Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
krystynac50
200p
200p
Posty: 303
Od: 9 lut 2010, o 09:37
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory ?
sprawdziłam smak 2 dyń

1 Hokkaido- mocno- pomarańczowa bardzo dobra na zupy do pieczenia. Ugotowana ma smak fasolki szparagowej.
Robiłam z niej też dżem pomarańczowy, ale z innej odmiany był smaczniejszy

2. Miałam też dynię o nieznanej nazwie o miąższu lekko pomarańczowym . Smak neutralny . Użyłam jej do sosu Uncke Ben's zamiast ananasa . Zrobiłam z niej bardzo smaczny dżem cytrynowy , oraz jako dodatek do dżemu z mirabelek

Chcę wypróbować dynię Bambino, Jumbo Pink Banana lub Dynię Melonową. Czy ktoś uprawiał te odmiany jaki mają smak ? . Na jakie potrawy można je przeznaczyć
Bądź jak zegar słoneczny. Odmierzaj tylko pogodne godziny
Awatar użytkownika
Tomek-Warszawa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3025
Od: 11 lut 2008, o 13:45
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Bambino ma smak dyniowy a Melonowa trochę taki inny ale obydwie mi smakują.
Obrazek

Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
szarotka66
1000p
1000p
Posty: 6118
Od: 21 sie 2011, o 14:11
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Gmina Nowe nad Wisłą

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Ja w tym roku z Bambino robiłam dżem pomarańczowy, cytrynowy i kubusia. We wszystkim przepyszna. :!:
Spis moich wątków Parapetowe i lilie
Nadwyżki z domu i ogrodu
Żyj tak, aby twoim znajomym zrobiło się nudno, kiedy umrzesz. Julian Tuwim
Joamor
100p
100p
Posty: 177
Od: 11 lut 2010, o 11:54
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: płn-zach okolice Krakowa

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Na dżemy świetnie nadaje się dynia Lunga di Napoli, ma piękny pomarańczowy kolor i delikatny słodkawy miąższ.
Pozdrawiam Joanna
krystynac50
200p
200p
Posty: 303
Od: 9 lut 2010, o 09:37
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Spotkałam dziś na bazarku pomarańczową dynie ok 1,5 -2 kg . Sprzedawca nie wie jaka to odmiana Mówi że możliwe że hokkaido
Skórkę ma mięką i paznokieć łatwo ją przebija. Wydaje mi się że ta którą kupiłam wcześniej była twardsza .
A może ona jest słabo wyrośnięta i nie zdążyła stwardnieć ?. Czy taka zbyt młoda dynia będzie smaczna ?
Bądź jak zegar słoneczny. Odmierzaj tylko pogodne godziny
Joane
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2124
Od: 27 paź 2009, o 23:10
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Niemcy

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Krysiu moja znajoma w tym roku zebrała kilka dyni niedojrzałych i chciała z nich zrobić przetwory. Niestety wszystko wywaliła. Były strasznie wodniste i niesmaczne. Nie wiem jak bardzo jest Twoja niedojrzała. Spróbuj ewentualnie zupę z niej zrobić. :wink:
Awatar użytkownika
Tomek-Warszawa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3025
Od: 11 lut 2008, o 13:45
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Najlepiej zbierać dynie zupełnie dojrzałe i wyrośnięte wtedy są najsmaczniejsze i mają najwięcej witamin.
Obrazek

Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
Awatar użytkownika
jode22
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3993
Od: 22 lut 2011, o 14:07
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa, Rembertów

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

I dlatego powinno się uprawiać dynie, ale również melony, arbuzy, cukinie z rozsady ;:108 . W ten sposób przyspieszamy uprawę o co najmniej miesiąc. Niektóre dynie mają ponad 100 dni do zbiorów, a jak nieraz zdarzały się przymrozki pod koniec września, to siane do gruntu nie zdążą dojrzeć ;:185 .
Pozdrowienia, Jola, Utile dulci miscere Spis aktualnych wątków
Ogród przydomowy Joli
Awatar użytkownika
Tomek-Warszawa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3025
Od: 11 lut 2008, o 13:45
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Niektóre to mają nawet 120-150 dni jak jest chłodne lato i wcześnie się robi zimno na dworze to nieraz nie zdążą całkowicie dojrzeć. Ja swoje dynie tylko z rozsady uprawiam sieje w połowie kwietnia do doniczek w szklarni a w połowie maja wysadzam do gruntu.
Obrazek

Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
Awatar użytkownika
BozenkaA
1000p
1000p
Posty: 1138
Od: 26 cze 2011, o 21:29
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

Koleżanka robi sok z dyni. Piją oboje z mężem i bardzo sobie chwalą. Dynie nie muszą być takie mocno dojrzałe.
Awatar użytkownika
Tomek-Warszawa
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3025
Od: 11 lut 2008, o 13:45
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Warszawa

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

A jak robią ten sok?
Obrazek

Otwarcie drzwi i wyjście do ogrodu jest najbardziej ekscytującym wydarzeniem każdego dnia.
Awatar użytkownika
BozenkaA
1000p
1000p
Posty: 1138
Od: 26 cze 2011, o 21:29
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

W sokowirówce. Inna koleżanka robiła tak nawet sok z białej kapusty.
krystynac50
200p
200p
Posty: 303
Od: 9 lut 2010, o 09:37
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: łódzkie

Re: Które odmiany dyń są najsmaczniejsze na przetwory

Post »

No to w następnym sezonie zrobię sok z dyni . bo jak jest jej dużo to trudno całośc zagospodarować
Bądź jak zegar słoneczny. Odmierzaj tylko pogodne godziny
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”