Jeszcze piękna jesień przed nami,zatem parametry późnych odmian osiągną wysokie noty.
Weissburgunder nabiera żółtego koloru.
Tauberschwarz
Pinot Noir
Saint Laurent
Portugieser
Merlot
Cabernet Sauvignon
Lokalne blauery
Pinot Meunier
Pinot Gris
Silvaner
Veltliner
Traminer ( i Gewurztraminer w jednakowym stadium wybarwiania )
Oberlin Noir jeszcze na krzewie i już po chwili w wiaderku.
W ubiegłym tygodniu podjechałem do pobliskiego Łosiowa. W tej pięknej wsi zlokalizowałem już w lutym, podczas interwencji ws. psów, stary krzew. Obiecałem sobie podjechać w sezonie, by zorientować się, co to kultywar. Dom jest opuszczony, właściciele zmarli, a dzieci mieszkają w Niemczech. Psami , ogrodem i domem opiekuje się pani ze wsi, z którą nawiązałem kontakt i mam pozwolenie na pobranie sztobrów. Krzew rodzi piękne grona, już o słodkich owocach, ale niestety porażony jest patogenami. Przypuszczam, że to Magdalenka Andegaweńska. Dom jest przedwojenny, a o tym, ze to wiekowy kultywar świadczy grubość pnia.
Dzisiejsza noc i jutro mają być deszczowe, zatem dziś podjechałem do Kościerzyc wykonać kilka pomiarów.
I tak:
Weissgutedel 15 Brix
Traminer 16 Brix
Gewurztraminer ( wyczuwa się przyjemny korzenny smak ) 19 Brix
Veltliner 18-19 Brix
Riesling 15-16 Brix
Elbling 13-14 Brix
Silvaner 16 Brix
Weisssburgunder 18-19 Brix
Jeden z lokalnych blauerów 16 Brix
Tauberschwarz 16-17 Brix
Pinot Noir 15-16 Brix
Cabernet Sauvignon 14-15 Brix
Merlot 16 Brix
Myślę, że jest bardzo dobrze, jak na początek września i mimo tego, że obecny rok jest jednak nieco bardziej deszczowy niż poprzedni ( susza trwa jednak nadal ).
Jak zapowiadały lokalne rozgłośnie tak i było. Od popołudnia do rana padało i to dość mocno. Od jutra słonecznie to i owoce znów będą zyskiwać. Niestety w tym roku szaleją patogeny, nie zdołałem kosić regularnie i wykonywać wymaganych oprysków.
Weissburgunder
Veltliner
Silvaner
Chardonnay
Jeden z lokalnych blauerów
Pinot Noir
Merlot
Pinot Gris
Po tygodniu wykonałem wczoraj pomiary.
Lokalne blauery - 17,5-18,5 Brix
Pinot Noir - 17 Brix
Pinot Meunier - 17 Brix
Tauberschwarz - 19-20 Brix
Pinot Gris - 18 Brix
Traminer - 19-20 Brix
Gewurztraminer - 18 Brix
Chardonnay - 18 Brix
Cabernet Sauv. - 18 Brix
Merlot - 18,5-19 Brix
Veltliner - 20,5-21 Brix
Silvaner - 18 Brix
Riesling - 18-19 Brix
Elbling - 17 Brix
Weissburgunder ( Pinot Blanc ) - 20,5 Brix
Część odmian, jak Portugieser i St. Laurent zjedzona przez szpaki i osy, natomiast przedwojenny Tauberschwarz jeszcze się wybarwia ( krzew prowadzony na "głowę" wirtemberską, ale i na krzewach prowadzonych na "głowę" frankońską jest identyczna sytuacja ). Wspaniale jest cieszyć się smakiem takich białych kruków jak Merlot i Cabernet Sauvignon, które zaczęły już w ubiegłym roku plonować, jednak w tym grona są pełne, a jagody duże. Pięć lat oczekiwania na plonowanie, a sześć, by smakować słodkie owoce tych odmian. Warto. Z kolei Veltliner i Weissburgunder to królowie moich upraw, podobnie jak Silvaner i Elbling, które osiągają wspaniałe parametry o tej porze ( podobnie było przez ostatnie lata ).
Korzystając wczoraj z gorącej i pięknej pogody, pojechałem wykonać w Kościerzycach następne pomiary. I tak, o ile Elbling wzmacnia poziom cukru mocno powyżej 17 %, to Silvaner, Chardonnay, Cabernet Sauvignon utrzymują wskazania z niedzieli, czyli 18 %. Podobnie na stałym poziomie jest cukier w owocach Traminer i Riesling - 18 -19 %, a także Veltliner 21 %. Portugieser ( Oporto ) osiągnął 19,5 %, a było to ostatnie grono ocalałe po ataku szpaków i os. Wyższy poziom, w stosunku do pomiarów z 11 września, osiągnął Pinot Meunier ( 19 % ). Znacznie podskoczyły wskazania Pinot Noir i Pinot Gris ( 21 % ), Gewurztraminer ( 20,5 % ). Najwyższe noty zyskał natomiast Weissburgunder ( Pinot Blanc ) i Merlot - po 22 %. Dziś ma być jeszcze gorąco, a podczas weekendu nad Śląskiem przejdą deszcze, wg prognoz. Od poniedziałku jednak aura będzie ponownie słoneczna, ale już nie upalna, a to nadal pozwoli dojrzewać owocom.
witaj,
mam do Ciebie pytanie. Czy w zaznaczonym na zdjęciu miejscu mogę posadzić winorośl(Arkadia)?
Miejsce to jest praktycznie przez cały dzień w pełnym słońcu(latem jest tam patelnia). Włóknina, która jest na płocie zostanie zmieniona na zieloną. Czy to może się udać?
Dzień dobry. Myślę, że jak najbardziej. Musisz tylko wybrać odpowiednią formę prowadzenia krzewu ( sznur skośny, "głowa" ). Nie mam doświadczenia ze wschodnimi odmianami, ale Arkadia ma zbliżoną mrozoodporność i termin dojrzewania do Chrupki Złotej, zatem może ją warto wypróbować ? Dopisz proszę, swoją lokalizację.
Dziś zmieniłem włókninę na płocie.
Będę prowadził krzew w formie sznura skośnego.
Mogę posadzić dwa krzaki winorośli w odległości 2,5m i prowadzić je w formie sznura do siebie(zaznaczyłem to na zdjęciu)? Czy posadzić tylko jeden krzew?
Wiosną posadziłem jeden krzew Arkadii, który obecnie wygląda tak(wiem tragedia):
Mam zamiar go przesadzić. Jak powinien go przyciąć?
Sorki, że zaśmiecam Twój temat.
