Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Aniu miło Cię widzieć
Dorzucam zaległy przepis na dewolaje
Schab pociąć na kotlety.Delikatnie,ale skutecznie rozbić na cieniutkie plastry.
Posolić,popieprzyć .
Na każdy rozbity kotlet położyć gruby słupek masła(1/8 kostki)
Jak ktoś lubi koperek to posypać.Ja robiłam z masełkiem.
Zwinąć ciasno podobnie jak gołąbka.
Każdy zwinięty dewolaj obtoczyć w mące,roztrzepanym jajku(lekko posolonym ,popieprzonym),w bułce tartej.
Dwoma rękoma lekko ugniatając formujemy kształtne "oscypki".
Wstawiamy do lodówki na ok 1/2godz.
Ponownie maczamy w jajku i bułce tartej,ugniatamy,do lodówki.
Smażymy na rumiano w głębokim,średnio gorącym tłuszczu,obracając ok 10-15min.
Odsączamy na bibule.
Układamy na blasze ,wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp 170st ok pół godz.
Gotowe,soczyste,pyszne
Dorzucam zaległy przepis na dewolaje
Schab pociąć na kotlety.Delikatnie,ale skutecznie rozbić na cieniutkie plastry.
Posolić,popieprzyć .
Na każdy rozbity kotlet położyć gruby słupek masła(1/8 kostki)
Jak ktoś lubi koperek to posypać.Ja robiłam z masełkiem.
Zwinąć ciasno podobnie jak gołąbka.
Każdy zwinięty dewolaj obtoczyć w mące,roztrzepanym jajku(lekko posolonym ,popieprzonym),w bułce tartej.
Dwoma rękoma lekko ugniatając formujemy kształtne "oscypki".
Wstawiamy do lodówki na ok 1/2godz.
Ponownie maczamy w jajku i bułce tartej,ugniatamy,do lodówki.
Smażymy na rumiano w głębokim,średnio gorącym tłuszczu,obracając ok 10-15min.
Odsączamy na bibule.
Układamy na blasze ,wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp 170st ok pół godz.
Gotowe,soczyste,pyszne
- wielkakulka
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8593
- Od: 5 wrz 2012, o 12:25
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: 30 km poniżej Wrocławia
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Asiu dziękuję. Oblizuję sobie zagladając tu, wpadnij do mojego nowego wąteczku
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Asiu, podglądam już jakiś czas Twój pyszny wątek. Dewolaje wypróbuję najpierw a potem paprykarz, którego od lat już nie jem bo to co jest teraz w puszkach jakoś nie dla mnie.
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Witaj
Jak to nie problem to podziel się wrażeniami Smacznego-zabrałaś się za pyszne potrawy
Jak to nie problem to podziel się wrażeniami Smacznego-zabrałaś się za pyszne potrawy
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Pierwszy raz kupiłam bataty-nic o ich przyrządzaniu nie wiedząc
Skorzystałam z przepisów w necie,wybrałam na początek "z durszlaka"
Składniki:
?3 dorodne bataty
?Boczek wędz ok 25dkg
?Ser sałatkowy kozi(dałam pleśniowy)
?sól
?pieprz
?oliwa z oliwek(dałam olej)
Sposób przygotowania:
Bataty myjemy, obieramy i kroimy w cienkie, równe plastry. Naczynie żaroodporne wysmarujcie oliwą i ułóżcie warstwowo bataty (przyprawione solą i pieprzem), ser kozi i pokrojony w kosteczkę boczek.Następnie znowu bataty i tak w kółko, aż do wyczerpania składników. Kończymy ziemniaczkami.
Zapiekamy ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Pieką się
Skorzystałam z przepisów w necie,wybrałam na początek "z durszlaka"
Składniki:
?3 dorodne bataty
?Boczek wędz ok 25dkg
?Ser sałatkowy kozi(dałam pleśniowy)
?sól
?pieprz
?oliwa z oliwek(dałam olej)
Sposób przygotowania:
Bataty myjemy, obieramy i kroimy w cienkie, równe plastry. Naczynie żaroodporne wysmarujcie oliwą i ułóżcie warstwowo bataty (przyprawione solą i pieprzem), ser kozi i pokrojony w kosteczkę boczek.Następnie znowu bataty i tak w kółko, aż do wyczerpania składników. Kończymy ziemniaczkami.
Zapiekamy ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni.
Pieką się
- wielkakulka
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 8593
- Od: 5 wrz 2012, o 12:25
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: 30 km poniżej Wrocławia
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
od patrzenia ślinka leci, ale niestety ja na patrzeniu poprzestanę
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Aniu-bataty można pokroić w grube"frytki",posmarować oliwą,obsypać ulubionymi ziołami i upec w piekarniku.Podawać z sosem np. czosnkowym,koperkowym-jak kto lubi:)
- iwek
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 1504
- Od: 8 cze 2014, o 14:05
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Małopolska
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
Potrzebuję pilnie przepisu na nalewkę z zielonych orzechów włoskich.Podobno jest dobra na wrzody żołądka.
Pozdrawiam Iwona
Moje kwiatki
Moje kwiatki
-
- 100p
- Posty: 150
- Od: 27 kwie 2013, o 15:05
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Północna Wielkopolska
Re: Mniam,mniam ;) cz.2 u Asi
http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?f=9&t=2818
Jest cały wątek o nalewkach i jest tam także z orzecha. Nie probowałam ale zapytaj w tym wątek to na pewno udzielą Ci wszelkich informacji.
Jest cały wątek o nalewkach i jest tam także z orzecha. Nie probowałam ale zapytaj w tym wątek to na pewno udzielą Ci wszelkich informacji.
- asma
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 7810
- Od: 19 wrz 2011, o 12:16
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Gdynia