Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Warzywa w gruncie i pod osłonami.
ODPOWIEDZ
kglibow
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Posty: 2
Od: 19 kwie 2017, o 10:19
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Jak zaszczepić grzybnie pieczarki na podłożu?
Przekompostowany koński obornik.
Awatar użytkownika
Ginka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4351
Od: 21 wrz 2014, o 16:07
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Śląsk - Mysłowice

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Z tego co mi wiadomo to pieczarka pokazuje się samoistnie, jeśli grzyb znajdzie odpowiednie jedzenie (nawóz kurzy ze słomą i niezjedzonymi ziarnami), kup starter w postaci zainfekowanego ziarna (wtedy wychodzi więcej niż ze zwykłej kupnej kostki), chcesz hodować w pomieszczeniu czy kopać do ziemi? :)
"Rolnik sam w dolinie"...a na imię mu Kasia.
"Śpieszmy się kochać ludzi...tak szybko odchodzą"
kglibow
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Posty: 2
Od: 19 kwie 2017, o 10:19
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Zainfekowane ziarna... poszukam.
Planuje uprawiać w garażu lub piwnicy.
dyrydyry7
500p
500p
Posty: 574
Od: 21 sty 2014, o 00:42
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Jeśli masz gotowe podłoże, po oborniku końskim jest bardzo dobre, musi być tylko dobrze przerobione , czyli bez amoniaku, zapach jest charakterystyczny więc od razu poznasz, kup grzybnię, sprzedawana jest w formie zaszczepionej na ziarnach zbóż.
wpiszw przeglądarkę: grzybnia pieczarki na ziarnie, i wyskoczy ci to co szukasz. musisz to potem wymieszać dobrze, przerąbana sprawa ;:222
Awatar użytkownika
Ginka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4351
Od: 21 wrz 2014, o 16:07
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Śląsk - Mysłowice

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Trochę więcej zabawy i dłuższy czas oczekiwania, ale wychodzi zawsze więcej niż z kostki :D poza tym możesz od razu oddzielić troszkę ziarna dokupić całej pszenicy...ugotować ją, wystudzić i wymieszać z tą kupną, będziesz mieć na następną serię siania :wink: .
"Rolnik sam w dolinie"...a na imię mu Kasia.
"Śpieszmy się kochać ludzi...tak szybko odchodzą"
szefikkania
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Posty: 2
Od: 16 paź 2017, o 15:03
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Witam wszystkich serdecznie.
Jako że mieszkam niedaleko pewnego zakładu zajmującego się produkcją pieczarek, to miałem możliwość kupna kostek, z grzybnią w 1 fazie. Pani mówiła że czeka się dłużej na grzyby niż w kostkach 3 fazy ale tylko takie były dostępne. 8 zł za kostkę to nie majątek.

Czytam forum i widzę że jest wiele sposobów hodowli. :idea:
Jedni sypią od razu na grzybnię torf, drudzy najpierw gazety a po pojawieniu się pleśni torf, a jeszcze inni sypią torf i na to gazety.

Moje pytanie jest następujące: Jak jest prawidłowo, żeby było dobrze:)

Ja po rozpakowaniu kostki, umieściłem ją w piwnicy w sporym kartonie i mam temperaturę ok 20-22 stopnie, wieczorem spada do 16-18 stopni. Okryłem ją od razu torfem i przykryłem gazetami.

Codziennie podlewam te gazety a po 3 tygodniach mam stan jak na zdjęciu. Powtarzam leję wodę na gazety, które są na torfie a ten na grzybni :). Nie odsłaniam grzybni.
Czy podlewać obficie czy tylko zraszać takim pryskaczem jak do szyb ?

I teraz kolejne pytania: Czy dobrze zrobiłem? Czy może miałem inaczej je hodować?

Czy należy je przeczesać w obecnym stadium? Czy pozostawić tak jak są? Lub może jeszcze dosypać torfu? dodam iż podlewam 2 razy dziennie bo wieczorem gazety są suche ale grzybnia lekko wilgotna.

Dziękuję za rady.
Obrazek

Obrazek
Awatar użytkownika
Ginka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4351
Od: 21 wrz 2014, o 16:07
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Śląsk - Mysłowice

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Być może dodać torfu, ale poczekaj na innych, bo nigdy się nie zajmowałam kostką od 1 fazy, kupowało się zawsze gotowce w cenie 25zł/szt.
"Rolnik sam w dolinie"...a na imię mu Kasia.
"Śpieszmy się kochać ludzi...tak szybko odchodzą"
szefikkania
0p - Nowonarodzony
0p - Nowonarodzony
Posty: 2
Od: 16 paź 2017, o 15:03
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Kurcze drogi u nas 3 faza 13zl
Awatar użytkownika
Ginka
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 4351
Od: 21 wrz 2014, o 16:07
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: Śląsk - Mysłowice

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Zapewne to przez to że pieczarkarnię macie pod ręką...no i każde województwo ma inne ceny, ja mam najbliższe minimum 35km od domu (tylko dwie).
"Rolnik sam w dolinie"...a na imię mu Kasia.
"Śpieszmy się kochać ludzi...tak szybko odchodzą"
Awatar użytkownika
ekopom
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 5077
Od: 3 cze 2010, o 17:32
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: kuj. pomorskie

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

szefikkania grzybnia już Ci się wylała na wierzch, powinieneś wcześniej przeczesać, gdy grzybnia prawie była już na wierzchu, to powinno zrobić szok termiczny, oraz przewietrzyć (dotlenić).
Obecnie już gdzieniegdzie widać owocniki, ale ja bym ją jeszcze delikatnie poczesał i dał niecały centymetr torfu, a gdy już w jakimś miejscu pojawiłaby się na wierzchu grzybnia, to bym zrobił jej szok. Ale jak chcesz, to już teraz dać jej ochłodzenia. Gdy będą owocniki wielkości ziarnka grochu, to wtedy można jeszcze bardziej podlać, tak żeby była okrywa prawie w pełni nasycona wodą, wówczas będzie obfity plon.
Awatar użytkownika
majmaj
200p
200p
Posty: 421
Od: 20 kwie 2017, o 19:02
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Podkarpackie

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Witam.
U mnie też pierwsza uprawa w życiu - jak na razie wszystko szło dobrze, niestety pojawiła mi się pleśń. Występuje nawet na pieczarkach. Za mokro raczej nie mają, temperatura 16C. Zbyt słaba wentylacja?

Obrazek

Obrazek

Obrazek

Dzięki za pomoc :)
;:136
Badanie gleby 2019:

pH?7,64 ** g NaCl/l?0,15 ** N-NO3?23 ** P?319 ** K?226 ** Ca?2029 ** Mg?225 ** Cl?< 10 ** N-NH4?20,1
dyrydyry7
500p
500p
Posty: 574
Od: 21 sty 2014, o 00:42
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Gdzie jest ta pleśń? bo jeśli chodzi o ten biały puszek na zdjęciach to moim zdaniem to grzybnia pieczarki, tylko nie zawiązana.
Awatar użytkownika
ekopom
-Moderator Forum-.
-Moderator Forum-.
Posty: 5077
Od: 3 cze 2010, o 17:32
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: kuj. pomorskie

Re: Pieczarki - uprawa amatorska cz.2

Post »

Ten puszek można by przysypać okrywą ( torfem) i dać zdjęcie jeśli coś by się działo, zaleca się higienę, bo łatwo o chorobę suchą zgniliznę, bądź inną.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Uprawy WARZYWNICZE”