Powrót na główną stronę Forum. Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy Fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 45 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4  
Autor Wiadomość
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 14 lut 2017, o 17:48 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
Małgosiu, łódki bardzo polecam. Można jeszcze dodać element dekoracyjny w postaci żagielka wykonanego z patyczka do szaszłyków i plasterka szynki nabitego w kształcie litery S

A ja jutro, jak czas pozwoli zrobię pasztet i roladki makowe zalane masą serową.

Kochani jak chcecie to wstawiajcie tutaj zdjęcia potraw wykonanych w/g podanych przepisów :-) ;:333

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 15 lut 2017, o 20:11 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
Upiekłam pasztety w/g przepisu Magdy Gessler z podwójnej porcji

Tyle wychodzi

Przed upieczeniem


Obrazek

i po upieczeniu



Obrazek

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
stefcia
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 16 lut 2017, o 23:52 
Offline
500p
500p
Avatar użytkownika
Postów: 550
Skąd: Pogórze Sudeckie

 1 szt.
Apetycznie wyglądają Twoje pasztety upieczone mniam;:138
Podpowiedz przepis jeśli możesz :D mam smak ;:oj


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
genia19
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 17 lut 2017, o 13:57 
Offline
200p
200p
Postów: 308
Skąd: Śląskie

 więcej niż 1
Przepis jedna stronka wstecz.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
stefcia
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 23 lut 2017, o 00:31 
Offline
500p
500p
Avatar użytkownika
Postów: 550
Skąd: Pogórze Sudeckie

 1 szt.
Dziękuję pięknie;:306


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 9 mar 2017, o 19:37 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
stefcia napisał(a):
Dziękuję pięknie;:306


Stefciu, upiekłaś pasztet ?

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 9 mar 2017, o 19:59 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
Kochani moi

[size=150]Dzisiaj ciasto Szwarcwaldzkie[/size]

Moja córka bardzo lubi wiśnie i głównie dla niej je piekę. Oczywiście wszyscy je jemy i każdemu smakuje

ciasto:
- 5 jajek
- 2 łyżki kakao
- 160g maki
- szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Do przełożenia:

Opakowanie mrożonych wiśni ( to jest chyba 400g)
2 wiśniowe galaretki
2 Śmietanki 30% lub 36% o pojemności 300 ml każda
2 łyzki żelatyny
kakao Puchatek do posypania

Wykonanie:

Przygotować ciasto: białka ubić z cukrem na sztywno, stopniowo dodawać kakao, proszek do pieczenia, żółtka oraz przesianą mąkę mieszając łyżką. Czyli robimy biszkopt. Piec w 180 stopniach przez 40 min.
Po wystudzeniu przekroić na dwie części.
Pierwszą nasączyć , można do wody z cukrem i cytryną dodać wiśniówki
Dwie galaretki wiśniowe rozpuszczamy w pół litra wody, lekko studzimy. Do ciepłej dodajemy zamrożone wiśnie i tężejącą galaretkę z wiśniami nakładamy na pierwszy blat. Wkładamy do lodówki. Dwie łyżki żelatyny zalewamy niewielka ilością wody a po napęcznieniu podgrzewamy do rozpuszczenia się. Ubijamy śmietankę i dodajemy przestudzoną żelatynę i przesiany przez sitko cukier puder, miksujemy.

Bita śmietanę nakładamy na galaretkę. Przykrywamy drugim nasączonym blatem, rozprowadzamy resztę śmietany.
Ja wierzch posypuję Puchatkiem.

Do tego ciasta można zrobić frużelinę wiśniową. Czyli mrożone wiśnie podgrzewać i do gorących dodać mąkę ziemniaczaną.
Ja wole tą moją wersję ponieważ wiśnie są bardzo jędrne, smakują jak świeże.

A oto gotowe ciasto




Obrazek

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 9 mar 2017, o 20:12 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
Lubie też szyć
Kilka moich dzieł

Płaszcz zimowy

Obrazek

Kurtka

Obrazek

suknia

Obrazek

Teraz szyje taka sukienkę

Można powiedzieć, ze już skończona



Obrazek



Obrazek

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Ewcik000
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 10 mar 2017, o 08:56 
Offline
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Avatar użytkownika
Postów: 18

 1 szt.
Witam Ewuniu, pasztety wyglądają niesamowicie pysznie, a Twoje dzieła krawieckie - coś pięknego, ogromnie podziwiam za talent !!
Będę regularnie zaglądać i wstawiać zdjęcia z Twoimi przepisami, pozdrawiam słonecznie w ten pochmurny dzień


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
asia124
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 19 mar 2017, o 19:21 
Offline
200p
200p
Postów: 269
Skąd: Zamość/Hrubieszów

 1 szt.
Witam :) bardzo podobają mi się twoje przepisy. Na pewno wykorzystam ten na nalewkę ;:196 Świetna jest także ta niebieska kurtka.

_________________
Pozdrawiam Asia :)
viewtopic.php?f=36&t=86554 - moje doniczkowe


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
mimoza55
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 20 mar 2017, o 14:25 
Offline
500p
500p
Avatar użytkownika
Postów: 593
Skąd: KRAKOWSKIE

 1 szt.
Witam :wit Puk, puk ;:100 zaglądam .... czy można ;:3 cudeńka wyczarowujesz z pod igły ;:333 czy mogę wpadać i częstować sie
pysznościami :?: :) aha będę podbierać przepisy :;230 :;230 :;230

_________________
Pozdrawiam,
Wanda :)
Ach te róże! ach te różyczki!


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 23 mar 2017, o 16:49 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
Ewcik000 serdecznie zapraszam, bardzo się cieszę, że będziesz u mnie wstawiała zdjęcia. Cieszę się , że do mnie zajrzałaś ;:196

asia124, bardzo się cieszę i dziękuję za miłe słowa ;:196

mimoza55, puk, puk, zapraszam, podbieraj przepisy i szalej w kuchni.

Ja teraz dostała wenę do szycia. Na dworze zimo i mokro. Złapałam zapalenie ucha. Po pracy siedzę w domu i szyję.

Idą święta więc przyda się nowa, dwuczęściowa sukienka


Obrazek


Obrazek

Wiosna tuż, tuż, dokończyłam kurtkę



Obrazek



Obrazek

skroiłam żakiet



Obrazek

:wit :wit :wit

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
gosiak132
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 23 mar 2017, o 17:36 
Offline
100p
100p
Avatar użytkownika
Postów: 119
Skąd: DOLNY ŚLĄSK

 ---
Witam Ewuniu. W oczekiwaniu na nowy wątek ogrodowy zajrzałam tutaj i widzę ,że jesteś bardzo uzdolniona. Na pewno będę zaglądać i wykorzystam przepisy na pasztet czy na nalewkę :D. Twoje dzieła krawieckie super ;:138 ,gratuluję zdolności .Ja też trochę szyję i właśnie od wczoraj testuję nową maszynę do szycia.Będę podglądać twoje poczynania. ;:167 :wit

_________________
Pozdrawiam Małgosia


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Pashmina
 Tytuł: Re: Ewa gotuje
PostNapisane: 23 mar 2017, o 18:55 
Offline
500p
500p
Postów: 890

 1 szt.
Małgosiu, cieszę się, że jest nas tyle szyjących ogrodniczek ;:4

Dzisiaj przepis na


Sałatkę z brokuła

średniej wielkości brokuł
mała puszka ananasa pokrojonego w cząstki 580 g
puszka konserwowanej kukurydzy - ja kupuje Pudliszki 400 g
Pół kostki sera żółtego
kilka łyżek majonezu - ja lubię Winiary
dwa dość duże ząbki czosnku

Brokuł blanszujemy w wodzie z cukrem ( nie traci zielonego koloru), studzimy ( ja przelewam zimną wodą ), dzielimy na małe różyczki. Ser żółty ścieramy na grubych oczkach, kukurydze osączamy z zalewy, tak samo ananasa. Ja ananasa pokroiłam na drobniejsze kawałki. Wszystko łączymy i dodajemy majonez i przepuszczony przez praskę czosnek. Jak ktoś nie ma praski to może go zgnieść nożem i drobno posiekać. Dodajemy do sałatki, całość doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego ;:137


Obrazek

_________________
Wiekszość nasadzeń
Nadwyżki
Ewa gotuje,szyje


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 45 ]  Idź do strony nr...        1, 2, 3, 4  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 17 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
  * Witryna używa cookies. Polityka cookies.  Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *