Słodkie ziemniaki bataty

[agape]

Witam,
Otworzyli u nas nowy sklep-delikatesy i widziałam, że są tam bataty. Czy można je jakoś rozmnożyć, np wsadzić do ziemi i puszczą jakieś pędy?

[maryann]

Też widzialem... i pomyślałem dokładnie to samo. Nie wiem.
Wtedy na żywo pomyślałem, że kupie takie na wiosnę, żeby od razu wsadzić. Ale po jakimś czasie uznałem, że w gruncie ma niewielkie szanse- i kupię przy najbliższej okazji, posadzę w doniczce. I zobaczymy!

[Karo]

Uważam,że tak,należy kupić i posadzić ale bliżej wiosny ,może juz w końcu lutego..
Wyrośnie roślina z batata ale proponuje kupić mniejsze okazy i wsadzić kilka do jednej donicy .
Potem ,uszczykiwać nieco ,może ze 2-3 razy w celu rozkrzewienia.
Pamiętajcie ,że z reguły nie wytwarzają u nas kwiatów,uprawiamy je dla ozdobnych liści.

[maryann]

A młode batatki?

[Karo]

A co młode????

[maryann]

No, jak ziemniaki- urosną?

[grupahelianthus]

Botanicznie część jadalna u naszego ziemniaka i egzotycznego batata to podziemy pęd.
Można też rozmnażać przez sadzonki zielne.

[agape]

Hm...może najpierw sróbuję jak smakują...bo tyle zachodu, a jak będa niedobre? ;)

[xipe]

W zagranicznych programach kulinarnych się nimi zajadają np.: Niegella Lawson, Martha Stuart, więc chyba nie są takie złe .

[agape]

haha. Mam taką nadzieję. Że to nie są "pyry z cukrem" ;)
Kupię, bo nie mogę się doczekać smaku. A rozmnożyć byłoby miło. Ciekawe jak smakowałyby np zapiekane na grillu?

[maryann]

Ja tak kupiłem, bo byłem ciekawy smaku topinamburu. Niby fajny... ale zjęść nie dałem rady.

[perdii]

Ja tak kupiłem, bo byłem ciekawy smaku topinamburu. Niby fajny... ale zjęść nie dałem rady.

agape wyhodowałaś batata? Mnie i mojemu mężowi smakuje topinambur , a bataty są wręcz wyśmienite. Bardzo lubimy jeść pieczone z sosem czosnkowym.

[Waleria]

Chyba zaczynamy mieszać topinambur z batatem.
Topinambur doskonale u nas rośnie i rozrasta się, może zimować w gruncie i podczas łagodnej zimy można go wykopywać. Wada: nie pilnowany może zagarnąć dużą połać ziemi.

Ja tak kupiłem, bo byłem ciekawy smaku topinamburu. Niby fajny... ale zjęść nie dałem rady.

Ja zjadałam, ale uciążliwe było obieranie, bo te bulwki takie rozgałęzione.

[ankha]

Czekamy zatem na wrażenia smakowe i relacje z uprawy - jeśli takowa będzie

[maryann]

Kupiłem 2szt. batata z miesiąc temu. Jeden zgnił w tydzień pod zlewem. Drugi posadziłem w donicy 22cm, a od kilku dni już patrzy skromnymi "kiełkami" na świat!