Ciasta Bogusi

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

12. Biszkopt-2
6 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 ,1/2 łyżeczki octu
Wykonanie
Białka ubijać na sztywno dosypać cukier ,dalej ubijać ,do żółtek dać ocet i proszek wymieszać powinny urosnąć.Jak piana jest gotowa dodać wyrośnięte żółtka wsypać przesianą mąkę i postępować tak jak w biszkopcie wyżej .Sprawdzony zawsze wychodzi .Biszkopt piecze się zawsze na złoty kolor nie wysusza się go :P
Awatar użytkownika
Nela
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 2644
Od: 18 paź 2006, o 17:09
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Rzeszów

Post »

Bogusiu- ten drugi biszkopt ja też od lat piekę- ale jako blat tortowy. Potem go przekrawam, nasączam , smaruję kremem- w środek płat orzechowy...i super smaczny tort! :wink: :D
Biedny, kto gwiazd nie widzi bez uderzenia w zęby... St.J.Lec
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Nelo ja bardzo często piekę biszkopty oby dwa są dobre i puszyste jeszcze mi nie upadły ,oczywisci na wierzch albo do środka daję wkładkę z jakimś kremem
A teraz dam przepis na
Orzeszki w foremkach
60 dag mąki
40 dag masła lub margaryny
4 żółtka
20 dag cukru pudru
2 łyżki kakao
1/2cukru waniliowego-zarobić ciasto i upiec w foremkach.
Do zimnych dać masę i przykryć drugim.
Masa do orzechów
1 kostka masła
9 łyżek cukru pudru
1/2cukru waniliowego-utrzeć
2o dag krojonych i mielonych orzechów
2 kieliszki spirytusu wymieszać i nadziewać orzechowe upieczone skorupki :)
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Kulki orzechowe z orzeszkami laskowymi
10 dag cukru
1 kostka margaryny
22 dag mąki
10 dag mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
3 łyzki kakao
Wykonanie
składniki zagnieść, formować kulki,do środka wkładać orzech laskowy lub kawałek włoskiego
piec w temp 180 st około 10 -15 min
Awatar użytkownika
gebo13
200p
200p
Posty: 490
Od: 1 mar 2007, o 21:36
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Śląsk

Post »

Boguś,sypnij no przepisem na piernikowe ciastecka,bo to
przeca swięta idom,a trza już pic.Mosz tam jakie przepisy? :lol:
Szczęście to nic innego jak dobre zdrowie i krótka pamięć
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

15. Ciasto z kokosem

Upiec biszkopt z 5 jaj

Ugotować 1 budyń śmietankowy bez cukru w 2 szklankach mleka, dodać 25 dag kokosu,gdy masa wystygnie połączyć z 1/2 kostką margaryny i 1 szklanką cukru pudru .Wyłożyć na upieczony biszkopt polać polewą :P
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

16.Ciasto z masą cytrynową
Upiec biszkopt z 6 jaj na mniejszej blaszce przekroić na połowę

Masa
2 szklanki wody
3/4 kostki margaryny
1 1/2 szkl. cukru
skórka potarta z 1 a sok z 3 cytryn
2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
Wykonanie
wszystko razem wymieszać i wlać do gotującej wody , wylać ciepłe na jedną połówkę biszkoptu przykryć drugą posypać cukrem pudrem ,lub zrobić lukier i polać :P
Awatar użytkownika
gebo13
200p
200p
Posty: 490
Od: 1 mar 2007, o 21:36
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Śląsk

Post »

No pacz,jo do ni godom o piernickach,a ta jakby nic nie rozumiała :wink:
Szczęście to nic innego jak dobre zdrowie i krótka pamięć
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

Bydom pierniczki, jeszcze nie bydziesz piykła coś to w gorki wodzie kąpano :?:
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

17.Ciasto czekoladowe parzone
3 jajka
25 dag mąki
25 dag cukru
10 dag margaryny
1 szklanka gorącego mleka
1mała paczka proszku do pieczenia
5 dag kakao
Wykonanie
Żółtka cukier margaryna utrzeć dodać gorące mleko wsypać kakao i mąkę z proszkiem,na konieć pianę,wylać na blachę wyłożoną papierem, piec około 15 min
Krem
1 śmietana kwaśna
1 szkl cukru
1 kostka margaryny
cukier z margaryną utrzeć na puszystą masę i dodać śmietanę .Wylać na zimne ciasto,polać polewą :P
Awatar użytkownika
gebo13
200p
200p
Posty: 490
Od: 1 mar 2007, o 21:36
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Śląsk

Post »

Bogusia oguchła :twisted:
;:89 Jo chca już pic piernicki na śwęta! ;:164
Szczęście to nic innego jak dobre zdrowie i krótka pamięć
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

18. Ciasteczka na Boże Narodzenie
8 dag masła
20 dag cukru
2 paczki cukru waniliowego
1 jajko
1łyżka słodkiej śmietany
20 dag mąki
1łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli
Wykonanie
masło ,cukier cukier wan. ucierać dodać jajko sól śmietanę a potem mąkę z proszkiem, foremkami wykrawać ciasteczka.Piec 10 min w temp 175 st .Do surowego ciasta można dodać
-ciast .kawowe--1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
-ciast.kokosowe--7,5 dag kokosu
-ciast.czekoladowo-kokosowe--1 dag kakao 5 dag tartej czekolady i troszke pokrojonych orzechów
Awatar użytkownika
bogusia177
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 5556
Od: 14 wrz 2007, o 08:38
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Wodzislaw Śląski

Post »

19 .Czarne pierniczki
75 dag mąki
25 dag cukru
25 dag miodu
1 kostka masła
4 jajka
przyprawa do piernika
1 1/2 łyżeczki sody
wykonanie
miód z masłem rozpuścić dodać resztę składników i wymieszać ,wykrawać foremkami i piec w temp 180 st 10 min :)
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”