Topinambur, słonecznik bulwiasty

[loeb]

Gratuluje odkrycia:D Moje na surowo tym słonecznikiem smakują. Są podłużne, jasne. Możemy sie wymienić sadzeniakami jakby co;)

[agrazka]

Wyrwałam wszystkie, rósł na 3 m i nigdy ani jednego kwiatka Teraz go zjem

[DorkaS-66]

Czasami by wypuścił kwiaty trzeba przyciąć, przestraszony szybciej kwitnie.

[oster]

Gratuluje odkrycia:D Moje na surowo tym słonecznikiem smakują. Są podłużne, jasne. Możemy sie wymienić sadzeniakami jakby co;)

Czy w gre wchodzi tylko wymiana, czy mogłabym liczyć na kilka bulw?
Nie mam pojęcia, gdzie je kupić. Może jakieś wskazówki? Pliiiiis

[Ania D.]

Oster, ja kupowałam na allegro. Byłam zadowolona, żałuję, że muszę zrezygnować z uprawy, ale mężowi nie smakował topinambur. Szkoda mi miejsca, by uprawiać coś tylko dla mnie.
Na surowo jest wspaniały, bardzo smakował mi też kiszony, gotowany był jak dla mnie niesmaczny (ale może za dlugo go gotowałam).

[oster]

Aniu, serdeczne dzięki

[ostatnia szansa]

Czy Ktoś ma doświadczenia w przechowywaniu bulw topinambura? Wiem, ze mozna je kopać na bieżąco całą zimę, ale ja musze wykopać. Jak je przechowywać po wykopaniu?

[loeb]

Spróbuj w wiaderku z piaskiem, piasek wilgotny. One się słabo przechowują bo więdną szybko, ale trzymałam w zeszłym roku w takim wiaderku i dość długo pociągnęły. Podejrzewam, ze torf tez by się może nadał?

[x-c-9]

Czy Ktoś ma doświadczenia w przechowywaniu bulw topinambura? Wiem, ze mozna je kopać na bieżąco całą zimę, ale ja musze wykopać. Jak je przechowywać po wykopaniu?

Topinamburów nie trzeba przechowywać!Mogą zostać w ziemi.
PS.:Jeśli np chcesz je rozmnożyć nie musisz przez bulwy tylko przez wierzchołek gałązki,ale ziemia nie może być za sucha(Choć ja nie wiem czy je trzeba rozmnażać.

[ostatnia szansa]

Z tym pozostawaniem w ziemi sa pewne kłopoty. Tam gdzie rosna będą prowadzone pewne prace , musze posadzić w innym miejscu. Wykopane chcę przetrzymać dłużej, bo wprawdzie mąż tego nie lubi ;) ale ja bardzo lubię i chcę mieć jak najdłużej. Ponadto nie mogę zjeśc zbyt dużo na raz, bo jest potrawa wzdymającą (juz cierpiałam z powodu łakomstwa).

[Golubki]

Chciałbym podpowiedzieć wszystkim chętnym gdzie mogą szukać bulw topinamburu :proszę kupić miesięcznik poświęcony łowiectwu pod tytułem: "Brać Łowiecka " lub "Łowiec Polski" i w dziale ogłoszeń zawsze można znaleźć adresy wysyłających. Za przysłanie zapewne trzeba będzie zapłacić.
Zachęcam też do odnalezienia Koła Łowieckiego , które gospodaruje na terenie przez nas zamieszkałym [nazwę Koła i adres uzyskamy w Starostwie Powiatowym w wydziale rolnictwa i ochrony środowiska]. Wystarczy skontaktować się z Gospodarzem obwodu łowieckiego i poprosić o bulwy topinamburu. Zapewniam , że zawsze spotkamy się z życzliwą odpowiedzią. Za niewielką ilość nie będziemy też płacić.
Pozdrawiam .Darz Bór!!!

[wegetarianka]

Topinambury rosną na potęgę dziko, widzę je niemal na każdym kroku ;) tylko nie wszyscy wiedzą co to jest, ale jak zobaczycie jesienią żółte kwiatki na długich- kilkumetrowych łodygach, to to jest właśnie to; nie zawsze posadzenie ich u siebie to dobre rozwiązanie, bulwy nie posmakują każdemu, a ze zlikwidowaniem uprawy nie jest lekko, delikatnie powiedziawszy.

[jarson64]

Topinambur rósł na naszym ogrodzie jak tylko sięgam pamięcią. Używany był na kwiaty cięte do wazonu, że jest jadalny dowiedziałem się niedawno .