Kuchnia Kaśki

Jak zachować doskonałe zdrowie, kondycję i urodę? Porady, zdrowa żywność, najlepsze przepisy.
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
krysad71
1000p
1000p
Posty: 1917
Od: 11 gru 2009, o 20:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Ja w tym roku zrobiłam sok z pigwy, taki zasypywany cukrem w słoiku. Jakież było dzisiaj moje zdziwienie, kiedy w tym soku zobaczyłam bardzo dużo malutkich, białych robaczków. Co było źle zrobione, czy wy zwracacie na to uwagę.
Mam niechęć do wszystkich soków i nalewek pewnie już na zawsze.
Pozdrawiam Krystyna
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1516
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

:wit ;:196 :wit

Od dobrych kilku lat robię syrop z pigwowca, a w tym roku zrobiłam z pigwy (moje pierwsze owoce ;:173 )
Dwa lata temu nie przegotowałam syropu i mi po prostu skisł i był do wyrzucenia. Od tej pory zawsze zagotowuję i na gorąco wlewam do małych butelek po sokach. Na zimę jak znalazł.
A teraz do rzeczy:
W tym roku było bardzo dużo robaczywych owoców pigwowca ;:oj - do tej pory się z tym nie spotkałam ;:oj
Może dlatego, że było bardzo suche lato??? Bardzo podobnie to wyglądało jak w jabłkach.
A może te robale w Twoim soku właśnie stąd? Jakoś się przemyciły przy krojeniu????
Awatar użytkownika
krysad71
1000p
1000p
Posty: 1917
Od: 11 gru 2009, o 20:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Dziękuję Ewuniu, ja nie przypuszczałam, że mogą być robaczywe pigwy, czy pigwowce. A do tego tak jak piszesz mnie też skisł więc i tak bym go wyrzuciła, fermentował jak ocet.
Pozdrawiam Krystyna
x-p-11
---
Posty: 3496
Od: 20 lut 2015, o 15:58
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Żebyś wiedziała ile tych lokatorów jest też w głogu, róży, jarzębinie... :D zawsze były z wkładką..i będą, a komu by tam zaszkodziła odrobina protein..
Awatar użytkownika
krysad71
1000p
1000p
Posty: 1917
Od: 11 gru 2009, o 20:22
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Hmm, nie wiedziałam, że tak macie. Ja nie robiłam nigdy jeszcze takich specjałów.
Pozdrawiam Krystyna
Awatar użytkownika
kasik 69
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3653
Od: 10 maja 2010, o 15:04
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Kiedyś robiłam nalewkę z pigwowca-z miodem,skórką pomarańczową wyszła niepijalna,próbowałam ją uratować,ale nie dało się.
Dziś w B widziałam owoce pigwowca,może warto spróbować :?:
Naszło mnie na schab dojrzewający,leży sobie w lodówce w soli z czosnkiem i kolendrze,mam nadzieję ,że wyjdzie jak należy.
Aniu przepis na ten chlebek jest w tym wątku na str.5. z połowy porcji wychodzą 2 małe keksówki,albo jedna mała tortownica.
Teraz to co robiłam pierwszy raz-zupka dyniowa-pycha i dyniowe muffinki


Obrazek

Obrazek
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
Nasz Ogród
Awatar użytkownika
lora
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 10603
Od: 25 maja 2010, o 13:43
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

O! dyniowe mufinki na ząb mniam.
pozdrawia Misia

Ogrodowe wątki Misi
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

No , no wszystko ;:138
Do dyni daj na przyszłość strarty imbir, fajnie podbije smak i nieźle rozgrzeje.
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
kasik 69
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3653
Od: 10 maja 2010, o 15:04
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Misiu lepsze niż marcińskie rogale :lol:
Piotrek,dałam ,chociaż nie przepadam zanim,ale tu,-jak najbardziej wskazany ;:215
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
Nasz Ogród
Awatar użytkownika
Biotit
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 2296
Od: 20 cze 2014, o 00:09
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: W-wa

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Kasiu, zrób sobie w chłodne dni imbirową herbatkę, też jest niezła. Imbir świeży nie jest zły, a nawet leczniczy, ale jak w życiu,co za dużo , to nie zdrowo.

;:136
Moje wątki
Festina Lente
Awatar użytkownika
ewa2204
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 1516
Od: 2 kwie 2009, o 22:02
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Łódź

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

:wit ;:196 :wit
Kasiu ja w zeszłym roku nacięłam się na pigwę z B.
Była mało soczysta i prawie bez smaku. To chyba była nie " nasza" polska, tylko z importu.

Nie kup za dużo, najpierw spróbuj.

A poza tym chciałam podkreślić, że smak pigwy jest inny niż owoców pigwowca. Mniej intensywny, mniej aromatyczny.
Ale nawet smak mojej osobistej pigwy był o niebo lepszy niż tej z B.
Awatar użytkownika
Anpio7
500p
500p
Posty: 715
Od: 7 lut 2009, o 23:34
Lokalizacja: 3city / Pomorze
Kontakt:

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Hej Kasiu, jak tam przygotowania do świąt ?

Mam zapytanie, czy znasz jakiś ciekawy przepis na sałatkę śledziową?

Szykuje meni na wigilie i święta i tak szukam pomysłów :lol:
"jeśli chcesz być szczęśliwy przez całe życie - zostań ogrodnikiem "
Ogrodniczka na tymczasowym urlopie Anpio7 !!!
Apetycznie u Anpio7
Awatar użytkownika
kasik 69
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3653
Od: 10 maja 2010, o 15:04
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Kuchnia Kaśki

Post »

Ewko,no ja niestety nie mam osobistej pigwy,a tej z B jednak nie kupiłam.

Aniu przygotowania w polu,tylko część pierników upiekłam,dziś reszta,kiedy polukruję nie wiem,bo coś weny nie mam.
Przepis na sałatkę śledziową moją ulubioną,już wstawiałam,więc powielam

SAŁATKA ŚLEDZIOWA
składniki-ich ilość nie musi być jakaś konkretna :wink:
3,4 ziemniaki
4 jaka
4 śledzie z octowej zalewy
pół słoika ogórków konserwowych
słoik buraczków w occie,najlepiej w całości,ale mogą być wiórki
1,2 cebule
wszystko kroimy w nie za dużą kostkę,doprawiamy pieprzem i majonezem rozrobionym wodą z buraczków,jeśli trzeba solimy,ale trzeba najpierw spróbować,i pamiętać ,że jeszcze się przegryzie :wink:

A może po prostu do zwykłej jarzynowej sałatki dodasz pokrojone,wymoczone filety śledziowe :?:
Pozdrawiam cieplutko.
Zapraszam do mnie,
Moje wątki
Nasz Ogród
ODPOWIEDZ

Wróć do „Bądźmy ZDROWI i piękni... jak nasz ogród”