Co dziś gotujecie na obiad ?

[Shire]

dla chłopaków spaghetti z mięsem mielonym z dodatkiem mojego sosu pomidorowego, dla mnie to samo, ale z tuńczykiem

[Aguss85]

Schabowy, puree ziemniaczane z koperkiem, surówka z marchewki z papryką i domowa colesław (sparzona kapusta z marchewką, sos majonezowo-chrzanowy).

[barjed5251]

Ja dziś tylko talerzyk rosołu na swojej kurzynie,jak przystało na chorą,tylko rosołek.

[rosa13]

A ja mam przed sobą 7 dni bez konieczności robienia obiadów bo będę sama.
Ale, że nie muszę to tym chętniej zrobię coś co lubię ja a nie reszta, będzie wątróbka tylko z sałatą ze śmietaną, flaczki z boczniaka, kasza gryczana z zsiadłym mlekiem, duszona cebula z jajkiem, botwinka itp. Się objem ale raczej nie utyję.

[dzastin]

Flaczki z boczniaka ? jak to się robi ? brzmi zachęcająco

u mnie wczoraj ,
piersi z kurczaka z ryżem z warzywami

natomiast dziś
fasolka po bretońsku

[rosa13]

Flaki z boczniaka
Cebula, marchew, korzeń pietruszki, kawałek selera, boczniaki, lubczyk, słodka papryka, kostka rosołowa lub bulion, majeranek, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, imbir, gałka muszkatołowa, mąka do zasmażki. Zamiast w/w przypraw można dać przyprawę do flaków ale to nie to samo.
Warzywa zetrzeć, podsmażyć na odrobinie oleju,dodać grzyby pokrojone w paseczki, podlać wodą lub bulionem dodać przyprawy. Gotować do miękkości dodać zasmażkę.
Wygląda to jak flaki, smakuje prawie identyczne a jest lekkie.

[Ika2008]

Robię bardzo podobne danie ale nie z boczniaków ale takich trochę większych opieniek, które nie nadają się do marynowania.

[rosa13]

Ale ze mnie kucharka, sól pieprz tam jeszcze powinien być.
Muszę spróbować opieniek.

[dzastin]

Dziękuję za pomysł, a z pieczarek mogłoby coś takiego powstać ? czy to inne aromaty ?

Dziś kotlet schabowy+ziemniaki okraszone tłuszczykiem z cebulką+surówka.

[acia1065]

Boczniaki i pieczarki całoroczne, opieńki jesienią. Polecam flaczki z jajek. U mnie dzisiaj żeberka duszone w sosie cebulowym, ziemniaki i młoda kapusta. Na jutro barszcz czerwony i naleśniki z serem.

[kasia100780]

Kotlety z piersi kurczaka w panierce, ryż smażony z cebulką, papryką czerwoną i kukurydzą

[rosa13]

Dziękuję za pomysł, a z pieczarek mogłoby coś takiego powstać ? czy to inne aromaty ?

Pieczarki mają dużo bardziej wyrazisty smak , nie robiłam w ten sposób. Myślę, że wszystkiego warto spróbować.
acia1065 flaczków z jajek to nawet wujek Google nie zna, przybliż proszę.

[Mirek19]

Racuchy z jabłkami