Czosnek jadalny ozimy "HARNAŚ"
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
PanOgrodnik tu rozmawialiśmy http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... &start=378
generalnie odległość między rzędami trzeba by zrobić taką, żeby nie utrudnić sobie pielenia. Ja zrobiłam 2 grządki na 100 ząbków, po 3 rzędy w każdej i zrobiłam 25 cm między rzędami. W ubiegłym roku też tak miałam i było ok
generalnie odległość między rzędami trzeba by zrobić taką, żeby nie utrudnić sobie pielenia. Ja zrobiłam 2 grządki na 100 ząbków, po 3 rzędy w każdej i zrobiłam 25 cm między rzędami. W ubiegłym roku też tak miałam i było ok
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Gdzie trzymacie teraz czosnek do bieżącego zużycia, bo mój leży w chłodnym a niektóre główki jakby wysychały i te ząbki nie są takie jędrne. Macając go przez te łuski wyczuć pustkę. Co robię nie tak?
-
- 50p
- Posty: 96
- Od: 12 paź 2012, o 00:22
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: Słomniki
- Kontakt:
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Za Wiki:
Wysuszone cebule z odmian "miękkołodygowych" przechowuje się zwykle związane w tzw. warkocze. Odmiany "twardołodygowe" wiąże się w pęczki lub trzyma luzem. W warunkach domowych przechowywać czosnek należy w miejscu suchym i przewiewnym, w temperaturze powyżej 18 °C. Niższe temperatury lub wilgotne powietrze (np. w kuchni) powodują gnicie, gorzknienie
Surowiec komercyjny przechowuje się w temperaturze 0 °C. Cebule mogą być przechowywane przez 5-8 miesięcy w zależności od odmiany. Dłużej przechowują się cebule dojrzałe, dobrze wysuszone i osłonięte co najmniej trzema warstwami łusek okrywających
Dobry też jest patent na przechowanie obranych ząbków, gdy Wam zostają z jakiejs potrawy. Zalać to oliwą i do lodówki.
Wysuszone cebule z odmian "miękkołodygowych" przechowuje się zwykle związane w tzw. warkocze. Odmiany "twardołodygowe" wiąże się w pęczki lub trzyma luzem. W warunkach domowych przechowywać czosnek należy w miejscu suchym i przewiewnym, w temperaturze powyżej 18 °C. Niższe temperatury lub wilgotne powietrze (np. w kuchni) powodują gnicie, gorzknienie
Surowiec komercyjny przechowuje się w temperaturze 0 °C. Cebule mogą być przechowywane przez 5-8 miesięcy w zależności od odmiany. Dłużej przechowują się cebule dojrzałe, dobrze wysuszone i osłonięte co najmniej trzema warstwami łusek okrywających
Dobry też jest patent na przechowanie obranych ząbków, gdy Wam zostają z jakiejs potrawy. Zalać to oliwą i do lodówki.
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Witam,
Ja zakupiłem czosnek od użytkownika "soprano66",
czosnek I jakości.
paczka dotarła na następny dzień i miłe zaskoczenie - nawet kilka główek gratis
Z czystym sumieniem polecam.
pozdrawiam
Ja zakupiłem czosnek od użytkownika "soprano66",
czosnek I jakości.
paczka dotarła na następny dzień i miłe zaskoczenie - nawet kilka główek gratis
Z czystym sumieniem polecam.
pozdrawiam
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Dziękuję Soprano , zabiorę go do suchej piwnicy.
- grosik
- 200p
- Posty: 320
- Od: 30 sty 2012, o 16:56
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: powiat cieszyński
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Ja przechowuje swój czosnek w spiżarni, która stoi w nieogrzewanym korytarzu i jak na razie nic się z nim nie dzieje. Wcześniej trochę go podsuszyłam na słońcu - zostawiłam go kilka dni na zagonie po tym jak go wyrwałam z ziemii ;). Cebulę też tak przechowuję - jedynie cebuli białej sie nie podobało - ale ona zaczynała się już psuć w ziemii.
Pozdrawiam ciepło, Gosia ;)
Nasze rodzinne eskapady i nie tylko
Nasze rodzinne eskapady i nie tylko
-
- 100p
- Posty: 142
- Od: 24 kwie 2010, o 22:59
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Co zrobić by mieć duży czosnek na działce ? Ja sadziłem na jesień i jak sprawdzałem mam bardzo małą główkę. Mój czosnek bardzo chowa się w ziemię odwrotnie do cebuli. Macie jakieś sposoby ? Sadziłem harnasia
-
- 100p
- Posty: 187
- Od: 7 wrz 2012, o 16:13
- Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
- Lokalizacja: Zator, Małopolska
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Jak się chowa do ziemi to trzeba go szybko wyciągać to znaczy że już jest dojrzały.
A że mały to pewnie nie miał "papu". Czosnek lubi ziemię mocno nawiezioną tyle, że nie sadziać po oborniku.
A że mały to pewnie nie miał "papu". Czosnek lubi ziemię mocno nawiezioną tyle, że nie sadziać po oborniku.
Sed fugit interea fugit irreparabile tempus ...
-
- 100p
- Posty: 142
- Od: 24 kwie 2010, o 22:59
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Ale mój jest naprawdę mini mały. Ledwo są zaryski ząbków taka miniaturka czosnku mi wyszła. W takim razie nie ma sensu sadzić czosnku u mnie na działce. Muszę go kupować w sklepie ...
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Może za mało nawozisz i podlewasz, nie poddawaj się tak łatwo
- jokaer
- -Moderator Forum-.
- Posty: 7325
- Od: 14 lut 2008, o 08:21
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Pogórze Ciężkowickie 385 m npm; na granicy Małopolski z Podkarpaciem
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
PanOgrodnik tak jak aria pisze, nie rezygnuj tak łatwo.
Czosnek naprawdę potrzebuje żyznej ziemi i raczej zasadowej.
Ja wysypuję na grządkę przed sadzeniem kurzeniec i popiół drzewny.
Tego popiołu to w sumie jest sporo, bo w kurniku też kurkom przesypuję popiołem.
Czosnek naprawdę potrzebuje żyznej ziemi i raczej zasadowej.
Ja wysypuję na grządkę przed sadzeniem kurzeniec i popiół drzewny.
Tego popiołu to w sumie jest sporo, bo w kurniku też kurkom przesypuję popiołem.
Pozdrawiam- Jola Spis treści w uprawie warzyw
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
----------------------------------------------------
Sprzedam/Kupię/Wymienię Moje krzyżówki Na pohybel zimie
- Jolek
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 2764
- Od: 12 maja 2013, o 21:24
- Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
- Lokalizacja: śląskie
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Ja też w zeszłym roku sadziłam ,,Harnasia" na głębokość 6 cm.Jesienią wkopałam kurzeniec na głębokość szpachla a resztę ziemi przemieszałam z kompostem i w to były wsadzone ząbki. Wiosną wszedł piękny i dorodne listeczki aż cieszyły tempem wzrostu. Tydz temu wykopałam 1 roślinę i główeczki są malutkie. Część roślin oberwałam z kwiatów a część zostawiłam i widzę ,że jak się otwierają to mają malusie ok 3mm cebulki przybyszowe gdy tymczasem poziomów liści było 5-6. Od wiosny na grządce rośnie też gwiazdnica która utrzymywała wilgoć gruntu. Teraz się zastanawiam gdzie zrobiłam błąd bo też mam wrażenie ,że główki uciekły w głąb. Zastanawiam się czy go już wykopywać czy poczekać aż te z ,,kwiatostanami" przywiędną i wtedy wszystkie wykopać.
Re: czosnek jadalny HARNAŚ
Poczytaj wątek o czosnku zimowym. Wydaje mi się, że za głęboko dałaś nawóz, czosnek jest wrażliwy na zachwaszczenie i u Harnasia trzeba usuwać pędy kwiatostanowe jak tylko się pojawią.