Kogel-mogel

[iwona0042]

No to orzechy już uskubane, Elu ale to nie mają być suszone?

[pela11]

Iwonko , oczywiście że świeże , mielone . Zmierz swoją tortownicę to podpowiem Ci z jakiej porcji orzechów możesz upiec torta .Mam gdzieś stare zdjęcie , zaraz poszukam i wstawię .

[pela11]

[URL=http://www.fotosik.pl/zdjecie/e051e9a87d1bf134][/UR

TO stare zdjęcie z przed kilku lat , jeden z pierwszych tortów jakie upiekłam a syn uwiecznił .

[iwona0042]

Elu moja ma 24 cm średnicy
Aż mi ślinka poleciała

[Babciabenia]

Tort zapisuję kiedyś go upiekę!

[pela11]

Iwonko , na taką formę to daj 15-17 dkg orzechów i 4 duże jaja i mniej bułki tartej , półtorej łyżki i 1/2 szkl. cukru . Piecz na papierze bo może Ci być trudno zdejmować krążki , mają tendencję do pękania a tak nie będziesz miała problemu . Tort spokojnie możesz zrobić nawet 2 dni wcześniej , wtedy jest jeszcze lepszy .Poncz zrób z wody ,cukru ,cytryny i zapachu arakowego . ja daję spirytus ale u Ciebie są dzieci , więc sama podejmij decyzje . Wszystko oczywiście x3 , aha , wystarczy Ci jeden maskarpone i jedna duża śmietana 30%+2 śmietan fixy. Przy ubijaniu śmietany dosyp trochę [2-3 łyżki cukru pudru]do smaku według siebie ,lepiej żeby nie było za słodko chociaż kawa trochę przełamie słodycz .Ja orzechyważę po zmieleniu .

[iwona0042]

No to dziś resztę zakupów zrobię i do dzieła dziękuje Elu

[Babciabenia]

Elu daj tu swoje rogaliki i bułeczki

[alicjad31]

Elu przepis na tort wydrukowałam i zapisałam też krem od Dorotki .
A ja wstawię mój osobisty przepis na sałatkę ze śledzia .
Sałatka śledziowa Ali
cztery średnie ugotowane buraczki czerwone ścieramy na tarce o grubych oczkach do nich dodajemy 4-5 płatów śledzia pokrojonych w paseczki .
Następnie dodajemy dwie średnie cebule pokrojone w kosteczke i cztery średnie ogórki konserwowe też pokrojone w kostkę .
Na koniec kilka łyżek majonezu wszystko razem mieszamy .
A śledzie nie mogą być zbyt słone .
Oczywiście proporcje składników można zmieniac według gustu .
Przepis na tę sałatkę stworzyłam w 92 r i mają go moi znajomi z różnych części kraju ,oczywiście najpierw jedli ją u mnie .
Smacznego

[pela11]

Alu , bardzo dziękujemy za śledziki bo o takie właśnie sprawdzone przepisy chodzi w tym wątku .Po nowym roku wstawię przepis i zdjęcia na moje faworki .Ręczę , że w życiu nie jadłyście lepszych .

[Babciabenia]

N to czekam na nie!

[pela11]

Bożenko , lecę teraz do sklepów a potem prosto do pracy , dam znać wieczorem co załatwiłam .

[Babciabenia]

oki leć! tylko uważaj na druty