Stare odmiany drzew owocowych

[Rossynant]

Aj-jaj, wielkość nektarynki to ile? miałem nektarynki wagi ok 50g i 180-200g Poniemieckie śliwy mogły być z jakich 50 odmian...
Odmian nie określi sie po kolorze i wielkości. Kształt, budowa owocu, pestka, liść, pąki, pora dojrzewania.

Kirki nie znam z bliska, ale to owoc ok 50gram, ciemny, bardziej okrągły niż owalny. Bardzo sympatyczny smak, trochę w renklodę.

Lowanka nie jest taka smaczna, natomiast duża i wcześnie a dobrze owocowała - była bardzo popularna z tego względu, handlowa. Ładny owoc, miał 80 g, czyli jak nektarynka Wyraźna bruzda dzieląca owoc na połowy. Smak raczej kwaskowo-winny.

Wyparły ją z sadów produkcyjnych amerykańskie odmiany, równie duże a lepsze. Jak też równie duże pochodne angielskiego Presidenta. Ten też by pasował


Co się jabłek tyczy: http://forumogrodnicze.info/viewtopic.p ... e&start=98

[hanki]

Najbardziej by chyba pasowała kirka, ale nie wiem czy ma bruzdę, ta stara nie miała. I miała zdecydowanie większe owoce niż 50g.

[akl62]

Co to jest ... potem jest soczyste. Bardzo.
[/quote]

[mirek55522]

Mam coś podobnego na działce. Wyglądem przypomina żeleziaka.
Jak ma białe kropeczki to na pewno to.
Ciekawe skąd ta nazwa?
Mam też grochówkę.

[Ogrodnik88]

Witam
Antonówka zwykła może zapylić ligola i malinową oberlandzką?

[Rossynant]

Dla malinowej jest w zalecanych; Ligol nie wiem ale powinna, podobny okres kwitnienia.

[Ogrodnik88]

A Antonówka zwykła nadaje się do jedzenia na surowo jak trochę poleży?

[x-a-e]

Jak dla mnie to się nie nadaje
Ale posadzę

[akl62]

Nadaje się, ale tarta. Gryziona wykrzywia na wszystkie strony.

[Gosika_M]

Witam,
ja również posiadm starą odmiane jabłoni, nie wiem dokładnie co to są za jabłka wygląda jak szara reneta? W ogrodzie jest jeszcze śliwka i papierówka. Papierówka o ile o tyle się trzym anatomiast te dwie stare jabłonie to myślałam o wycince, a tu teściowa sie zainteresowała jabłoniami, sąsiad szuka starych odmian no i ten post na forum. Fakt jabłka nie są specjalnie dobre, nadają sie jedynie na kompot lub placek, ale jak nic innego w ogrodzie jabłoń obradza bardzo dużą ilością owoców. Zastanawiam sie jednak nad pielenacją takich jabłoni? Czy są jakieś zabiegi dla tych drzew które spowodowałyby że jabłka staną się choś trochu słodsze. Przyznaję sie w tym temacie kompletnie się nie znam ...

[Rossynant]

Szara reneta służy do przechowywania, robi się coś słodsza a ściślej mniej kwaśna po paru miesiącach. Warto koronę prześwietlić (czyli przyciąć odpowiednio), dobrze nasłoneczniona i z mniejszą liczbą owocujących gałązek da owoc większy i smakowo lepszy.
Jeszcze bardziej prześwietlania może wymagać stara papierówka, gdyż zwykle wiąże owoców zbyt dużo, a wtedy bywają zdrobniałe i mniej smaczne. Lepsze rosną na młodszych gałęziach.
Tym niemniej to nie są odmiany słodkie, taka ich uroda, raczej właśnie na kuchenny użytek - do tego celu jedne z lepszych. I witaminki mają więcej niż przeciętna
A wspomniana wcześniej Antonówka, kuchenna zdecydowanie, witaminki ma szczególnie dużo, ponad 2x więcej niż średnia. Prawie jak cytryna - a nie aż tak kwaśna

http://www.ptfarm.pl/pub/File/bromatolo ... 4-0909.pdf

[Gosika_M]

Dziękuje za odpowiedź, tak zrobie na wiosne przytne gałęzie z góry. Przy okazji odciazy pień drzewa co też dobrze by zrobiło bo już kiedys jedna z większych gałęzi pod naporem owoców pekła i ułamała się. Papierówka się strasznie szybko rozkrzewia w koronie, przynajmniej tak mi się wydaje, bo co ją trochę ogarnę to znów ma pełno gałęzi na sobie Zapowiada się procowita wiosna w ogrodzie.

[Anna55]

Szukałam informacji o cięciu drzew owocowych i natrafiłam na wasz wątek. Przeczytałam cały wątek i widzę,że trafiłam na znawców drzew owocowych. Może przy okazji uda się zidentyfikować moją sliwę. Atak właściwie to chciałbym ją przyciąc tylko nie wiem jak. Ogródek mam od dwóch lat. Poprzedni właścieciele uprawiali działkę przez 20 lat ale jak przejmowali ten ogród to ta śliwa już tam rosła. Jest ogromna. Gałęzie łamią się pod ciężarem owoców. Śliwiki bardzo duże ,słodkie na początku żółto -czerwone i już są słodkie.Potem zabarwiają się na fioletowo ale na tym etapie są już przejrzałe i jak spadają z drzewa dosłownie rozpryskują się. Pestka odchodzi od niedojrzałych owoców. Owoce już są dojrzałe pod koniec lipca.Nadają się na powidła.
Może podpowiecie co to za odmiana?