Powrót na główną stronę Forum. Ogrodniczo Działkowe Forum.
Najlepsi polscy Fachowcy. Bazy wiedzy praktycznej. Porady.
  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]



Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie  [ Posty: 199 ] 
Przeszukiwarka poniższego WĄTKU:
Idź do strony nr...     1, 2, 3, 4, 5 ... 15  
Autor Wiadomość
hela druga
 Tytuł: Identyfikacja odmian jabłoni
PostNapisane: 6 wrz 2011, o 15:55 
Offline
50p
50p
Avatar użytkownika
Postów: 77
Skąd: Równina Świdnicka na Dolnym Śląsku

 ---
Wątek uzupełniający dot. rozpoznawania odmian jabłoni: viewtopic.php?f=34&t=46669&p=5744983#p5744983

Dzień dobry, jestem tutaj nowa.
Przysłali mnie z pl.rec.ogrody bo mam problem a tu podobno bywają mędrcy jabłoniowi.

Taką umierającą jabłonkę odziedziczyłam. Bardzo jestem przywiązana do smaku
jabłek z owego drzewka i chciałabym wiedzieć co to za drzewo, by znaleźć,
zasadzić i zażerać się owocami.
Przeszczep nie wchodzi w grę gdyż drzewo jest chore.
Zdjęcia jabłek są tutaj:

imageshack.us/g/839/dsc00776ye.jpg/

Jabłonka była sadzona gdzieś na początku lat siedemdziesiątych. Karłowa. Owoce
dojrzewają właśnie teraz.
Są twarde, miąższ bardzo zwarty, nie rozlatuje się w pieczeniu czy gotowaniu.
Po ugryzieniu sok ciecze po brodzie ale pod zębem można wyczuć pewną
"łykowatość" jeśli jabłko nie jest dojrzałe na 102 % ;)
Szczególną zaletą jest to że jest mocno kwaśne i dość słodkie. Dzięki tej
słodyczy je się z wielką przyjemnością mimo że kwasek ściska zawiasy żuchwy :D
Owoce z zadbanej jabłonki potrafiły być wielkie.
Ale dość często przyplątywała się zgnilizna.

Nie wiem co jeszcze napisać.
Może to że na zdjęciach jabłko zielonkawe nie jest w pełni dojrzałe, ale za to
czuć w nim posmak miodu który w żółtym, dojrzałym już owocu nie jest tak
wyczuwany.

Jeśli ktoś pomoże w identyfikacji to bardzo dziękuje.

_________________
Jutro - legendarna kraina gdzie znajduje się 99% całej ludzkiej produktywności, motywacji i osiągnięć. /za kwejkiem/


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
faniczekolady
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 6 wrz 2011, o 18:33 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 332

 ---
Wydaje mi się że na linku są foty 2 odmian. Ta późniejsza przypomina mi jonagolda.

_________________
kolekcjoner smaków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
hela druga
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 6 wrz 2011, o 20:31 
Offline
50p
50p
Avatar użytkownika
Postów: 77
Skąd: Równina Świdnicka na Dolnym Śląsku

 ---
Nie, jabłka są z jednego drzewa.
Te fotografowane na desce to spady które poleżały kilka dni w lodówce, to na zielonej ścierce jest świeżo zerwane i nie dojrzałe jeszcze / lekko zbrązowiała pestka/, wszystkie fotografowane w jeden dzień.
Faktem jest że różnią się kształtem. Jedne są bardziej pękate inne podłużne.
Nie są to jonagoldy.
Są bardziej kwaskowe no i do końca września śladu po nich nie ma a jonagoldy są październikowe.
Ponadto pisze się ze jonagoldy bardzo dobrze trzymają się na drzewie i nie opadają, tymczasem jak pamięcią sięgnę moje jabłka zwykle podnosiłam z ziemi.
Ale faktem jest że jonagold jest podobny i w wyglądzie i w smaku.
Te moje mogą mieć większy rumieniec niż zazwyczaj bo powiem szczerze ze na drzewie już niewiele gałęzi i liści zostało więc słońce penetruje bardziej.

Przypominają mi jabłka Dolnoslonzoka z wątku o starych odmianach
viewtopic.php?f=34&p=2438480 , skórka w dojrzałym owocu jest bardzo mocno "nawoskowana" wręcz lepka.

_________________
Jutro - legendarna kraina gdzie znajduje się 99% całej ludzkiej produktywności, motywacji i osiągnięć. /za kwejkiem/


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
pershing
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 18 wrz 2011, o 09:23 
Offline
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Postów: 18

 ---
tak na wygląd to prawie na pewno Koksa pomarańczowa odmiana bardzo popularna w Anglii która wraz z wszelkiej maści "mekintoszowatymi" pochodzącymi z Anglii była sadzona u nas w sadach ze 30 lat temu. Na większość "mekintoszowatych" przeminęła po prostu moda a koksa nie była zbyt lubiana w Polsce od początku ze względu na słabą mrozoodporność i podatność na choroby.


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
hela druga
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 19 wrz 2011, o 07:30 
Offline
50p
50p
Avatar użytkownika
Postów: 77
Skąd: Równina Świdnicka na Dolnym Śląsku

 ---
Niestety na pewno nie. Po pierwsze wielkość owoców. Te potrafią być wielkie, dla mnie nie do zjedzenia na raz, koksa jest małą albo średnia i radze sobie z nią doskonale :). Bardzo je zresztą lubiłam i lubię, choć dzisiejsze "koksy pomarańczowe" a raczej to co się oferuje pod ta nazwą, są nieco inne niż lata temu.
Poza tym suchość i matowość skórki. U mnie jest wosk. I miąższ raczej gruboziarnisty w moich jabłkach.
A na smak to koksa jest o wiele słodsza.

Ale dziękuję bardzo za zainteresowanie.

_________________
Jutro - legendarna kraina gdzie znajduje się 99% całej ludzkiej produktywności, motywacji i osiągnięć. /za kwejkiem/


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
faniczekolady
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 19 wrz 2011, o 12:14 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 332

 ---
Sprawdź jeszcze odmianę Alkmene. (Cholerny oszust ze szkółki mi to dał zamiast koksy).Rośnie większe od K. i trochę się tłuści.

_________________
kolekcjoner smaków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
ania1590
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 20 wrz 2011, o 07:56 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 482
Skąd: Kołobrzeg

 więcej niż 1
Witam, ktoś na forum wyśmiewał faceta co chciał kosztelę czerwoną, a ja wczoraj kupiłam kosztelę czerwoną z etykietą ze szkółki Dębscy w Młynkach, niestety bez informacji o podkładce, za to potężne drzewko z dużą koronką. Nie wiem jeszcze jak mi się przyjmie, bo nie rozpakowałam jej i nie wiem jak wyglądają korzenie. Jestem na wyjeździe, na drugim końcu Polski, więc musi z sadzeniem poczekać aż wrócimy do Kołobrzegu.

_________________
ania1590


Góra   
  Zobacz profil      
 
tytuseee
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 20 wrz 2011, o 15:02 
Offline
200p
200p
Postów: 292
Kosztela to kosztela i jest jabłonią, która wydaje zielone owoce z lekkim żółtym rumieńcem od strony nasłonecznionej, choć spotkałem się z owocami z zabarwieniem rumieńca lekko czerwonym. W starszej czy nowszej literaturze czy samej pomologii nie ma wzmianki(przynajmniej ja się nie spotkałem) o sporcie koszteli, która wydaje czerwone owoce. Możliwe, że to jakaś nowa odmiana. Jeśli jabłoń jest potężna, jednak użyłbym słowa duża, ponieważ potężne to mogą być okulanty brzoskwini, na 99% jest na podkładce antonówki na której drzewa w początkowej fazie rosną przeważnie silnie, a później jest to zależne, również od uwarunkowania samej odmiany.


Góra   
  Zobacz profil      
 
faniczekolady
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 22 wrz 2011, o 14:11 
Offline
200p
200p
Avatar użytkownika
Postów: 332

 ---
A ja słyszałem o K. czerwonej, tylko nie wiem czy aby nie jest to nazwa spontana jakiejś innej odmiany niż K. o podobnych cechach.

_________________
kolekcjoner smaków


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Rossynant
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 22 wrz 2011, o 22:53 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2450

 ---
A ja słyszałem o "Czerwonej Koksie" ;:183 nawet tak w sklepie podpisana... ;:128
Jakoś "Ariva" to nie brzmi dumnie :;230
:wit

_________________
Pozdrawiam serdecznie


Góra   
  Zobacz profil      
 
krzysztofkhn
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 22 wrz 2011, o 23:25 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2048
Skąd: Łódź

 1 szt.
Dzisiaj kupiłem Kosztele o barwie żółtej z czerwonawym rumieńcem na jednej stronie. Bardzo dojrzała. Smakuje wybornie. Tak jak kosztela powinna smakować.
W skrzynce znajdowały się tez zielone. Takie normalne. Pan sadownik zbywca, powiedział mi , że drzewka rosną obok siebie i znacznie się różnią barwą.
Nie mam już miejsca na duże drzewa, ale chyba zdecyduje się na pobranie zraz i szczepienie na którejś z posiadanych jabłoni.

_________________
Serdecznie Pozdrawiam.

Krzysztof Khn.


Góra   
  Zobacz profil      
 
Rossynant
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 22 wrz 2011, o 23:34 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2450

 ---
krzysztofkhn napisał(a):
W skrzynce znajdowały się też zielone. Takie normalne.
Jak zielone to nie normalne tylko niedojrzałe, albo niewyrośnięte w ogóle :?
Normalne są żółte, z trochą rumieńca jeśli ładnie nasłonecznione.
Weź pod uwagę że normalnie szczepiona owocuje bardzo późno...
:wit

_________________
Pozdrawiam serdecznie


Góra   
  Zobacz profil      
 
krzysztofkhn
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 22 wrz 2011, o 23:52 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Avatar użytkownika
Postów: 2048
Skąd: Łódź

 1 szt.
Cieszę się, że mamy jednakie zdanie w temacie barwy Koszteli. Tu mnie kiedyś przekonywano, ze niema żółtych koszteli, są tylko zielone.
Zielone, niedojrzałe kosztele, fuj. Z wyjątkiem kradzionych od sąsiada. Te choć zielone smakują.

_________________
Serdecznie Pozdrawiam.

Krzysztof Khn.


Góra   
  Zobacz profil      
 
pomolog
 Tytuł: Re: Identyfikacja jabłoni
PostNapisane: 23 wrz 2011, o 10:43 
Offline
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Postów: 1898
Skąd: Wrocław

 1 szt.
Z Kosztelą to jest tak, że owoce w fazie dojrzałości zbiorczej maja barwę zieloną, a pozostawione nieco dłużej na drzewach (tu ostrożnie, bo mają tendencję do osypywania się) zmieniają barwę zasadniczą skórki na zielonożółtą. W fazie dojrzałości konsumpcyjnej jest ona najczęściej prawie żółta. Rumieniec pojawia się od strony nasłonecznionej - w zależności od warunków klimatycznych, nasłonecznienia, lokalizacji nasadzeń (a nawet nawożenia!) może być delikatny słomkowożółtawy, najczęściej pomarańczowy - sporadycznie czerwonawy.
Pozdrawiam serdecznie :wink:


Góra   
  Zobacz profil Wyślij e-mail      
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w temacie           [ Posty: 199 ]  Idź do strony nr...     1, 2, 3, 4, 5 ... 15  

Strefa czasowa: UTC + 1 [ DST ]


    |    Kto przegląda ten dział ?

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 22 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów

..
Skocz do:  
www.marolex.pl    E-sklep Marolex
  * Witryna używa cookies. Polityka cookies.  Użytkowanie witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies i akceptację Regulaminu. *