Ogrodniczo Działkowe Forum

Też się zastanawiam. Choć jak wiadomo produkty fotosyntezy nie mają przecież jakiegokolwiek wpływu na smak owoców pomidora. Smak wynika w sposób oczywisty jedynie z nawożenia NPK. :shock: :roll: [sarkazm] Przynajmniej 3 liście powinny pozostać pod gronem co najmniej do zapalenia się owoców, jeżeli t...

Najpierw piszesz, że optymalna pora zapylania to rano. Następnie piszesz, że ręcznie najlepiej zapylać po południu. To rano jak zapylać ? Nic nie rozumiem. ;:oj Rano zapylamy sztucznie np. Betoksonem Ręczne zapylanie to potrząsanie kwiatostanami i to robimy w godzinach popołudniowych Przepraszam, a...

Też mam podobnie, niewykluczone że przyczyną jest susza: Główną przyczyną tego zaburzenia jest niska wilgotność powierzchniowej (około 5 cm) warstwy podłoża w okresie powschodowym. Zgrubienie rzodkiewki tworzy się z hypokotylu (część między korzeniem a liścieniami) i górnego fragmentu korzenia palow...

Pelasia pisze:Moja miechunka ma max 60 cm rośnie silnie i zdrowo. [...] Można poznać co to za odmiana?

Ale co to za miechunka:
- Tomatillo (miechunka pomidorowa Physalis philadelphica Lam.)
czy
- Rodzynek brazylijski (miechunka peruwiańska Physalis peruviana L.)
?

Dwa dni temu wzeszły mi pomidory, trzymam je na parapecie południowym z dostępem do słońca i mimo, że doświetlam dwiema świetlówkami 18w/865 o godzinie 17:30 zaczeły się powoli zamykać liścienie. Temperatura była około 25 od 9:00 i obecnie spadła do 19. Za chłodno czy za ciemno? Myślałem by wyłączy...

Nie wiem czy ktokolwiek skorzystał z mojego przepisu na detaliczne kiszenie kapusty: Od paru lat przeszedłem na detal i kiszę na bieżąco, jednorazowo około 2kg. Taką ilość kapusty mieszczę w dwóch pojemnikach z odzysku https://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?p=5684306#p5684306 Jakkolwiek by nie b...

Jako kontynuacja o kimczi postu: http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?p=5693644#p5693644 w tym wątku. Uzależnienie od kimczi mi nie minęło. 15 listopada poszedłem na całość - kimczi z 10kg kapusty pekińskiej poszło do 15l kamionki z Bolesławca i kołnierzem wodnym. Garnek trzymam na lekko ociepl...

Moja fascynacja sprzed paru lat, nadal w użyciu. Najbardziej popularne za oceanem a w Europie chyba tylko w Wielkiej Brytfanii. Mniejszy jaki mam to 1,5l (naprawdę 1,25l) większy 6,5l (naprawdę 5,0l), oba kupione w UK. Obie wersje są z garnkami z ceramiki i tylko z takim garnkiem warto moim zdaniem ...

Wczoraj po niespełna 2 tygodniach skończył mi się zapas pierwszy raz w życiu zrobionego kimczi. To naprawdę niebezpieczna wersja kiszenia kapusty i wielce prawdopodobne że uzależnia. Tak więc zdecydowanie polecam - dzisiaj zrobiony kolejny, drugi rzut: http://images81.fotosik.pl/123/d4f9ffa51939c9ea...

Jeszcze w roku 1949 prasa donosiła:

Kołnierz wodny działa chyba tak jak mój dość szczelny dekiel. Posmak goryczki to może być mój 'ostry smak'. Stary przepis mówi o 'pozostawieniu na kilka dni odkrytej'. Gdybym był odważny (bo kapusty 20kg) to dałbym sobie spokój do zakończenia burzliwej fermentacji i wietrzenia z kołnierzem a może i ...

Co prawda kapusta już pewnie nie taka jak kiedyś, jednak warto się trzymać tego jak się u nas, w Wielkopolsce, kiedyś robiło :wink: Czyli fragment przepisu na kapustę (ku przerażeniu niektórych) k wa szoną, jak tytułuje autorka, na zimę: '[...] Po kilku dniach gdy zacznie się mocno burzyć, zdjąć kam...

Dziękuję za uznanie :oops: Kiedyś sporo eksperymentowałem z kiszeniem, od jakiegoś czasu tkwię przy przepisach które się sprawdziły. Być może niektóre rzeczy z opisu są bez znaczenia, tak jak z szynką: - Anka, dlaczego obcinasz końcówki szynki kiedy ją gotujesz ? - Moja mama tak robiła, więc tak się...