syrop z chlebowca świętojańskiego

[lulek]

Kto podpowie czy to jest syrop typu klonowego czy z strąków?

[marzena 63]

Ze strąków-tzw melasa z karobu

[lulek]

Napisz coś więcej. Wyczytałaś czy z autopsji?
Jadłem świeże młode strąki były gorzkie. Jadłem suszone i mielone nie miały wcale słodyczy za to aromat i konsystencja podobny do kakao. Nie jadłem i nie widziałem dojrzałych.

[marzena 63]

Kupiłam w Grecji i melasę i strąki rozdrobnione oraz marmoladę z karobu. Używałam również mączki zamiast kakao.Widziałam dorosłe drzewa karobowe ze strąkami dojrzałymi.Herbatka ze strąków bardzo mi smakuje -ma słodki smak .Nie podchodzi mi melasa ,chociaż moja siostra zajada się nią i twierdzi ,że jest bardzo dobra.Pytałam jak jest robiona melasa czyli ten syrop i powiedzieli ,że ze strąków.

[lulek]

Dzięki, chyba mam jedną siewkę teraz czekam na potwierdzenie i dalsze rozwinięcie tematu, jak potwierdzę, w właściwym dziale.