Wysoki Bawole Serce w gruncie?

[Suppa]

no tak, trochę dwuznacznie

[Kasencja]

No cóż, musisz się przyzwyczaić .

[PaulaPola]

Suppa nie wiem czemu zalzylam ze nie wszystkie nasiona wyjda. Pozniej sie okazalo ze duzo tego a wyzucic szkoda. Dobrze ze dzialke mam duza. Do tych 150 krzakow jeszcze 32 sztuki San Marzano dochodza. 30 bawolich juz w folii, 40 pojdzie do gruntu, a reszta to faworyt, pokusa i Sm

[GunnarSK]

no tak, trochę dwuznacznie

Zawsze lepsze niż "bezimienne" Bawole Serce.

[GunnarSK]

Carolyn Male, amerykańska znawczyni bawolich serc, również wyraziła opinię, że generalnie konkretne odmiany są lepsze/smaczniejsze od nieznanych. Tak np. woli Orange Strawberry (niekoniecznie dlatego, że to ona wprowadziła tę odmianę do obrotu) od nasion sprzedawanych jako "orange oxheart".

[tomate]

Oxheart od PNOS'a miałam w zeszłym roku i potwierdzam co napisali moi przedmówcy - to nie jest takie normalne stare Bawole Serce. Fakt że zeszły rok był u nas bardzo niekorzystny dla pomidorów, ale i tak Oxeheart był do kitu w porównaniu z innymi. Owoce mial małe i nijakiego smaku, takie mączate i roślina też nie wyglądała jak moje stare Bawole Serce. NIestety nie mam już nasion starego Najsmaczniejszy byl w zeszłym roku "Tomatito de Jalapa" i "Malinowy Retro".

[Suppa]

Paulapola - chyba masz duuużą rodzinę, a jeśli nie to zaklep miejsce na targu

[Reniak]

PaulaPola pomyśl jakie zapasy na zimę możesz zrobić,soki,przeciery,całe w zalewie,suszone.Od przybytku głowa nie boli,a i pewnie obdarujesz niejednego.Ja też dużo sadzę,bo z przyjemnością potem daję wyprawkę moim gościom.

[agaszkobel]

a jakiś sprawdzony przepis na te cuda z pomidorów to można prosić??

[Reniak]

A co by Cię interesowało, bo przecier i soki to chyba proste,ja używam sokowirówki,a to co wyleci do pojemnika przecieram przez sito,( pestki zakwaszają)i wszystko razem do gara ,solę i odparowuję,to na przecier, sok wiadomo gorący zlewam do butelek.Pomidory koktajlowe zanurzam we wrzątku, potem w zimnej i zdejmuje skórkę ,do słoików zalewam przecierem, zakrecam, zagotowuję ,na suszone ja uprawiam san marzano i roma, ale w tym roku przygotowałam sobie jeszcze bycze rogi,przekroić na pół,wydrylować pestki albo i nie, wtedy dłużej trzeba suszyć,rozkładam na blaszce i do piekarnika , temp nie wyższa niż 90 stopni z termoobiegiem, aż to zwiniecia sie brzegów.( w tamtym roku były takie upały że część suszyłam na słońcu,tylko trzeba zrobić małą konstrukcję z siatką,ja użyłam firanki, żeby muchy nie siadały). Do michy ,wsypać zioła:bazylia,oregano,tymianek, ząbki czosnku łyżeczka cukru i na 5 kg pomidorów koniecznie 1-2 łyżki octu, wymieszać, do słoiczków,zalać gorącym olejem ( ale nie wrzącym)zakręcamy odwracamy.Olej jak go się podgrzewa w garnku i zaczyna widać bąbelki na dnie to jest wtedy dobry. do tej pory jemy.Do pizzy mam zalane przecierem kawałki pomidorów (też bez pestek) malinowych.Smacznego

[PaulaPola]

No rodziny to takiej dużej nie mam ale, na rynku to mi mąż chciał budke postewić bo nie tylko pomidorów dużo będę miała. Ale sadze tyle z myślą o przetworach i by przez cały sezom jeść tylko warzywa. Dość mam mięsa, ziemniaków i warzyw smakujących jak trawa.

[max1232]

Ja w ubiegłym tygodniu kupiłem na giełdzie sadzonki bawolego serca i posadziłem do doniczek na balkonie.Pomidorki chyba się przyjęły bo właśnie przekwitają i widać już zalążki owoców

[GunnarSK]

Oprócz tych co mam w gruncie, teściowa kupił wielkie i piękne Bawole Serce (owoc) na bazarku. Zamierzam wydłubać nasiona, których powinno być kilka, jeśli nie był stosowany Betoxon. Przy samozapyleniu powtarza się kształt i malinowy kolor, więc wiadomo, co należy oczekiwać.