Powrót na główną stronę Forum. Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy Fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 532 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 ... 38  
Autor Wiadomość
marzena06
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 8 lut 2015, o 13:26 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3072
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Justynko wszystkiego najlepszego z okazji urodzinek ;:cm
a gdzie świeczki na torcie???

_________________
Kwiat jest uśmiechem rośliny Pozdrawiam Marzena
Moje wątki
Marzenkowo cz.1


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
duju
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 8 lut 2015, o 13:28 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4190
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Ha, ha nie było tyle w sklepie :wink:

_________________
Pozdrawiam - Justyna Storczyki
Od kuchni
Ogród Justyny cz. III


Góra   
  Zobacz profil      
 
kasik 69
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 8 lut 2015, o 14:32 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3608
Skąd: wielkopolska

 ---
Justynko,jak to 18 świeczek nie mieli ;:oj :;230
A przepisik na torcik dasz :?:

_________________
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
W nie moim ogrodzie


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
duju
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 8 lut 2015, o 21:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4190
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
kasik69 proszę viewtopic.php?p=4736951#p4736951

_________________
Pozdrawiam - Justyna Storczyki
Od kuchni
Ogród Justyny cz. III


Góra   
  Zobacz profil      
 
Ika2008
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 8 lut 2015, o 22:23 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2114
Skąd: Podkarpacie-prawie Rzeszów

 1 szt.
Justynko wszystkiego najlepszego, bez względu na to, ile tych świeczek powinno być. ;:196

_________________
Pozdrawiam Marta
Moje nadwyżki


Góra   
  Zobacz profil      
 
Allhambra
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 14 lut 2015, o 15:51 
Offline
100p
100p
Avatar użytkownika
Postów: 183
Skąd: blisko morza...strefa 7a,Pomorze

 ---
Dzień dobry:)
Z zapałem przeglądałam Ten wątek, bo lubię piec(gdy mam czas), chociaż nie zawsze mi wyjdzie to co ma wyjść:).
Wątek piękny.....kawa na ławę wyłożona...a ja popełniłam dziś kruszańca(schładzam w lodówce zagniecione ciasto).
Zagniatało mi się ciężko, czy mogę mieć taki odbiór ze w zagniataniu jest dość tłuste?


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
duju
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 15 lut 2015, o 13:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4190
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
I jak wyszło ???



Moje pączki to już wspomnienie. Pierwszy raz piekłam zaparzane - oponki.
Super w smaku - tylko jak będę robić jeszcze kiedyś, to muszę dokupić końcówkę i woreczek. Bo to co miałam to prowizorka ;)

Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek


88. Pączki - oponki - z dziurką

Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

10 dkg masła
20 dkg mąki
1 szkl. wody
szczypta soli
4 jaja

Zagotować masło z wodą, szczyptą soli. Na wrzątek wsypać mąkę cały czas mieszając. Zmniejszyć gaz i cały czas ucierać na jednolita masę. Ostudzić, wbijać po jednym jajku i utrzeć. Ciasto przełożyć do szprycy. Pergamin pociąć na kwadraciki 10x10, posmarować olejem. Wyciskać kółka. Rozgrzać olej do 180*C - u mnie frytownica ;) - wkładać oponki papierem do góry. Papier po minucie zabrać, łatwo schodzi. Piec ok 4 minuty z każdej strony. Wykładać na bibułę.




A na dziś perliczka , z pozostałych białek.
Obrazek Obrazek

_________________
Pozdrawiam - Justyna Storczyki
Od kuchni
Ogród Justyny cz. III


Góra   
  Zobacz profil      
 
AGNESS
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 15 lut 2015, o 15:11 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 25998
Skąd: lubelskie

 1 szt.
Justynko ależ pyszności.... normalnie można się oślinić na takie widoki ;:oj Tym bardziej, że nie piekę pączków .

_________________
Ogródek AGNESS cz.21 - aktualna...Kuchenne inspiracje AGNESS cz. 3 - aktualna
...Pogaduchy u AGNESS cz.6 - aktualna...ZAPRASZAM -spis linków...

Góra   
  Zobacz profil      
 
Ika2008
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 15 lut 2015, o 16:52 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2114
Skąd: Podkarpacie-prawie Rzeszów

 1 szt.
Pączków nigdy nie robiłam, może czas spróbować.
Oponki, chrust owszem.

A te Twoje pączusie...aż ślinka cieknie!

_________________
Pozdrawiam Marta
Moje nadwyżki


Góra   
  Zobacz profil      
 
duju
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 15 lut 2015, o 17:52 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4190
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Dziękuje. Pączki były pyszniutkie i jeszcze z własnoręcznie robionymi powidłami ;:36 ;:92 Robiłam też inną techniką i już będę robić tak zawsze. Ciasto wałkowałam , nakładałam powidła, przykrywałam drugą połówka ciasta i wycinałam szklanką. Odstawiałam do wyrośnięcia i piekłam. Jeszcze nigdy nie wyszły tak pulchne i co ważne nic nie wypłynęło z nich.

_________________
Pozdrawiam - Justyna Storczyki
Od kuchni
Ogród Justyny cz. III


Góra   
  Zobacz profil      
 
Allhambra
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 19 lut 2015, o 10:12 
Offline
100p
100p
Avatar użytkownika
Postów: 183
Skąd: blisko morza...strefa 7a,Pomorze

 ---
Kruszaniec wyszedł bardzo ok- może po prostu mąka, i u mnie 180 to chyba za dużo- przypalił lekko do góry, drugi poziom od dołu grzałka górna i dolna. To jest ciasto jak pleśniak tylko duzo więcej( mniam):):);)


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
duju
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 19 lut 2015, o 11:01 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4190
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
No właśnie spotkałam się z nazwą pleśniak w kujawsko-pomorskim, u nas figuruje jako kruszaniec, pewnie od tego, że się go kruszy ;)

_________________
Pozdrawiam - Justyna Storczyki
Od kuchni
Ogród Justyny cz. III


Góra   
  Zobacz profil      
 
ewa2204
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 19 lut 2015, o 20:51 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1518
Skąd: Łódź

 ---
Justynko dzięki, podrzuciłaś mi super pomysł na zużycie białek i resztę masy makowej.
Upiekłam dzisiaj ciasto perliczkę. Ma trochę inny kolor w środku, bo jest na gotowej masie makowej :oops: , ale jest pyszne i jeszcze cieplutkie ;:173

Obrazek

piekłam też na jutro ciastka owsiane z dużą ilością ziarnek, żurawiny, orzechów

_________________
Ewa
Coś Wam opowiem


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
duju
 Tytuł: Re: Kuchnia Justyny
PostNapisane: 19 lut 2015, o 22:12 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 4190
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Piękna babeczka i na pewno super smakuje. Uwielbiam mak ;)

_________________
Pozdrawiam - Justyna Storczyki
Od kuchni
Ogród Justyny cz. III


Góra   
  Zobacz profil      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 532 ]  Idź do strony nr...        1 ... 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36 ... 38  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 18 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
  * Witryna używa cookies. Polityka cookies.  Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *