Powrót na główną stronę Forum. Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy Fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
  

Strefa czasowa: UTC + 1



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 102 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...        1 ... 4, 5, 6, 7, 8  
Autor Wiadomość
Sahe123
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 23 maja 2015, o 20:26 
Offline
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Postów: 3

 1 szt.
Karkówka:

Plastry karkówki rozbić niezbyt cieniutko, delikatnie nasolić, popieprzyć, zamacerować w marynacie 1/2 części musztardy, 1/2 części keczupu. Pyyyyyyyyyycha ... !!!


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Biotit
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 29 maja 2015, o 15:38 
Offline
1000p
1000p
Avatar użytkownika
Postów: 2158
Skąd: W-wa

 więcej niż 1
kaLo napisał(a):
SUUUPER!Nie każdy ma możliwość kupienia jelita,no i trzeba mieć nadziewarki. :wit


Janusz
farsz babki ziemniaczanej w jelito proste wkłada się łyżką.
Nadziewarka jest zbędna.

_________________
Moje wątki


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
kaLo
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 29 maja 2015, o 23:06 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 7337
Skąd: Pionki pow.radomski

 1 szt.
Dłubanie łyżką w jelicie nie specjalnie do mnie przemawia.Podobnie napychanie palcem jest dla mnie czynnością zbyt intymną . ;:131 Używam do tego celu maszynki elektrycznej z końcówką do nadziewania.
Widziałem dzisiaj w O..bi nadziewarkę za 80 zeta.


Góra   
  Zobacz profil      
 
ania 25
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 3 cze 2015, o 04:38 
Offline
100p
100p
Postów: 102
Skąd: dolnośląskie

 ---
Bardzo lubię boczek z grilla i zawsze robiłam karczek. Raz kupiłam polędwiczkę wieprzową i tak mi zasmakowała że zrezygnowałam z karczku. Kroję na porcję i rozbijam delikatnie. Bardzo szybko się grilluje i idealna również na szaszłyki.


Góra   
  Zobacz profil      
 
marzena06
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 6 cze 2015, o 08:51 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 3049
Skąd: wielkopolska

 1 szt.
Sahe123 robię karkówkę według Twojej receptury, ciekawa jestem jak zasmakuje gościom :wit

_________________
Kwiat jest uśmiechem rośliny Pozdrawiam Marzena
Moje wątki
Marzenkowo cz.1


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Brat Pit
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 6 cze 2015, o 17:37 
Offline
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Avatar użytkownika
Postów: 5
Skąd: z daleka

 ---
Też muszę koniecznie spróbować :)
Zawsze robiłem w maceracie z oliwy i w przyprawach plus troszkę octu balsamicznego żeby skruszała.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Randek
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 9 cze 2015, o 16:56 
Offline
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Postów: 1

 1 szt.
Zamiast wpychać do jelita, proponuję wypychać nalożyć do sreberka i udusić z pieczarkami, papryką i cebulka :D Nie wiem jak gotuje się na ogniu na grillu bo posiadam dwa grille elektryczne, i w sumie w ganku tylko na nich gotuję, jednak wydaje mi się że na węglu jest lepszy aromat tej potrawy. Uwielbiam też skrzydełka w marynacie musztardowej, no nic tego smaku nie przebije, karkówka jak dla mnie za twarda.

Za linki reklamowe dziękujemy, zmod, pomid.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Amanita
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 6 lip 2015, o 16:51 
Online
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1537
Skąd: mazowieckie

 więcej niż 1
U nas wczoraj był grill na obiado-kolację :)

Z mięs mieliśmy karkówkę i piersi z kurczaka w różnych maceratach (olej, musztarda, keczup, zioła, przyprawy - w różnych proporcjach - wszystko na oko). Ale hitem okazała się orzeźwiająca surówka z kalarepy (którą moja mama zrobiła pierwszy raz), idealnie pasowała do ciężkich, grillowanych mięs ;:333

Surówka z kalarepy:
1-2 kalarepy startej na tarce o grubych oczkach, 1-2 ogórki sałatkowe starte na tarce o grubych oczkach, opakowanie jogurtu naturalnego, dużo świeżego koperku, sól, pieprz do smaku.


Dodatkowo mieliśmy grillowane warzywa (bakłażan, cukinia, pieczarki, papryka, cebula) w najprostszej postaci: pokrojone, posypane solą, pieprzem lub ziołami, skropione oliwą z oliwek.

_________________
Pozdrawiam, Dominika Gdy rozum śpi, budzą się demony.
Green Fingers - mój wątek ogrodowy
Sprzedam nasiona sałat z Chorwacji


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
manenka71
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 6 lip 2015, o 18:54 
Offline
1000p
1000p
Avatar użytkownika
Postów: 1917
Skąd: pod Toruniem

 ---
Dominika ale na grila położyłaś te warzywa bezpośrednio czy w foli np grilowałas?

_________________
Pozdrawiam Marzena
Mój ogród Mój ogród cz.2


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Amanita
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 7 lip 2015, o 09:33 
Online
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1537
Skąd: mazowieckie

 więcej niż 1
Warzywa jak i mięsa leżały na tackach :)

_________________
Pozdrawiam, Dominika Gdy rozum śpi, budzą się demony.
Green Fingers - mój wątek ogrodowy
Sprzedam nasiona sałat z Chorwacji


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
krynka
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 9 lip 2015, o 22:12 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 1430
Skąd: okolice stolicy

 1 szt.
U mnie do czegokolwiek z grilla musi być obowiązkowo dip czosnkowy w dużej ilosci. Bez niego nikt nie siada do stołu :wink:
W wykonaniu bardzo prosty:

1/2 szkl majonezu
1/2 szkl jogurtu naturalnego ( lub kwaśnej śmietany)
3 średnie ząbki czosnku
sól,pieprz

Majonez zmieszać z jogurtem,dodać wyciśnięty czosnek,sól i pieprz,wymieszać i gotowe ;:333
Jak kto lubi,można dodać posiekany koperek.

Dip świetnie smakuje z mięsem,ale jemy go także z grillowanymi warzywami.

_________________
Pozdrawiam serdecznie- Ela


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
szarotka66
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 10 lip 2015, o 05:58 
Offline
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Avatar użytkownika
Postów: 5692
Skąd: Gmina Nowe nad Wisłą

 więcej niż 1
U mnie do mięsa też najlepiej schodzi sos czosnkowy (ja niestety muszę sobie odpuścić), ale zamiast ząbków czosnku w sezonie dodaję "pesto" czosnkowo- pietruszkowe.

_________________
Cebulowy zawrót głowy Spis moich wątków
Nadwyżki z domu i ogrodu
Pozdrawiam Dorota


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
halys
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 5 sie 2015, o 06:23 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 205
Skąd: podkarpackie

 ---
Zapisuję by nie zgubić, bo w niedzielę u mnie grill (z teściową...).
Rzadko grilluję, ale ogórki chili muszą być.

_________________
Życie, Ty wariacie...


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
EdytaOs
 Tytuł: Re: Zakręceni na punkcie grilla - przepisy na i do grilla
PostNapisane: 12 sty 2016, o 20:52 
Offline
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Postów: 1

 więcej niż 1
Cudne skrzydełka, czy wie ktoś jak zrobić prawdziwy sos barbecue? wspaniały dodatek do wszystkiego!

_________________
Poznam Regulamin Forum


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 102 ]  Idź do strony nr...        1 ... 4, 5, 6, 7, 8  

Strefa czasowa: UTC + 1


    |    Kto przegląda ten dział ?

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 15 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
  * Witryna używa cookies. Polityka cookies.  Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *