Odmiana pomidora polecana do uprawy w tunelu lub szklarni

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
ODPOWIEDZ
mila1003
200p
200p
Posty: 487
Od: 9 mar 2009, o 10:41
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: śląsk

Post »

Ja nie marynuję ale robię taki sosik do spaghetti itp. Mielę pomidory bez skórki, dorzucam drobniusieńsko posiekaną cebulę i czosnek, do tego cała masa zielska z ogródka w każdej dostępnej postaci (ziół), zagotuję to, ewentualnie czymś tam jeszcze do smaku doprawię a potem w słoiki i zimą palce lizać. Dorzucę mielone mięso i np jakieś warzywka, makaron i pyszny obiadek zrobiony. Oczywiście nie z koktajlowych, bo bym całe wieki na obieraniu skórki spędziła. A jaką zalewą je marynujesz maciachowa? Taką jak do ogórków? Bo w taką wsadzam malutkie cukinki i są mniam mniam, ale z pomidorami nie próbowałam jeszcze.
Awatar użytkownika
maciachowa
30p - Uzależniam się...
30p - Uzależniam się...
Posty: 40
Od: 21 kwie 2009, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Nideggen

Post »

mila1003 pisze:wentualnie czymś tam jeszcze do smaku doprawię a potem w słoiki i zimą palce lizać. .
Dzięki - zrobie :)
a pomidory marynuje podobnie jak grzybki
Ze skorka bez obierania :) Im mniejsze pomidory tym lepiej :) ja jakies drobiazgi kupowalam ale i tak do sloiczka wchodzily 3-4 a malutkie powinny ladnie wypelnic na kolorowo sloik.
Ladne dojrzale surowe z obgotowana delikatnie kalafiora rozyczka, jakims zielonym straczkeim fasolki szparagowej, malutka cebula duuuzo gorczycy i juz.Dodawalam jeszcze liscie nasturcji ale mi sie ladnie zmacerowaly i juz nie dodam wiecej :) kwiat kopru caly tez dodaje uroku ale nieco za duzo aromatu- jak kto lubi :)
Im delikatniejsza zalewa tym pomidory smaczniejsze :) Pasteryzacja w kociolku tyle aby pomidory sie nie rozpadly. Ladna dekoracja potraw i do salatek roznistych tez sie nadaje :) taki koktajlowy marynowany :)
Pozdrawiam
Maciachowa
Awatar użytkownika
MagdaMisia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2814
Od: 17 mar 2009, o 20:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Post »

ja mam zamiar narobić przecierów i keczupu a także obowiązkowo sałatki z zielonych pomidorów ;)
Awatar użytkownika
maciachowa
30p - Uzależniam się...
30p - Uzależniam się...
Posty: 40
Od: 21 kwie 2009, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Nideggen

Post »

nie wiem czy moderator pozwoli..ale moze chociaz na PW- moge prosic o przepis. Bo chyba off nam sie zrobil :)
Pozdrawiam
Maciachowa
Awatar użytkownika
MagdaMisia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2814
Od: 17 mar 2009, o 20:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Post »

Maciachowa wpisz w google, bo ja nie mam przepisu. Jadłam kiedyś i mi posmakowało więc będę coś kombinować ;)
Awatar użytkownika
Ewadz34
200p
200p
Posty: 405
Od: 10 lut 2009, o 09:28
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Lublin, Lubartów, lubelskie

Post »

dziewczyny!

Tutaj macie przepisa na sałatkę z zielonych pomidorów i nie tylko ;)

http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... c&start=70
W żar epoki użyczą wam chłodu
Tylko drzewa, tylko liście...
Awatar użytkownika
kozula
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2101
Od: 21 sie 2008, o 20:42
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Podkarpacie
Kontakt:

Post »

Jak lubicie marynowane w occie , to można jeszcze z żelatyną . Wszystkie ozdoby ładnie się ,,zawieszają'' w galaretce . Po otwarciu słoika spożyć w tym samym dniu , bo galaretka się rozpłynie .

Udanych przetworów pomidorowych , kozula .
niedobry
200p
200p
Posty: 460
Od: 26 kwie 2008, o 14:35
Lokalizacja: pomorze

Jakie pomidory do tunelu i inne porady ...

Post »

Witam...czy ktoś z Państwa znajdzie chwilkę by odpowiedzieć mi na dość rozległe pytanie???
mianowicie zamierzam w tym roku posiaiać i w konsekwencji wysadzić do dużego tunelu a nawet bardzo dużego jeśli sadzonek wyjdzie sporo następujace odmiany pomidorków:

mam 6 paczek krakusa (vilmorin)
3 paczki cuor di bue (vilmorin)
3 paczki rumby ożarowskiej (vilmorin)
4 paczki słonki (vilmorin)
2 paczki huzara (polan)
2 paczki beta (polan)
2 paczki oxheart (polan)
2 paczki marmande vf (polan)
2 paczki hetman (plantico)
3 paczki złoty ożarowski (ożarów)
2 paczki malinowy ożarowski (ożarów)
2 paczki koralik (ożarów)
7 paczek vilma koktailowy (vitaline)
2 paczki betalux (legutko)
2 paczki malinowy bawole serce (legutko)

czy mozecie w związku z tym wypowiedzieć sie o w/w odmianach i np. wykluczyć któreś ze wzgledu na chorowitosc mała plennosć itd (smakuja mi pomidory w każdym typie ale jeśli któres sa szczególnie niedobre heheh to proszę mi to powiedziec) jeśli ktoś kto ma wiecej doswiadczenia odemnie mógłby pdopowiedzieć co nieco aha i ile uda mi się (pierwszy raz z siania nie z gotowców) wychodować sadzonek z tego cobym wiedział ile tuneli na to zbudować....bo gotowy zeszłoroczny okazał się nieporozumieniem i w tym roku posłuży arbuzkom a z jednego tunelu nei zaspokoiłem potrzeb swoich i rodzinki w zakresie swieżych pomidorków i przetworów gdyż jemy je do wszystkiego...bardzo proszę ...niech ktos znajdzie chwilke...:*
mila1003
200p
200p
Posty: 487
Od: 9 mar 2009, o 10:41
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: śląsk

Re: pomoc przy pomidorkach...

Post »

Miałam betaluxa, smak dla mnie ciekawy bo taki kwaskowaty, pomidorki raczej małe, ale było ich sporo na krzaku. W zeszłym mnie zawiódł, bo kwitł jak szalony ale nie zawiązywał prawie wcale - trzeba brać poprawkę na to że lato było jakie było więc... Ale przez parę lat plonował całkiem dobrze. Czy chorował? Pewnie tak bo mi zazwyczaj wszystkie odmiany chorowały. Złoty Ożarowski - bardzo sobie chwalę. Miałam go od chyba od początku swojej zabawy z pomidorami i dobrze plonował, choć popełniałam mnóstwo błędów.Choć chwaląc tak bardzo jego smak mogę nie być zbyt obiektywna bo uwielbiam żółte pomidory. Rumba Ożarowska - u mnie większe owoce niż betalux ale licząc na sztuki to chyba mniej niż na betaluxie. I o ile dobrze pamiętam Rumba jest późniejsza niż betalux ale nie chcę Cię wprowadzić w błąd. Eksperymentowałam z nią przez 2 lub 3 lata, ale w tym roku nie posadzę, choć pomidorki dobre w smaku. Miałam też kiedyś Marmande i byłam z nich baaardzo zadowolona. Ale to był mój pierwszy sezon pomidorowy i miałam tylko 3 odmiany więc może dlatego tak mi odpowiadał ten pomidor, później już nie spotkałam w sprzedaży tych nasion. Innych wymienionych przez Ciebie odmian nie miałam.

A ile uda Ci się sadzonek z tego otrzymać to już inna bajka, bo przecież waga opakowań jest różna. Niektórzy producenci podają ile otrzyma się roślin z paczki lub ile gram potrzeba na obsadzenie określonego areału. Jak wysiejesz i popikujesz to sobie policzysz i będziesz wiedział ile tuneli Ci potrzeba. Tak chyba najprościej. Poszukaj dobrze na forum bo pewnie już ktoś się o tych odmianach wypowiadał.
niedobry
200p
200p
Posty: 460
Od: 26 kwie 2008, o 14:35
Lokalizacja: pomorze

Re: pomoc przy pomidorkach...

Post »

...dziękuje ślicznie z info...to prawda w zeszłym roku myslałem, że nie doczekam się pomidorków ale potem jak wysypały...hoho...ale inna sprawa że troszkę chorowały troche z powodu wilgoci...troch bo były niedaleko ziemniaków a tam jak wszędzie u nas na wsi zaraza...i w głównej mierze,dlatego, że brakowało mi praktyki i od początku mimo studiowania wątków i literatury udało mi sie popełnić mnóstwo błedów...min.za częste podlewanie a potem deszczowe lato i znów wilgoć...potem parę razy tunel padł bo był słabo zainstalowany :)nie potrafiłem odpowiednio wiązać i używałem nieodpowiedniego sznurka nie pryskałem nawet mlekiem nie usuwałem wilków bo nie wiedziałem które to większosc krzewów miała po pięć pędów głównych ...no i takie tam. hehe ale i tak się najdłem ale to wiele za mało..w tym roku tunel będzie jak stodoła solidny i wielki moja wiedza i świadomość gdzie były błędy jest niewspółmiernie większa...to samo zreszta tyczy się innych warzywek...no dobra...kto jeszcze poradzi mi hmm???
Awatar użytkownika
MagdaMisia
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2814
Od: 17 mar 2009, o 20:39
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: pomoc przy pomidorkach...

Post »

Pomidorek Vilma jest b. niski - 20 cm :) U mnie poddał się zarazie jako pierwszy :|
Awatar użytkownika
takasobie
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 9812
Od: 1 mar 2009, o 22:32
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Poznań

Re: pomoc przy pomidorkach...

Post »

Ja miałam Koralika i Malinowego Ożarowskiego.
Koralik - nie do zdarcia! Odporny na zarazę, plenny, smaczny! W tym roku bedzie powtórka!
Malinowy - ciężko mi sie go uprawiało, ale rok był cieżki. Padały mi krzaki na zarazę i dużo roslin i owoców straciłam. Ale bardzo smaczny. Z paczki amatorskiej wyszło mi chyba 100 sadzonek! 30 najsilniejszych zagospodarowałam.
Miłka
Aktualny wątek: Taki - sobie ogród cz.6
mirzan
---
Posty: 4279
Od: 23 maja 2005, o 06:50
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: pomoc przy pomidorkach...

Post »

Jak to sprzedaż,takie różne w jednej skrzynce? Bo do zjedzenia to o tonę za dużo.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”