Kalarepa - uprawa

[Teresa Pszczola]

A ja mam kalarepo - jarmużo - brukselkę!
Nasiona mi się pomieszały i na etapie rozsady nie potrafię odróżnić.

[BobejGS]

Ja też mam jedną paletke z niewiadomo czy kalarepą czy kapustą..

[Aguss85]

Kalarepy będą miały bardziej podłużne liście od kapusty. A brukselki prawie jak kółka, często nawet bez ząbkowania na brzegu. Teresa, jeśli masz zdjęcie, to myślę, że rozpoznam, co jest co

[Świnka]

A moja w fazie liścieni i zaczątków liści właściwych. Będzie coś z nich ?
Asia

Będzie! Szybo urośnie i zdążysz wysadzić w maju. W zależności od odmiany zbiór przypadnie w czerwcu-lipcu (odmiany wczesne) albo... jesienią, jeśli wysialaś odmianę późną.
Tylko musisz dbać o podlewanie w upalne dni, gdy już przyjdą.

Aguś, śliczne kalarepki! Lejesz miód na moje serce. Mnie też moje nigdy nie kwitły, ale słyszałam, że bywały takie odmiany, które w zimnie zawodzą, np. Wiedeńska Biała. Nigdy nie miałam.

[emilyyy1305]

Dobry wieczór.
Potrzebuję rady, a mianowicie: kupiłam kalarepę Delikates Białą, nie poczytałam wskazówek i wysiałam pod koniec marca do zwykłego pojemnika
Poczytałam na forum i czy one przypadkiem nie wybiegły? Nie mam jak ich teraz przepikować, ale w weekend przenoszę się na wieś. W związku z tym czy nadają się one do sadzenia już do gruntu czy jest to zmarnowana rozsada? A może jeszcze niech tak zostaną aż miną przymrozki lub wysadzić i ewentualnie przykrywać?
Pierwszy raz sadzę podejmuję się uprawy kalarepy, więc będę wdzięczna za poradę.

[Telimenka]

emilyyy1305 Nie są złe, ja bym wysadziła. Tylko czy ich wystawiałaś na dwór i się zahartowały?
Moja w szklarni na razie taka mała. Czas sadzić pomidory i trochę będzie zagracać

[emilyyy1305]

Telimenka dziękuję za odpowiedź i pocieszenie. Tak, wynosiłam na balkon, a podczas ostatnich silnych i zimnych wiatrów miały wietrzenie przy co raz otwieranym oknie.

[Świnka]

Zbieracie już swoje wczesne kalarepki?
Moje już chyba miesiąc w gruncie, wyglądają zdrowo, ale nie mogę doczekać się zgrubień. Sałata obok też rośnie bardzo powoli, nawet rzodkiewka. Zdążyłam zebrać szczaw zanim zakwitł, szpinaku już nie.
Niepokoi mnie ta pogoda i jej wpływ na tegoroczną wczesną kalarepę.

[Telimenka]

Też nie mogę się doczekać ''brukiewki'' do schrupania . U mnie w szklarni i w ogrodzie wygląda podobnie. Chyba niepotrzebnie ją w szklarni posadziłam , bo zajmuje dużo miejsca ,a na wcześniejszy zbiór się nie zapowiada.

[Telimenka]

Wiecie ,że liście kalarepy też są jadalne - właśnie to wyczytałam. Jednego liścia posmakowałam: jest kruchy, bez włókien tylko smak taki nijaki, ale jakby się doprawiło... Może by tak spróbować wykorzystać je w kuchni, ponoć zawierają sporo witamin i wartości odżywczych.

[Ogrodnik88]

Rączka gotuje wrzucał liście kalarepy do zupy.

[Świnka]

Ja do zupy wrzucam wszystko co się nawinie. Czasem są to małe brukselki z przerywki rozsady, czasem bluszczyk kurdybanek, młody listek podagrycznika albo liście brokułów. Kalarepa też się nada, chociaż uważam, że ogonki liściowe smakują lepiej niż blaszki. Ale mam na myśli liście z kalarepy dojrzałej do zbioru, a nie te maluchy, które mam na grządce!

[Telimenka]

Faktycznie ogonki mają bardziej wyrazisty, kapuściany smak, ale są bardziej do pożucia:) ze względu na włókno. Zrobię z nich jutro jakąś potrawę i ogonki drobno posiekam jak szczypiorek, to może nie będzie czuć włókna. Kalarepki posadziłam dużo w ogrodzie (30szt), a w szklarni za gęsto (24szt/ co 10cm) i jak teraz co drugiego zjem to mi nie będzie żal. Na razie w pięciu uszczypnęłam po 3 liście, ciekawa jestem jak wpłynie to na dalszy rozwój zgrubienia.