Powrót na główną stronę Forum. Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy Fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
  

Strefa czasowa: UTC + 1



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 259 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 15, 16, 17, 18, 19
Autor Wiadomość
franus
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 19 lut 2017, o 19:27 
Offline
50p
50p
Avatar użytkownika
Postów: 60
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Jeżeli kapusta będzie miała ciepło to napewno warto kisić.

_________________
Pozdrawiam Longina.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
grafi26
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 19 lut 2017, o 20:41 
Offline
100p
100p
Postów: 178
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Wydaje mi się że najlepsza kapusta jest ta ukiszona późną jesienią gdyż ma w sobie dużo wody. Teraz pewnie też można, sama się nad tym zastanawiałam bo mój zapas już się skończył.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
GrazynaW
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 28 lut 2017, o 13:47 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5486
Skąd: Śląsk

 1 szt.
Kupiłam kapustę do kiszenia w Biedronce bo zapas zimowy się skończył, słój 3-litrowy już gotowy!
Kapusta była soczysta, czułam to już przy szatkowaniu.

_________________
Pozdrawiam - Grażyna
---------------------
Południowy balkon


Góra   
  Zobacz profil      
 
Bogumilka
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 28 lut 2017, o 17:58 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3660

 1 szt.
Witajcie :wit

Wracając dzisiaj z miasta kupiłam małą główkę kapusty, 3 marchewki, kapustę uszatkowałam, marchewkę utarłam, posoliłam, wymieszałam i do słoja

Obrazek

to dzisiejsza, nastawiona, a solę zawsze solą himalajską i nic, a nic złego się nie dzieje, a może dlatego, że robię małe ilości i jak tylko ukiśnie to zaraz zostaje zjedzona i tak w kółko, nie kupuję w sklepie wcale kapusty, bo zawsze mam swoją :heja soli zwykłej od bardzo dawna moja rodzina nie używa, ta jest zdrowsza, polecam ;:108
Jeszcze nie zdarzyło mi się, żeby kapusta wyszła mi nie smaczna ;:215 lubię nie tylko do obiadu, ale na kanapkach również :tan

_________________
Uszytki Bogumiłki


Góra   
  Zobacz profil      
 
onectica
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 28 lut 2017, o 20:22 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 6368
Skąd: Wrocław

 1 szt.
Ile czasu Wam mija od zasłoikowania do pierwszego konsumowania? Dwa tygodnie?

_________________
Z moimi postami w dziale off zgadzam się niekoniecznie. Pozdrawiam - jak zawsze. Lucy
Blues w kaktusach - część 1, część 2, cz.3-aktualna Różne zielone - Zielona bonanza

Nadal mam begonie tamaya do odstąpienia klik


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Bogumilka
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 1 mar 2017, o 15:06 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3660

 1 szt.
Ja mojej kiszonej kapusty nie słoikuję, bo zjadamy na bieżąco i jak się kończy jedna porcja nastawiam drugą.

Dzisiaj kupiłam kiszone liście kapusty na gołąbki

Obrazek
pierwszy raz je kupiłam i jestem bardzo ciekawa jakie w smaku będą moje gołąbki ;:224

_________________
Uszytki Bogumiłki


Góra   
  Zobacz profil      
 
GrazynaW
 Tytuł: Re: Kapusta- kiszenie,metody,sposoby - dyskusje
PostNapisane: 1 mar 2017, o 15:13 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 5486
Skąd: Śląsk

 1 szt.
Bogumiłka nie spotkałam się z takimi liśćmi, ale warto wiedzieć że są.
Koniecznie zdaj relacje z ich smaku w gołąbkach.

Onectica między 10 a 14 dniem na pewno.
Wszystko zależy od temperatury otoczenia i w związku z tym, szybkości kiszenia.

_________________
Pozdrawiam - Grażyna
---------------------
Południowy balkon


Góra   
  Zobacz profil      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 259 ]  Idź do strony nr...        1 ... 15, 16, 17, 18, 19

Strefa czasowa: UTC + 1


    |    Kto przegląda ten dział ?

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 16 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
  * Witryna używa cookies. Polityka cookies.  Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *