Przechowywanie warzyw z działki,ogrodu,pola

[prze1]

5 stopni to odpowiednia Temperatura do przechowywania ziemniaków. Widocznie w sklepie musiało być ciepło.

[Trawka]

Witam.

Z racji ze zbliżaja sie już wykopki na naszych ogródkach,mam do was pytanie gdzie przechowujecie swoje zbiory lub jak ? Ja osobiście słyszałem ze nalezy ułożyc warzywa w jakimś wiekszym pojemniku lub starej lodwóce i zasypać lekko piaskiem,podlewać co jakiś czas.
Jeśli macie jakieś swoje pomysły co do przechowywania warzyw,proszę podzielcie sie nimi..

[matt55]

U mnie przechowuje się w ciemnej piwniczce, albo luzem na ziemi, albo zakopane w piasku. Raczej nikt nie podlewa. Oczywiście nie może być za zimno oraz co jakiś czas sprawdza się czy coś nie gnije, jeśli tak od razu się wyrzuca
Pozdrawiam

[Hosta]

Warzywa do pojemnika i zasypać je piaskiem. Nie lekko, po prostu zasypać. I ustawić to w piwnicy (piwnica cechuje się zwykle stałą temperaturą ok 5-10 C, wilgotnością powietrza ok 90% i że jest ciemno) w takich warunkach możesz zostawić.

Podlewanie niewskazane. Jeśli masz bardzo suchą piwnicę, to możesz spróbować z lekkim podlaniem - ale to będziesz widzieć, jak będziesz wyciągać warzywa, czy nadmiernie nie wysychają. No i ewentualną zgniliznę wyciągać - uwaga, jak jest zbyt wilgotno wszystko zgnije.

[limonkaa]

Ja mam taką piwnicę , nie dośc że mała to ciepła jest , i mam suche warzywa już w grudniu ...w tym roku kapusta będzie tam , to troszkę wilgotnośc podniesie.....

[BobejGS]

Ja też przechowuje warzywa w piwnicy takiej bez fundamentów jak wrzucę tam ziemniaki po wykopkach to wystarczają mi prawie do następnych w przyszłym roku. Trzymam tam też buraczki czerwone, marchewki, pietruszki, seler, pory, buraki ćwikłowe czasami cebulę.

[Led-Lux]

Nigdy nie w zamrażarce,ponieważ nie ma to większego sensu,warzywa tracą swój smak i właściwości. Tylko w pokojowej,no może bardziej chłodnej temperaturze w domowej piwnicy.