Wiśnie - jakie odmiany polecacie

Drzewa owocowe
ODPOWIEDZ
pomolog
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1883
Od: 1 maja 2008, o 18:51
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

To zacznę od tych pestek... jeżeli u odmiany występuje warstwa, która oddziela miąższ od pestki - problemu nie ma (również z wyciekającym sokiem, co jest szczególnie istotne np. dla sadowników, którzy muszą dowieźć wiśnie do przetwórni). Jeżeli natomiast tej warstwy brak - wtedy "na dwoje babka wróżyła" :D Zbyt wczesne zerwanie owoców (przed osiągnięciem dojrzałości zbiorczej) lub (nawet szczególnie) w czasie deszczowej pogody, gdy owoce "nabierają wody" - kończy się często tak ,jak opisujesz. Do tego, jezeli odmiana dodatkowo charakteryzuje się luźnym, miękkim miąższem - prawdopodobieństwo "pozostawienia" pestki z szypułką jest większe.
Odnośnie miąższu odmiany 'Wczesna Ludwika' - jest bardzo soczysty i jednak kwaskowaty... nie skrajnie kwaśny - delikatnie, ale jednak...
Pozdrawiam serdecznie :wink:
efeniks
20p - Rozkręcam się...
20p - Rozkręcam się...
Posty: 27
Od: 13 paź 2009, o 20:25
Lokalizacja: mogilno, kuj-pom

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

Ja tam wole to co słodkie i soczyste ;:92

Może macie jakąś wypróbowaną odmiane deserową wiśni, dużą i słodką?
Może jakies odmiany węgierskie?
gorąco pozdrawiam

efeniks
Awatar użytkownika
chatte
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 15082
Od: 19 paź 2006, o 08:52
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: śląskie

Post »

Ponieważ postanowiłam posadzić wiśnię, szukałam w internecie informacji na temat odmian i ich zdrowotności. Niestety po przejrzeniu kilku stron, stwierdziłam, ze informacje są sprzeczne.
Np. North Star, na którą juz się prawie zdecydowałam, bo na jakiejś stronie było napisane, ze jest całkowicie mrozoodporna i odporna na choroby grzybowe, gdzie indziej została uznana za odmiane bardzo podatną na choroby. Więc jest czy nie jest odporna? :roll:

Może ktoś mógłby mi doradzić, jaką odmianę wybrać?
Chciałabym, zeby spełniała 3 warunki:
1/musi być samopylna, ponieważ będzie tylko jedna
2/powinna być całkowicie mrozoodporna
3/ ... i odporna na choroby grzybowe, szczególnie na drobną plamistość drzew pestkowych
pomolog
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1883
Od: 1 maja 2008, o 18:51
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wiśnia odporna na choroby - jaka?

Post »

'Northstar' jest średnio podatna na raka bakteryjnego, bardzo podatna na moniliozę (w zasadzie chyba najpodatniejsza z odmian będących w uprawie), ale mało wrażliwa na drobna plamistość (występuje raczej sporadycznie na tej odmianie - muszą być naprawdę dobre warunki do rozwoju jak np. w tym sezonie).
Co do spełnienia Twoich warunków :wink: :
po pierwsze nie ma odmian całkowicie mrozoodpornych (są jedynie o dużej wytrzymałości na mróz);
po drugie w uprawie nie ma odmian spełniających wszystkie trzy postawione założenia... najbliżej (pomijając raczej kiepskie plonowanie obu) są odmiany 'Pandy 103' i 'Lucyna'.
Pozdrawiam serdecznie :wink:
Awatar użytkownika
chatte
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 15082
Od: 19 paź 2006, o 08:52
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: śląskie

Re: Wiśnia odporna na choroby - jaka?

Post »

Dziękuję bardzo za odpowiedź :D
A jaka jest różnica, pomiędzy "Pandy" A "Pandy 103"?
(Czytałam gdzieś - chyba w Hasle Ogrodniczym, że "Pandy" jest najbardziej podatna na choroby.)
pomolog
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1883
Od: 1 maja 2008, o 18:51
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wiśnia odporna na choroby - jaka?

Post »

Już o tym rozmawialiśmy w temacie drzewek z allegro:
pomolog pisze:
tytuseee pisze:Pandy BBL 103 to dokładnie samopylny klon odmiany Kerezer
Tak, ale jest już oddzielną i samodzielną odmianą (błędem więc jest używanie tej nazwy jako synonimu). W ojczyźnie skąd pochodzi, nazwa odmiany 'Kerezer' brzmi 'Körösi Meggy', natomiast klony Pandy zwane są 'Pandy üveg Meggy'...
Na Węgrzech typowo produkcyjne są klony 'Pandy Bf 119' i 'Pandy 279'. A odmiana, którą zapewne masz na myśli (o której czytałaś) to 'Kerezer' - choć i on (pomijając moniliozę) jest dość odporny na choroby.
Pozdrawiam serdecznie :wink:
leff
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 793
Od: 21 sty 2008, o 17:34
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Dębe Wlk.

Re: Wiśnia odporna na choroby - jaka?

Post »

pomolog pisze:'Northstar' jest średnio podatna na raka bakteryjnego, bardzo podatna na moniliozę (w zasadzie chyba najpodatniejsza z odmian będących w uprawie), ale mało wrażliwa na drobna plamistość (występuje raczej sporadycznie na tej odmianie - muszą być naprawdę dobre warunki do rozwoju jak np. w tym sezonie).
Co do spełnienia Twoich warunków :wink: :
po pierwsze nie ma odmian całkowicie mrozoodpornych (są jedynie o dużej wytrzymałości na mróz);
po drugie w uprawie nie ma odmian spełniających wszystkie trzy postawione założenia... najbliżej (pomijając raczej kiepskie plonowanie obu) są odmiany 'Pandy 103' i 'Lucyna'.
Pozdrawiam serdecznie :wink:
Ja tam North Stara lubię, łatwiej zrobić 1-2 razy oprysk na moniliozę w czasie kwitnienia niż pryskać co chwila na drobną inne odmiany.

Dodatkowo dość słabo rośnie (łatwiej przykryć przed szpakami), jest chętny do owocowania, dość wczesny i smaczny i na Podlasiu nie przemarza.
Pozdrawiam,

J
Awatar użytkownika
mewa
1000p
1000p
Posty: 5373
Od: 25 paź 2009, o 17:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

Witajcie
Od niedawna mam działkę i chciałabym posadzic na niej dwie wiśnie . Proszę podpowiedzcie mi jakie odmiany posadzic . Chciałabym aby nadawały się na kompot ( tzn nie traciły koloru), były w miarę słodkie , rosły nie za wysokie i w miarę dobrze owocowały. Co podpowiecie to kupię .Proszę o zrozumienie dla mojej niewiedzy :wink:
Pozdrawiam. Ewa
pomolog
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1883
Od: 1 maja 2008, o 18:51
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

'Sabina', 'Lucyna', 'Wanda', 'Debreceni Bötermö' - wszystkie na antypce (żeby ograniczyć wzrost).
Pozdrawiam serdecznie :wink:
Awatar użytkownika
mewa
1000p
1000p
Posty: 5373
Od: 25 paź 2009, o 17:13
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

Dziękuje pomologu
Zajęły miejsce na liście :wink:
Pozdrawiam. Ewa
S_H_A_D
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 670
Od: 7 maja 2010, o 20:50
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: okolice Kielc

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

Witam ja również zamierzam posadzić kilka drzewek wiśni. Praktycznie wszystkie wiśnie jakie do tej pory miałem okazję kosztować to kwaśne, małe, o brudzącym soku, miękkie pestkowce. Raz kosztowałem jakiejś odmiany szklanki, która faktycznie miała jakby bezbarwny sok i była sporo mniej kwaśna ale jednak kwaśna. Wszystkie drzewka wiśni jakie widziałem to praktycznie krzewy, które nie osiągały wysokości większej niż 3m, rosnące głównie na własnym pniu. Jakie było więc moje zaskoczenie kiedy rok temu napatoczyłem się na ponad 15m, grube (ok. 2,5m w pierśnicy), stare (pewnie ok. 100 letnie) drzewo, obsypane średniej wielkości, jasno czerwonymi owocami wiśni. Największe zaskoczenie nadeszło jednak z chwilą konsumpcji. Miąższ był delikatny, rozpływający się w ustach i niesamowicie słodki (bardziej niż czereśnia) o intensywnym aromacie. Od tamtej pory poszukuje właśnie tej odmiany wiśni lub podobnej, ale nic konkretnego nie mogę znaleźć. Ze znanych odmian to jedynie 'Hortensja' trochę by pasowała bo jest słodkawa. Ale ta wiśnia którą ja napotkałem na pewno tą odmianą nie była, bo miała barwny sok i była bardzo słodka a nie słodkawa. Bardzo proszę o podpowiedź jaka to mogła być odmiana i podanie nazw odmian wiśni które również charakteryzują się słodkim smakiem. Mam jeszcze takie pytanie co do wiśni czy większość odmian wiśni które są zaszczepione na czereśni ptasiej osiągają podobne rozmiary jak odmiany czereśni zaszczepione właśnie na tej podkładce, czy może odmiany wiśni rosną sporo mniejsze niż odmiany czereśni? Pytam bo zastanawiam się czy kupować wiśnie na antypce czy na czereśni ptasiej. Chciałbym żeby wiśnie osiągnęły nie mniej niż 5m wysokości a najlepiej tak ok 8m, dlatego nie wiem czy brac na antypce czy na ptasiej.
pomolog
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1883
Od: 1 maja 2008, o 18:51
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wrocław

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

S_H_A_D pisze:...Mam jeszcze takie pytanie co do wiśni czy większość odmian wiśni które są zaszczepione na czereśni ptasiej osiągają podobne rozmiary jak odmiany czereśni zaszczepione właśnie na tej podkładce, czy może odmiany wiśni rosną sporo mniejsze niż odmiany czereśni? Pytam bo zastanawiam się czy kupować wiśnie na antypce czy na czereśni ptasiej. Chciałbym żeby wiśnie osiągnęły nie mniej niż 5m wysokości a najlepiej tak ok 8m, dlatego nie wiem czy brac na antypce czy na ptasiej.
Nie - wiśnie osiągają mniejsze rozmiary. Obawiam się, że Twojego warunku (zawartego w ostatnim zdaniu) nie spełnią nawet bardzo silnie rosnące odmiany wiśni uszlachetnione na czereśni ptasiej. Przykładowo - nasze 12-letnie drzewa odmiany 'Debreceni Botermo' na tej podkładce mają "zaledwie" nieco ponad 5 m...
Pozdrawiam serdecznie :wink:
S_H_A_D
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 670
Od: 7 maja 2010, o 20:50
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: okolice Kielc

Re: Wiśnie - jakie odmiany wiśni i pomoc w ich doborze

Post »

Dziękuję za odpowiedź pomolog. A czy może mógłbyś jakoś pomóc i odpowiedzieć na pierwszą część moje poprzedniego postu? Czy istnieje odmiana wiśni właściwej o barwnym soku, która jest niezwykle słodka i nie posiada cienia kwaskowatości? Jeśli nawet najsilniejsze odmiany wiśni nie osiągają 8m wysokości to ja już nie wiem jakie drzewo widziałem i co to za owoce były. Ta wiśnia miała wielkość i pokrój typowej dzikiej siewki czereśni ptasiej, tak więc drzewo było naprawdę sporych rozmiarów.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Drzewa i krzewy OWOCOWE”