Dla mnie najsłodsze są koktajlowedziadek pisze:A które są słodkie i dobre w smaku?Poproszę o poradę
Jakie pomidory uprawiać w gruncie, a jakie w szklarni ?
My przetwory robimy z odmiany "Lima" (to te podłużne). Są dość twarde i bardzo mięsiste. Zapasteryzowane w całości są prostu pyyyyszne! Zajadamy się nimi całą zimę, bo pomidory w sklepach o tej porze roku są po prostu FUJ!bietka pisze:Szkoda tylko,że pomidory malinowe dużo tracą w przetworach.Przecier z pomidorów malinowych jest kwaśny i o mniej intensywnym kolorze ,niz z innych odmian:(
chatte, takie zapasteryzowane pomidory oczywiście są miększe niż świeże, ale można je np. pokroić na plasterki. Ja takie pomidorki ze słoika wykorzystuję na różne sposoby- najczęściej kroję w kostkę, dodaję przyprawy świeże zioła i zajadam
A to mój przepis: umyte pomidory (tak jak pisałam, najlepsza jest "Lima", ale można wykorzystać inne twarde pomidory, np. "Karat") układam w słoikach, dodaję sól (ok. 1 płaska łyżeczka na słoik 0,9l), zalewam wrzątkiem i pasteryzuję około 15 minut. Pomidory można wcześniej delikatnie nakłuć, żeby nię pękały.
SMACZNEGO!
A to mój przepis: umyte pomidory (tak jak pisałam, najlepsza jest "Lima", ale można wykorzystać inne twarde pomidory, np. "Karat") układam w słoikach, dodaję sól (ok. 1 płaska łyżeczka na słoik 0,9l), zalewam wrzątkiem i pasteryzuję około 15 minut. Pomidory można wcześniej delikatnie nakłuć, żeby nię pękały.
SMACZNEGO!
Ja zazwyczaj co roku produkuję rozsadę pomidorów do szklarni sama, sieję najczęściej takie odmiany jak: Perkoz F1, Słonka F1, Bekas F1, Krakus a dodatkowo nabyłam sobie na allegro bardzo ciekawe odmiany pomidorków w różnych kolorach i wielkościach
Natomiast do gruntu sieję odmiany ożarowskie i bawole serce.
W zeszłym roku kupiłam w sklepie gotowe sadzonkiale niestety to nie było to
Natomiast do gruntu sieję odmiany ożarowskie i bawole serce.
W zeszłym roku kupiłam w sklepie gotowe sadzonkiale niestety to nie było to
-
- 1000p
- Posty: 1337
- Od: 7 lip 2006, o 22:17
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: mazowieckie
Jestem takiego samego zdania. Zawsze produkowałem własną rozsadę pomidorów. Sadzę około 60 krzaczków tylko w gruncie. Mam stałe odmiany malinowych ale co roku eksperymentuję z nowymi odmianami. Szczególnie z samokończącymi. W tym roku zostaną wypróbowane: Jontek i Malinowy Henryka F1 oraz kojktajlowe: Pokusa i Koralik. Koktajlowe będą po raz pierwszy.Mariola54 pisze:...Robię sadzonki sama bo jak pisze Calla70
te kupione to nie to samo
Nadal poszukuję starej odmiany Sława Nadrenii - może jest u kogoś z działkowców.
Mietek.
-
- ---
- Posty: 423
- Od: 18 sty 2007, o 08:26
- Lokalizacja: Błonie
-
- ---
- Posty: 423
- Od: 18 sty 2007, o 08:26
- Lokalizacja: Błonie
-
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 4851
- Od: 11 wrz 2006, o 00:33
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: kujawy
Kacper masz link.
Poczytaj http://www.ogrody.cvd.pl/pliki/pomidory.html
Poczytaj http://www.ogrody.cvd.pl/pliki/pomidory.html
- chatte
- Przyjaciel Forum
- Posty: 15074
- Od: 19 paź 2006, o 08:52
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: śląskie
Wybór gatunku zależy od tego, czy pomidory przeznaczysz tylko do bezpośredniego spożycia, czy również do pasteryzacji (tu Marysia poleca "Limę" i Karat") no i jaki smak preferujesz.Kacper pisze:Podajcie kiedy wysiewac pomidory gruntowe. Czy do pojemników i następnie przesadzac do doniczek czy od razu do małych doniczek siać nasiona. jakie kupić nasiona pomidorów do gruntu by były odporne na choroby?. Jest duży wybor w sklepie i nie wiem na co się zdecydować.
Jedne są bardziej słodkie inne mniej, są też mniej lub bardziej soczyste (ja wybieram Te drugie)
Odporność na choroby wydaje mi się bardziej zależy od dobrze uprawionej gleby, niż od odmiany.
-
- 1000p
- Posty: 1337
- Od: 7 lip 2006, o 22:17
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: mazowieckie
Te pomidory czekają na wysiew u mnie:
Oprócz nich wysieję jeszcze własne nasiona pomidorów malinowych, zbierane z odmiany uprawianej kilkadziesiąt lat.
Nowością do wypróbowania w tym roku są oba pomidorki koktajlowe: Koralik i Pokusa oraz samokończący Jontek i wysoki Malinowy Henryka F1.
Pomidory wysiewam w mieszkaniu pomiędzy 15 a 20 marca.
Oprócz nich wysieję jeszcze własne nasiona pomidorów malinowych, zbierane z odmiany uprawianej kilkadziesiąt lat.
Nowością do wypróbowania w tym roku są oba pomidorki koktajlowe: Koralik i Pokusa oraz samokończący Jontek i wysoki Malinowy Henryka F1.
Pomidory wysiewam w mieszkaniu pomiędzy 15 a 20 marca.
Mietek.