Pigwa - owocowanie, kiedy zbierać owoce ?
Pigwa - owocowanie, kiedy zbierać owoce ?
Prosiłbym o informację, kiedy powinno sie zbierać owoce pigwy? Czy po pierwszych przymrozkach? Dwa lata temu tak je zbierałem po przymrozkach to zrobiły się brązowe. Nalewka pigwowa też miała nieco inny smak. Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam.
Waldemar
-
Nalewka
- Przyjaciel Forum
- Posty: 6531
- Od: 30 paź 2006, o 12:42
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Działka na Warmii
Owoce pigwowca zbiera się wtedy, kiedy są złoto-żółte, lekko błyszczą i są dojrzałe, a jeszcze nie spadły z krzewu. Czasem to począterk września, a czasem listopad. Nie ma potrzeby czekać na przymrozek, bo tych owoców się nie mrozi, a słodzi 
Owoce pigwy widziałam tylko na zdjęciach, więc nie wiem, co i jak
Owoce pigwy widziałam tylko na zdjęciach, więc nie wiem, co i jak
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
Po przymrozkach Waldemarze, to zbiera się aronię, bo wtedy traci trochę swojej goryczki. Pigwy zaś zbiera się jak są już żółte (różnie to jest w różnych latach : czasem wrzesień, czasem początek października). Zaraz po zerwaniu trzeba ją przetwarzać, bo bardzo szybko traci wilgoć i po kilku dniach jest pomarszczona , co utrudnia i tak ciężkie do wykonania przygotowanie do konsumpcji.
Pozdrawiam
Wiesia
Pozdrawiam
Wiesia
Działka -- moje refugium...
Zbiór pigw
pigwę i pigwowce zbiera się tuż po spadnięciu. codziennie po kilka. Zerwane z krzaka są więcej kwaśne. Można je kilka dni przetrzymać w lodówce, aż zbierze się więcej i coś z tego zrobić.
Pani Wiesiu aronia do tej pory dawno by pospadała z krzewów, nie trzeba czekać do przymrozków,by straciła goryczkę, wystarczy po umyciu włożyć na dwa tyg. do zamrażalnika. Ten sam efekt. Proszę spróbować
Pani Wiesiu aronia do tej pory dawno by pospadała z krzewów, nie trzeba czekać do przymrozków,by straciła goryczkę, wystarczy po umyciu włożyć na dwa tyg. do zamrażalnika. Ten sam efekt. Proszę spróbować
Spacer+uśmiech=zdrowie.
Tego wszystkim wam życzę
Maria
Tego wszystkim wam życzę
Maria
-
Erazm
- Przyjaciel Forum - gold
- Posty: 6949
- Od: 17 sie 2005, o 13:10
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: centrum
Tu podałem http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?t=402&start=0mosewa pisze:A co robicie z owoców?
Pozdrawiam Andrzej.
-
Nalewka
- Przyjaciel Forum
- Posty: 6531
- Od: 30 paź 2006, o 12:42
- Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
- Lokalizacja: Działka na Warmii
Na pewno szukasz niedokładnie :Pmosewa pisze:a przepis na nalewkę też tam znajdę- szukałam, ale być może niedokładnie
Tu masz więcej: http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?t=2818
"Wyrzuciłem telewizor na śmietnik, a w radiu urwałem gałkę, tak aby nikt z rodziny nie mógł zmienić stacji i teraz jest tylko wasze radio u mnie w domu. I jestem naprawdę wolnym człowiekiem."
