Pigwa - informacje o uprawie

Drzewa owocowe
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
Akwelan_2009
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7587
Od: 10 sty 2009, o 19:27
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Radom

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Pigwa na działce taty we Wrocławiu. Na drzewie zostało jeszcze sporo owoców.
- zazdroszczę Wam "ciepłych" zim. Tegoroczne silne mrozy, mimo dobrego zabezpieczenia dwóch drzewek pigwy właściwej, całkowicie je zmroziły :( . Miałem dwie odmiany: jedna o owocach w kształcie jabłka i drugą w kształcie gruszki - podobne do tych na fotkach. Już w tym roku miałbym dość spory plon, tych super owoców na przetwory. Pięknie wyrośnięte i dojrzałe owoce ;:63 .
Jaki smak ma ten owoc? Czy polecalibyście to drzewo?
Owoce pigwy właściwej raczej nie nadają się do bezpośredniego spożycia. Są to owoce na przetwory i nalewki ;:136 .
Pamiętaj o bliskich, jeśli chcesz by oni pamiętali o tobie !!!
Mieczysław
Sukulenty, ale nie kaktusy cz. I. cz. II. cz. III. cz. IV. cz.V
pomidormen
1000p
1000p
Posty: 1781
Od: 26 sty 2010, o 11:08
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.
Lokalizacja: lubelskie

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Do Lexa
Owoc pigwy w postaci nieprzetworzenej generalnie jest niezjadliwy. U mnie rośnie jedno drzewko, dość wolno ale co roku ma owoce, które głównie służą do dekoracji w domu bo fajnie wyglądają i przyjemnie pachną. Owoc zawiera dożo pektyn, może być dobrym dodatkiem do dżemów poprawiającym konsystęncję i smak. Nietety nie wiem jak to odmiana.
Rossynant
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 2551
Od: 5 maja 2011, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Lex pisze: Jaki smak ma ten owoc? Czy polecalibyście to drzewo? Jeśli tak to jaka odmianę?
Polecalibyśmy ;:108
U mnie ostatnimi laty, przy tych dziwacznych zimach, jedyne które zawsze obficie plonuje. Pewnie dlatego że później kwitną.
Smakowo głównie o ten aromat chodzi. Sam owoc jest drewniany, wymaga ugotowania. Przetwory oczywiście, nalewki; ale głównie doskonała ugotowana - trzeba pogotować z dodatkiem cukru, jako kompot, albo w małej ilości wody tak do zjedzenia. Można podawać też do mięs. Istnieją odmiany do zjedzenia na świeżo lecz na południu, możliwe że u nas nie dałyby rady.

Z tego co mam polecę Bereczki i Wielką z Leskowac; Vranja też bardzo dobra z tym że na cieplejsze klimaty, długi sezon, bo dojrzewa najpóźniej a po tej zimie częściowo pąki kwiatowe zmarzły. No ale było poniżej -30... Tak czy owak brać odmiany o największych owocach bo z krojeniem tego drewna kłopot, przy małych szkoda się męczyć. I sadzić odmianą pod ziemię, młode zmarznąć mogą.
Wymagają wody, gleby z gliną. Przy suszy owoce są mniejsze a twardsze. Na piaskach cierpią. Tak jak grusze szczepione na pigwie :wink:

Na zdjęciu Lecovac - jabłkowa; Vranja - typowo gruszkowata; Bereczki - pośrednia, okrąglejsza ale z gruszkowatym ogonkiem, najbardziej z prawej na tacy. Lescovac po ugotowaniu jest biała, innym miąższ robi się różowo-czerwony, chyba Bereczki najbardziej czerwone.
Obrazek
:wit
Awatar użytkownika
Akwelan_2009
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 7587
Od: 10 sty 2009, o 19:27
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Radom

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Patrząc na te "plony", tym bardziej szkoda mi moich drzewek :( , a były to już 5 i 6 -co letnie (tyle u mnie rosły) i już ładnie owocowały. Kupiłem jako ładnie uformowane drzewka, nie wiem czy jeszcze zdecyduję się na zakup tych drzewek.
Pamiętaj o bliskich, jeśli chcesz by oni pamiętali o tobie !!!
Mieczysław
Sukulenty, ale nie kaktusy cz. I. cz. II. cz. III. cz. IV. cz.V
Rossynant
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 2551
Od: 5 maja 2011, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Dlatego sadzę pod ziemię. Ten plon to ubiegłoroczny, w tym są nieco mniejsze bo sucho. A w ogródku zrobiłem eksperyment - kupiłem ze szkółki takie dwuletnie które zmarzły górą i odbiły w 3-4 pędy, zakopałem rozgałęzieniami pod ziemię aby mieć krzaczki. A one pooooszły do góry... teraz mam drzewa kilkupienne :?
Z odpornością na mróz chyba te bałkańskie najlepsze, oni tam miewają ostro zimą. Jakąś zachodnią też kiedyś sadziłem i zmarzła za młodu. Młode zawsze może, ale jednak inne rosną.
Przy okazji odradzę odmianę Ursynowską - ciut wrażliwsza na mróz od innych, lecz przede wszystkim owoc mniejszy, a typowo jabłkowego kształtu, nieporęcznie to obierać; co gorsza nabiera wody w zagłębienie przy ogonku, pęka, gnije. Inne takiego kłopotu nie sprawiają. Natomiast dojrzewa najwcześniej, może miałaby sens gdzieś na północy gdzie sezon krótki.
:wit
Rossynant
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 2551
Od: 5 maja 2011, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Dodam, sprawdziwszy (bo nie na 100% pewien jestem że to on :oops: ) - polecić mogę też Champion (Grand Champion), wprawdzie dojrzewa późno więc nie gdzieś gdzie w październiku już zima. Ale poza tym odpornie wygląda. A w sprzedaży dostępny.
:wit
Awatar użytkownika
ania1590
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 728
Od: 3 kwie 2009, o 08:31
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontakt:

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Przemku 1136, czy wiesz jaka jest odmiana pigwy u Twojego Taty we Wrocławiu? Pytam ponieważ moja jest podobna zarówno drzewo jaki owoce. Kupiłam ją z metryczką jakiejś jabłoni, nie pamiętam nazwy, bo to 7 lat temu było. Kiedy po 2 latach byłam pewna, że to nie jest jabłoń, poszła za ogrodzenie. Widocznie miejsce okazało się dla niej odpowiednie, bo owocuje corocznie, choć nie przyrasta prawie wcale, a warunki tam za płotem kiepskie-sucho, piasek, ale słońce. I chyba tego jej potrzeba.
pozdrawiam - ania
ania1590
przemek1136
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 6622
Od: 10 mar 2008, o 18:52
Opryskiwacze MAROLEX: więcej niż 1 szt.
Lokalizacja: Za Lublinem, za Rzeszowem.. Lubartów

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

ania1590 nie wiem co to za odmiana ale postaram się dowiedzieć. Tylko, że to może trochę potrwać. Z tego co pamiętam to mógł ją zamawiać we Florexpolu.
Awatar użytkownika
ceruleum
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Posty: 10
Od: 8 cze 2009, o 00:09

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Witam, czytam o sadzeniu pigwy "pod ziemię" - czy mógłby ktoś wyjaśnić na czym ta metoda polega?
Pozdrawiam serdecznie.
Danusia.
Rossynant
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 2551
Od: 5 maja 2011, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Chodzi o posadzenie szczepionego drzewka punktem szczepienia poniżej powierzchni - tak aby kawałek pnia odmiany szlachetnej był w ziemi, gdyż wtedy ma szanse nie zmarznąć - system korzeniowy siłą rzeczy jest wówczas głębiej pod ziemią czyli bardziej chroniony od mrozu, a jeśli tylko część nadziemna przemarznie to są szanse iż drzewko odrośnie. Ma to sens zwłaszcza na lekkich glebach, które głębiej przemarzają. Pigwa jest wrażliwsza na mrozy i dotyczy to także podkłądki - bo to równiez pigwa.
Ale młode (pierwsze lata po sadzeniu) zwykle i tak zmarznie całkiem jeśli sroga zima akurat przyjdzie, za młodu ważniejsze jest okrycie kopczykiem.
Przy drzewkach z okulizacji, zanim miejsce szczepienia zarośnie, istnieje ryzyko że jakiś grzyb złapie odkryty rdzeń podkładki. Nie żebym taki przypadek miał, ale na początek zostawiam odkryty, w zagłębieniu, albo ( na przepuszczalnym stanowisku) zasypuję piaskiem. Żeby było sucho i dostęp powietrza do korzeni, gdyż oczywiście trafiają do ziemi znacznie głębiej niż pierwotnie rosły, a to też kłopot.
:wit
Awatar użytkownika
seedkris
Przyjaciel Forum - gold
Przyjaciel Forum - gold
Posty: 3683
Od: 1 lut 2009, o 11:56
Opryskiwacze MAROLEX: 1 szt.
Lokalizacja: Podlasie 5 min > Białystok

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Jaką wybrać podkładkę pod pigwę by była całkowicie mrozoodporna? Myślałem o głogu lub gruszy kaukaskiej. Stanowisko jest żyzne, wilgotne i w zastoisku mrozowym.
Pozdrawiam z Podlasia seedkris
Rossynant
Konto usunięte na prośbę.
Posty: 2551
Od: 5 maja 2011, o 20:46
Opryskiwacze MAROLEX: 0 szt.

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Ja bym został przy pigwie. I tak to przecież ta szlachetna odmiana pigwy nad ziemią ma nie zmarznąć. U nas szczepi się na pigwie S1, odporniejszej na mróz od szlachetnych, w istocie została "wyselekcjonowana" w prosty sposób - znaleziono ją w wymarzniętym sadzie gdzieś koło Tarnowa. Była też kiedyś S3, która przetrwała pod Wilnem.

Nie pamiętam szczegółowo lecz pigwa wytwarza jakieś specyficzne substancje, bodaj cyjanki, które generalnie szkodzą innym gatunkom, gruszy w każdym razie. Stąd te problemy przy szczepieniu grusz na pigwie. W odwrotną stronę podejrzewam iż pigwa będzie zabijać podkładkę, zatem nie ma po co ryzykować.
System korzeniowy zawsze jest 'wrażliwy na przemarzanie', u każdego drzewa, oczywiście to dlatego że w ziemi z natury jest osłonięty od mrozu i nie musi być tak odporny jak góra. Przy sadzeniu trzeba zwracać uwagę - porządnie zamulić i udeptać by ziemia dobrze osiadła, wyściółkować czymś izolującym cieplnie bądź usypać wyżej kopczyk z ziemi, to dla ochrony także pnia. Tylko że najbardziej wrażliwe są oczywiście korzenie drzewka właśnie kupionego - obcięte, uszkodzone, zawsze coś przysuszone; dlatego ja tam wolę wiosną sadzić, do następnej zimy będą już zregenerowane.

Jeśli z mrozami w dołku kłopot to rzeczywiście można posadzić głębiej na wszelki wypadek, tym bardziej jeśli zaszczepione na zachodnich podkładkach a nie S1; ale ważniejsze dobrać mniej wrażliwe odmiany. U mnie żadnych uszkodzeń nie miały Leskovac i Bereczki (w Jugosławii uważane za najodporniejsze) gdy np. Vranja miała obmarznięte młode przyrosty (z kwiatami) ale i tak zaowocowała.
Byle przeżyły pierwsze zimy. Zastoisko na Podlasiu nie brzmi miło :wink: Jeśli teraz kupujesz drzewka to ja bym je przechował, zadołowane albo np. w chłodnym budynku i dopiero wiosną wysadził.
W tym roku zmarzły mi dwie grusze (Żyfardka i jakaś jeszcze z francuskich, nie pamiętam) już kilkuletnie, a pigwy wszystkie żyją. Nie wszystkie pod ziemię sadzone.
:wit
Awatar użytkownika
ceruleum
10p - Początkujący
10p - Początkujący
Posty: 10
Od: 8 cze 2009, o 00:09

Re: Pigwa - informacje i kiedy zaowocuje ?

Post »

Bardzo dziękuję za wyjaśnienie i dobrą radę i pozdrawiam.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Drzewa i krzewy OWOCOWE”