszy zbiór .
Zebrane po południu , po pracy w drodze do domu .

Obrazek

_________________
Pozdrawiam, Beata.


Góra   
  Zobacz profil      
 
klon
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 15:48 
Offline
500p
500p
Postów: 541
Skąd: województwo śląskie

 0 szt.
Też lubię najbardziej zbierać i oglądać.Najpiękniejsze są wg mnie łany muchomorów czerwonych na stokach.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
lelumpolelum
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 16:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1190
Skąd: zachodniopomorskie cudności

 1 szt.
A już całkiem późną jesienią pierścieniak grynszpanowy- leśny klejnot ;:167

_________________
Moja wizytówka
Moje nadwyżki


Góra   
  Zobacz profil      
 
clem3
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 20:07 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 4660
Skąd: Blisko południa Polski

 więcej niż 1 szt.
Napatrzyłam się na piękności i też wyruszyłam do lasu. Wyobraźcie sobie moją radość,gdy znalazłam kilka prawdziwków i dwa moje ukochane koźlarze czerwone :tan

_________________
Pozdrawiam Małgosia Nasze 1500 m2, cz.2, cz.3
Własnymi łapkami
Nadwyżki ogrodowe


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
szarotka66
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 22 wrz 2015, o 22:08 
Offline
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Postów: 6152
Skąd: Gmina Nowe nad Wisłą

 więcej niż 1 szt.
Część dzisiejszych zbiorów:

Obrazek

_________________
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
besia
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 25 wrz 2015, o 08:24 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1803
Skąd: granica Warmìi i Mazur

 1 szt.
:wit
Wczoraj po raz pierwszy w tym roku udało się znaleść takie cudeńka . :D

Obrazek

_________________
Pozdrawiam, Beata.


Góra   
  Zobacz profil      
 
tralaluszy
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 25 wrz 2015, o 15:16 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3303

 1 szt.
besia napisał(a):
Owszem , jest .
I to nie jedyna książka Kirsta o tych terenach .

Przeczytałam i "Wilki" :)
Polazłam dzisiaj do lasu, zupełnie mi nieznanego, bo słyszałam,że tam tyyyyle prawdziwków... Pewnie były, ale dla mnie zostały dwa :? I garść opieniek oraz maślaków. A wylazłam z tego lasu w zupełnie innej miejscowości, hen hen.

Obrazek

Obrazek

_________________
Pozdrawiam - BabajAGA


Góra   
  Zobacz profil      
 
lunatyk
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 25 wrz 2015, o 19:42 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 322
Skąd: kraina Biesa i Czada

 więcej niż 1 szt.
W Bieszczadach grzybów brak , szkoda chodzić , dziś mocno polało może się w końcu pojawią .

No i można w tym lesie spotkać niedzwiedzia brunatnego lub wilka , trzeba uważać :)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
besia
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 26 wrz 2015, o 04:00 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1803
Skąd: granica Warmìi i Mazur

 1 szt.
Przyjechali do nas goście i udaliśmy się na grzyboranie .
I jak słusznie zauważyła lelumpolelum deszcz potrzebny , bo zapaść się zaczyna robić .
Opieńki się pokazały , ale jakieś takie mizerne , prawdziwków zdecydowanie mniej , a młodych maślaków prawie wcale . Zaczęły pokazywać się pojedyńcze podgrzybki , ale nie można mówić o wysypie .
Każdy z nas coś tam w koszyku miał , ale to nie to co było na początku tygodnia . :D

_________________
Pozdrawiam, Beata.


Góra   
  Zobacz profil      
 
besia
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 26 wrz 2015, o 21:38 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1803
Skąd: granica Warmìi i Mazur

 1 szt.
W lesie spotkaliśmy taką oto parę .

Obrazek

_________________
Pozdrawiam, Beata.


Góra   
  Zobacz profil      
 
lelumpolelum
 Tytuł: Re: W.o...Grzybach cz.2
PostNapisane: 26 wrz 2015, o 22:13 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1190
Skąd: zachodniopomorskie cudności

 1 szt.
Romans międzyrasowy :D
Byłam dziś, przyniosłam trochę prawdziwków ale młodych bardzo malutko. Opieńki, jak pisze Besia, bardzo nieśmiałe i wątłe i faktycznie, pierwsze podgrzybki się pokazały.
Deszczu nam trzeba ;:173
Nic, dotychczasowe zbiory doschły, można było w końcu zdjąć konstrukcje piecowe i dokończyć zapomniane powidła ze śliwek :wink:

_________________
Moja wizytówka
Moje nadwyżki


Góra   
  Zobacz profil      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 409 ]  Idź do strony nr...        1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 25  

Strefa czasowa: UTC + 2


    |    Kto przegląda ten dział ?

Przeglądają dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 7 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
| Polityka cookies. |  Polityka prywatności. |  * Witryna używa cookies.    Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *