Domowo i zdrowo cz. II

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
leszczyna
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7669
Od: 21 kwie 2009, o 21:37
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wielkopolska

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Piotrze troszkę pusto w tym wątku bez twoich poczynań wędliniarskich, zajrzyj raz po raz co by nas zmotywować do działań.
Nastawiłam schab na dluogodojrzewajacy i jutro kładę w pończochę ;:108 a szynki i boczki leżą w solance w przyszłą sobotę jest plan rozpalenia wędzarni. Stad mam pytanie do ciebie po wyjściu z solanki mięso poddajesz jeszcze jakimś zabiegom :?: I jak długo powinny wisieć szyneczki aby obeschły :?:

:wit
farkosia
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Posty: 16
Od: 26 maja 2013, o 18:59
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Domowo i zdrowo cz. II

Post »

Witam.Piotrze mam pytanie dotyczące kiełbasy drobiowej parzonej.Czy można ją wykonać z udek kaczych oraz piersi drobiowych.Jest to mięso z własnego chowu więc wymaga dłuższej obróbki.Co o tym sądzisz.Pozdrawiam
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”