Ogrodniczo Działkowe Forum

Dostałam od znajomej 9 szt rozsad kapusty późnej. Ze wzgl.na to że warzywnik już mam rozplanowany (bardzo zapchany ) , przeryłam pas trawnika, okryłam czarną przepuszczalną folią i w wycięte otwory zasadziłam kapustkę. Jak sądzicie, czy kapuście spodoba się tak słabo przygotowana gleba?

A niech tam, wola nieba, jaka wyjdzie- taką zjemy :roll: . W kiszeniu na zimę przestrzegam parę zasad: - kamionka i kamień wyparzony wrzątkiem, - pierwsze 3-4 dni w przedpokoju i przebijanie kapusty, - przeniesienie do piwnicy , baaardzo mocne uciśnięcie, przykrycie kamionki czystą ściereczką bawełn...

Ja żurawinę i aronię mrożę przed nastawem na nalewkę.Potrzebują tego .

orlik 755, dziękuję ;:196 . Jako że lubię eksperymentować- następne 5 kg kapusty na kiszenie- będzie nastawione z wodą z kartofli. Jak pisałam wcześniej, kapustę kiszę tradycyjnie- 200 gram soli/ 10 kg kapusty , bez dodatków. Jeśli kiszę w słojach 5l, to zasalam kapustę w garnku ( metalowym) a późni...

Ja również dzisiaj nastawiłam marchewkę ;:138 Pierwszy raz , orlik755 inspiruje :wit . W zasadzie wszystkie składniki własne, tylko imbir- o nim zapomniałam :roll: Jutro kupię i dodam. Jeśli chodzi o wodę to dałam z kranu- podobno mamy dobrą. Zobaczymy. Marchewka i tak przeznaczona jest na szybkie s...

Orlik755, ciekawi mnie twój trzeci eksperyment z kiszeniem kapusty, czyli zalanie wodą z gotowanych kartofli :roll: Proszę o wnioski ,- jaki smak? - jak długo się kisiła? Jestem zdumiona, kapustę w słoiczku soliłaś a kartofle? Też chyba? :roll: Ja co roku kiszę 30-40 kg kapusty, tak tradycyjnie :D N...

Orlik 755, nie miałam nic złego na myśli- wręcz przeciwnie. Keczup jest pyszny ;:215 . 1-sza wersja słodka ( dla mnie) , 2- ga wyszła mi pikantna ;:oj . ;:oj Jak piszesz- nadmieniałaś o ilości cukru- i dobrze, bo ja i tak dałam mniej- a mam słodki. Taki smak mam ;:173 . Obie wersje jak najbardziej s...

Wczoraj zrobiłam keczup wg przepisu orlik755 , pyszny, godny polecenia. Dzisiaj robię drugą partię , tyle tylko, że dodam mnie cukru. Wersja " przepisowa " jest dla mnie za słodka.

U mnie koper ma wolną rękę- rośnie jak i gdzie chce. Ilekroć wysiałam go ładnie w rządku podlewałam, dbałam- nigdy nie rósł. Od ubiegłego sezonu biorę nasiona w garść, rozsiewam na warzywniku jakbym nawozami sypała i zapominam o nim. I wtedy rośnie. Taki humorzasty :D . Obecnie drugi zbiór na mrożen...

Ależ macie piękne dynie, cudo , nic tylko pogratulować. Doprawdy można patrzeć na te zdjęcia bez końca

Oj, już dopadło mnie Wczoraj piekłam kupną Hokkaido, pyszna.Wiem, że ją chcę w przyszłym sezonie No i dzisiaj już szukam miejsca w moim warzywniku na nowe odmiany . A mój "dyniowy sukcesik" zawdzięczam również temu forum i Wam

http://images84.fotosik.pl/35/e3592aaf1f1431f7med.jpg http://images82.fotosik.pl/36/3b6ac86c45c665c4med.jpg http://images81.fotosik.pl/36/198f4bbc796b4685med.jpg http://images81.fotosik.pl/36/8973651619e29ebemed.jpg Oto mój dyniowy debiut :D . Dynie NN , z nasion , które dostałam do zjedzenia :roll...

Nie wiem co robić. Z powodu mączniaka zaschnęło w dyni 3/4 liści. Czy zrywać dynie i krzak spalić ? Czy dynia mimo braku większości liści jeszcze rośnie? Zauważyłam że przy dyńce na gałązce są małe korzonki